p/p62yo0

阿鳥🐣CLIP幣

@bejudo

想

Mon, Feb 20, 2023 4:54 PM

Tue, Feb 21, 2023 1:31 PM

99

25

~~缺蛋是真的缺，還是有心人在洗風向~~

反省
對到處買不到便宜洗選蛋，有缺蛋實際感的碰友來說
說缺蛋的恐慌是被認知戰影響的發言的確不謹慎
-----------
缺蛋的源由脈絡：農委會主委陳吉仲FB

https://images.plurk.com/7CNWsUh2o8pp7p35V6y8wE.png

John=Doe

@sterbenlolicon

Mon, Feb 20, 2023 4:54 PM

真的在缺

John=Doe

@sterbenlolicon

Mon, Feb 20, 2023 4:55 PM

後面會連雞肉都開始漲價

阿鳥🐣CLIP幣

@bejudo

Mon, Feb 20, 2023 4:55 PM

我哥早餐在賣蛋餅，蛋去批發商買只是漲價了一點點，不會買不到R
還是我所在的彰化是雞蛋產地，是產地所以不會買不到

John=Doe

@sterbenlolicon

Mon, Feb 20, 2023 4:56 PM

漲價了一點點
攤到上游就是全台缺蛋啊

想冬眠ㄉXin

@stanley36

Mon, Feb 20, 2023 4:57 PM

覺得有人在哄抬價格

阿鳥🐣CLIP幣

@bejudo

Mon, Feb 20, 2023 4:57 PM

Mon, Feb 20, 2023 4:59 PM

是看到有一種說法，說是北部人平日要上班所以只能去營業時間比較長的超市買蛋，一上架就搶光光，但是早上去傳統市場還是買得到的。

南暄(•ө•)

@pingumi

Mon, Feb 20, 2023 4:58 PM

我工作的地方倒是沒聽說缺蛋，去年才漲過一波

咖哩東

@ikaridon

Mon, Feb 20, 2023 5:01 PM

記得供貨量是有稍微減少，實際上是有變難買到，不過這應該也有心理預期因素讓民眾搶購的成份。

mitsuno

@nadesico1019

Mon, Feb 20, 2023 5:01 PM

Mon, Feb 20, 2023 5:04 PM

我這週末去超市看到很多蛋，附近的雜貨店也都有得買，價格沒有特別注意就是了。
週間去買菜也是有很多蛋，不知道缺在哪裡

✦MonZ/絨絨鼠✦委託受理中

@MonZ_TW

說

Mon, Feb 20, 2023 5:01 PM

我這的全聯只有上週有一天缺蛋沒買到，後來就都有舖到貨了

廢柴一條

@ohoohoo

Mon, Feb 20, 2023 5:08 PM

禽流感發威中

克菈莉絲｜雪山派大弟子

@nakahikari

Mon, Feb 20, 2023 5:09 PM

我家附近的小7沒有茶葉蛋了
認識的甜點店老闆娘說這幾天只能忍痛買特殊蛋種來做蛋糕

crystal殘⭐️衷於自我

@crystalawjpg

Mon, Feb 20, 2023 5:12 PM

Mon, Feb 20, 2023 5:16 PM

過年前就漲價一次
公司原本供蛋的蛋商上周還上上周說要停一次蛋
要求了還是送了過來（不過也小漲了
座標桃園

松泉入墨♨︎不獸控制

@sillylion0623

Mon, Feb 20, 2023 5:15 PM

這邊北部人，便宜的蛋比較買不到，去超市買的時候大多是需要冷藏的貴貴蛋

阿鳥🐣CLIP幣

@bejudo

Mon, Feb 20, 2023 5:19 PM

Mon, Feb 20, 2023 5:36 PM

像這種基本民生議題…不知為何我內心認知戰的警鈴都會響
把小缺點抓出來在網路狂放大營造末日感的感覺

阿鳥🐣CLIP幣

@bejudo

Mon, Feb 20, 2023 5:29 PM

Mon, Feb 20, 2023 5:31 PM

https://images.plurk.com/7FFwqwDTPBA0Y2O3GVlGKw.png

Smaral Krown on Facebook

.

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❤草莓❤

@demmy801

Mon, Feb 20, 2023 5:29 PM

有缺但是沒像去年缺這麼大

冰豹靈

@charlie40110

Mon, Feb 20, 2023 5:34 PM

卡死口還有2座小山的蛋在那邊啊

✨木木期🕊️

@RinaZhan

Mon, Feb 20, 2023 5:35 PM

我這裡是沒缺可能有部分認知戰

柚音

@oYUINo

Mon, Feb 20, 2023 5:37 PM

家在台北市，我媽說是超市便宜的蛋沒有了，但是貴一點的蛋還有，大概台北人比較喜歡囤蛋吧? 雖然蛋根本就是不能囤的東西...

叔公的小棉襖🦁泠櫻

@k24683578

Mon, Feb 20, 2023 5:42 PM

Mon, Feb 20, 2023 5:43 PM

上次看新聞在喊缺蛋的時候我剛好正在剝滿滿一鍋的水煮蛋，心裡問號

らMisaむkiikり

@H0523zy

Mon, Feb 20, 2023 5:43 PM

南部但是家裡的蛋都跟認識的養雞的買……

太空馬鈴薯兔兔🐰Matty

@Matty917

Mon, Feb 20, 2023 5:59 PM

座標新北每次去超市一盒蛋都沒有....

＊莞＊

@cvsa01349

Mon, Feb 20, 2023 6:05 PM

座標新北，都固定傳統市場買，體感排隊人有變多，但不會買不到

彌諷查證改良-聖了

@breezleaf

Mon, Feb 20, 2023 6:14 PM

中華民國養雞協會蛋雞組組長黃榮珍：「前幾個禮拜，有兩三波的寒流來，那個太冷了，那個老母雞就蛋生不出來。

(供應)平穩，我看差不多4、5月，比較熱。」

傳統雞場，遇到變冷或有傳染病，就會影響產蛋率。
根據2021年台灣家禽統計手冊，全台灣1613個蛋雞場中，傳統雞舍占比91.7%，現代化的水簾式、高床式分別只有75場和59場。

就..供給季節性的下降。
先吃其他的肉囉

朧月⋆☽❣Ikscream

@t1r1a1c1y125

Mon, Feb 20, 2023 6:18 PM

可能北部比較缺? 中部是沒看過架上沒蛋可以買的情況啦..也沒有看過排隊

彌諷查證改良-聖了

@breezleaf

Mon, Feb 20, 2023 6:18 PM

委會畜牧處長張經緯：從之前的飼料價格大概是11元4，到現在，大概17元3。
飼料占比生產成本約70%，烏俄戰爭影響石油運費糧食，導致的全球性上漲影響應該是有的。但是終端產品漲十塊十五塊的我會偏向趁機哄抬。

監守自盜的阿活🤌🏻葛雷

@dennis830311

Mon, Feb 20, 2023 6:30 PM

我看到的蛋糕工作室要跟中盤叫雞蛋時，中盤說，「雞蛋今天賣完了，後天的留給你，最近會稍微貴一點。」
所以應該是些許的波段上漲，前面說的原因（季節、禽流感⋯）消除之後，應該就會恢復了吧？

0凜⇆Laka Laka La

@li_rin

Mon, Feb 20, 2023 6:42 PM

這邊新北,最近幾天好幾個朋友確實去全聯都空的,連貴的都沒有,只剩皮蛋
附近的雜糧行也通通都沒有
原來其他地方供貨都正常(考慮跑遠一點

Bonita

@jeyuyuyu

Mon, Feb 20, 2023 6:59 PM

我在海外，前幾個禮拜超市的蛋也被掃光。因為雞流感的關係去年十月雞肉就漲價，到現在價格都還沒回來QQ

阿彌：沒有錢就是快有錢了

@lisa206398

Mon, Feb 20, 2023 7:05 PM

禽流感一定有影響

Bonita

@jeyuyuyu

Mon, Feb 20, 2023 7:07 PM

https://images.plurk.com/3XImqHruIsqpTtFbKWjBTi.jpg

我是非常相信臺灣的媒體充滿惡意

Bonita

@jeyuyuyu

Mon, Feb 20, 2023 7:07 PM

這邊的朋友每次看台灣新聞都覺得台灣好亂，但回台灣的時候覺得「欸，並沒有這麼誇張啊」

穆爾德/Lizard

@cedric11

Mon, Feb 20, 2023 7:24 PM

宜蘭這邊沒有缺蛋，就是價格上升了點

阿旭要記得喝水

@xxx520zzz

Mon, Feb 20, 2023 7:24 PM

座標台北，晚上想要就近在住處附近的全聯買蛋，發現蛋架全空

不過外送還是叫得到所以也還好？

凜(๑•̀ω•́๑)

@hansiang

Mon, Feb 20, 2023 7:24 PM

親戚的朋友的養雞場才因為禽流感全撲殺，這陣子是有漲價，但不到缺蛋，本身住中部

凜(๑•̀ω•́๑)

@hansiang

Mon, Feb 20, 2023 7:25 PM

一盒10顆的蛋只漲1元，覺得飼料都漲成那樣，蛋只漲一點也還好

穆爾德/Lizard

@cedric11

Mon, Feb 20, 2023 7:26 PM

我這邊是傳統市場挑蛋，我固定買咖啡紅的那個(應該是土雞蛋)

穆爾德/Lizard

@cedric11

Mon, Feb 20, 2023 7:27 PM

從一斤4開頭變5開頭了，我前幾天幫同事買了15顆花了100塊

凜(๑•̀ω•́๑)

@hansiang

Mon, Feb 20, 2023 7:28 PM

這邊超市是10顆67元，蛋黃是橘色的

穆爾德/Lizard

@cedric11

Mon, Feb 20, 2023 7:30 PM

我覺得缺蛋不至於，在喊的應該是缺「便宜的蛋」

☀️Yi,C🚲

@meconium

Mon, Feb 20, 2023 7:30 PM

台中~不缺

穆爾德/Lizard

@cedric11

Mon, Feb 20, 2023 7:31 PM

因為用到蛋的料理不少，對家庭來說，價格增加，就會差很多

穆爾德/Lizard

@cedric11

Mon, Feb 20, 2023 7:33 PM

以一家4口來說一顆蛋算7塊，一人一天通常至少會吃掉1顆蛋，四口之家一天就是28元，一個月30天，光是蛋就要吃掉840元

墨🔥搬家預備斷捨離整

@cilenight16

Mon, Feb 20, 2023 8:06 PM

難怪今天去美聯社沒到...早知道早點買(我家用量不大

彌諷查證改良-聖了

@breezleaf

Mon, Feb 20, 2023 10:23 PM

媒體習慣性聳動標題，製造對立仇恨優先的方式也是推波助瀾。
還有要引導南北對立的

然後去年12月16日早就有人提醒
「中華民國養雞協會蛋雞組組長黃榮珍表示，調蛋應該不至於調不到，有的區域多些，有些地方少些，彼此相互支援調來調去，應該還是調得到，現階段產量每日約11萬7000箱，緊接著波寒流來襲，要看溫度有多冷，天冷蛋雞會減產，屆時雞蛋會更少些，因此呼籲業者應該做好保暖，以及通風工作，同時飼料中油脂略多，也有助雞隻抗寒。」

芒神戰隊醬油胖胖隊長(°ཀ°)

@s237189

Mon, Feb 20, 2023 10:34 PM

座標臺中跟彰化，早市跟黃昏市場的蛋店數量跟價格都沒有明顯的波動，那些看著新聞就隨風起舞的傢伙不知道在衝啥毀，市場有便宜蛋不買硬要買比較貴的包裝洗選蛋

早市清晨到中午都還有開，黃昏市場至少營業到七點半八點也都還有開，別跟我靠腰上班時間不方便那種屁話

廢廢雪莉

@fifisheree

Mon, Feb 20, 2023 11:25 PM

就是要讓人們覺得台灣很爛啊

\ада/沙士河馬\ада/

@f26774561f

Mon, Feb 20, 2023 11:27 PM

我這邊還買得到唷，只是很貴
我覺得只是成本太高，漲價又會被罵，那乾脆說缺貨不賣，都是大環境的錯這樣

冰鏡與君夜-A漾真棒！

@IceCrystal

Mon, Feb 20, 2023 11:28 PM

可能一次要買較大量比較難吧？彰化也有看到說蚵仔煎雞蛋換成鴨蛋的（但目前只聽到一家是這樣）

odik／長高兩公分

@odik

Mon, Feb 20, 2023 11:37 PM

座標新竹，在全聯買蛋為主，一週大約只看得到1-2次雞蛋上架，還是大約一個架層而已的量，覺得真的有缺

IceMirror

@IceMirror

Mon, Feb 20, 2023 11:49 PM

新竹，禮拜日晚上去家樂福超市連貴的蛋都沒了（還掛牌子一人限購兩盒），只剩皮蛋鴨蛋。隔壁雜貨店也只剩十幾顆有機蛋

kuwa

@kuwa0924

Mon, Feb 20, 2023 11:49 PM

高雄每次去超市都有看到蛋不過家裡是去菜市場買

奔放的貓車果醬吐司(･∀･)

@Louis35

Mon, Feb 20, 2023 11:53 PM

座標高雄晚上的全聯確實不太有蛋了價格上接近菜市場買

小雞*Maomi Ja

@dream3219

Mon, Feb 20, 2023 11:54 PM

Tue, Feb 21, 2023 12:00 AM

台南
全聯一樣架子是空的，只有半個架子品質高的冷藏蛋
但俗俗賣這種本地超商有10顆69元，價格比以前只高一些的蛋
我猜主要是大量販商進不了蛋（看上面留言），但傳統一點的超市、菜市場、餐飲業者還買得到
確實有缺蛋，加上消費型態改變，去量販商店買食材的人多於傳統超市和菜市場，蛋荒的問題才看起來很嚴重吧

crysannie

@crysannie

Tue, Feb 21, 2023 12:06 AM

我覺得還好，也許有缺一點，貴一點，價格波動，產量增減本來就是正常的，只要還在自己所能調整的範圍內，不明白為什麼要抱怨個不停。感覺去年比較屬於標準定義的缺，跑很多地方買不到，靠熊貓超市才渡過。今年比較像認知作戰。只要炒作起來了，有點缺也變成真缺。以前還曾缺過雷神巧克力、義美厚奶茶啊⋯

Ｍei鹿🦌

@sakideernovels

Tue, Feb 21, 2023 12:24 AM

高雄，前幾天去全聯想買蛋，架上缺貨，還看到「1人限購2盒」的告示
昨天去家樂福有看到蛋，不過鋪貨不多，不確定是剩這麽少還是進貨量不高

🌈珊瑚🦄

@ghhg4132231

Tue, Feb 21, 2023 12:26 AM

獸醫朋友在蛋荒的前一年就在跟我說缺蛋了
聽說禽流感蠻嚴重的
之後雞肉可能也會漲

阿路📢不拆不逆主義

@HelloCap

Tue, Feb 21, 2023 12:36 AM

高雄傳統市場，蛋價多了約5塊但是供應量充足，而且也沒有人排隊搶蛋

希望不會想逃*Ellen

@aobinct

Tue, Feb 21, 2023 12:40 AM

北部真的在缺，不管是傳統市場還是大賣場都只剩下貴的蛋

樂樂 • × • 保佑圓滿解決

@Poisonler

Tue, Feb 21, 2023 12:41 AM

座標新北，都是去雜貨店買蛋，之前一斤$52現在$54，還是買的到蛋

焦炭性怡妏

@Ewinchen

Tue, Feb 21, 2023 1:03 AM

這邊高雄，因為多半外食所以久久才買一次蛋
上次在全聯買，看起來架上數量略減，但是較平價的蛋都還有(香草園之類的牌子)
我認同天氣冷、禽流感、國際運費影響飼料價格這幾個因素，但若說什麼很缺、要囤貨，我只能說太不理智了，炒作手段+操作民眾認知的成分比較大

風醉夜。努力填坑

@nightsea

Tue, Feb 21, 2023 1:04 AM

Tue, Feb 21, 2023 1:09 AM

座標新北，我們家都是去附近的雜貨店和五穀雜糧行買，沒有買不到，價格大概也是一斤54左右。
但我覺得伴隨一些成本漲價，雞蛋價格調高一些也沒關係。感覺還是有炒作和認知作戰問題啦。

𝕊𝕟𝕠𝕨想去✈日本✈看雪☃

@wish098

Tue, Feb 21, 2023 1:06 AM

座標台中
昨天剛去家樂福，還有蛋！
便宜的也有，只是量比較少一點

荔癡∠( ᐛ」好好休息🧭早睡！

@lesita123

Tue, Feb 21, 2023 1:07 AM

桃園家裡都去市場買蛋禮拜天才買了一斤沒感覺有缺

千葉蓮*～*

@reijulian

Tue, Feb 21, 2023 1:10 AM

南部，也沒缺啊！
去年在喊全台要沒蛋的時候我也是買便當都加一個蛋...

阿鳥🐣CLIP幣

@bejudo

Tue, Feb 21, 2023 1:23 AM

Tue, Feb 21, 2023 1:29 AM

[陰謀論]
想到台灣2022年開始農產品出口到美國的量已經比中國多了
(雖然直接的原因是中國禁進口)
是不是某些存在不喜歡另找出路，一步步不用靠中國了所以想把陳吉仲鬥下台

美成我國農產貿易最大國整體逆差150億美元創史上新高 | 聯合新聞網

瑞恩🔥

@reann0329

Tue, Feb 21, 2023 1:39 AM

座標高雄，最近在全聯看到蛋限購，不過我家是直接跟蛋農買
前幾年喊缺蛋時，這邊蛋農也供貨正常…

kuwa

@kuwa0924

Tue, Feb 21, 2023 1:40 AM

有吧這波內閣改組陳吉仲留任就一堆人砰擊他不適任說這任內閣人士根本只想養老的

焦炭性怡妏

@Ewinchen

Tue, Feb 21, 2023 1:49 AM

不喜歡陳吉仲的人多得去了....(遠目

妹吉 💫 地球

@maggie123

Tue, Feb 21, 2023 2:09 AM

座標台北，好幾家全聯蛋架都是空的，連貴的都沒有。
南北雜糧行上午可買到，下午去就沒了。價格上周1斤漲5元，這周1斤漲10元了。

神農劍法求道者‧麒麟淚

@c3632571

Tue, Feb 21, 2023 2:11 AM

座標彰化市場買的到有漲一點點大概是稍微有感程度
超市晚上有時會缺會只剩那種貴到炸的

月森🎤burnout吶吶嗚!

@mac22tsukimori

Tue, Feb 21, 2023 2:15 AM

【評論】承認干預蛋價很難嗎？要解決蛋荒，先坦承缺蛋真相｜上下游

Persha

@Persha

Tue, Feb 21, 2023 2:16 AM

蛋價好買時就改報雞農哭活不下去

WeiEN

@iorlvm

說

Tue, Feb 21, 2023 2:24 AM

我前天去傳統市場跟家樂福都沒蛋了誒（汐止）
不過昨天在全聯買到了（？）

かえでアッカーマン

@KICKER1203

Tue, Feb 21, 2023 2:34 AM

是真的QQ蛋蛋好難買

(Y・ᆺ・)

@dongzhi

Tue, Feb 21, 2023 2:37 AM

中部，食品材料行從過年前就限定每人當天只能買十顆

我等友情永久不滅.pkd

@satoranbo

Tue, Feb 21, 2023 2:46 AM

南部好像比較少缺蛋的問題，上次晚上去全聯也是剩蠻多的，就只是變貴了一點

刺刀

@iangjen

Tue, Feb 21, 2023 2:48 AM

就…同溫層以外其他地方的風向，就算有人說買得到也會被酸
雖然數量有變少但不是真的從源頭缺，比較傾向是有意炒作

Zoe@waku*2消失

@zoeyen23

Tue, Feb 21, 2023 3:02 AM

座標新北，去年缺蛋荒，我家附近傳統市場蛋商短暫變成水果商，今年是有聽過什麼漢堡加蛋，還是什麼早餐額外加一顆蛋比較貴，不至於到買不到蛋，不過蛋價是一直以來都有調整的說。

みなみ涼☽Moonology

@hiyoko_ryo

Tue, Feb 21, 2023 3:03 AM

座標南部，缺蛋的問題還好，都買得到。

沃夫☆ 你要戰、便來戰

@wolfgangc

說

Tue, Feb 21, 2023 3:04 AM

每次就漲個2塊，看誰先倒下
但這一點也不好玩

焦炭性怡妏

@Ewinchen

Tue, Feb 21, 2023 3:10 AM

月森🎤burnout吶吶嗚! : 本來我也會看上下游，但後來發現這家立場偏頗之後，就再也不看....

✨🌹🌿

@r7s1w20

Tue, Feb 21, 2023 3:21 AM

這樣看下來會覺得是，源頭有小問題(不論禽流感或是微漲價)但某些勢力刻意抓住機會操作，不過這種抓小把柄擴大災情不正是一直以來中國慣用手段
這邊台北，家裡媽媽剛去全聯回來，跑了兩家才買到貴的蛋，目前台北全聯也限買兩盒了

神農劍法求道者‧麒麟淚

@c3632571

Tue, Feb 21, 2023 3:23 AM

我覺得一部分缺是因為恐慌性的...就跟之前衛生紙之亂一樣
像是我媽聽說要漲價一口氣買了60顆蛋....(望

大山🏔

@samuraiwolf08

Tue, Feb 21, 2023 3:36 AM

去年看實況的時候就有做相關行業的觀眾分享，供給量跟需求量其實大致上都差不多，都是尚可滿足大多數需求的程度，但如果今天爆發搶購潮、囤貨潮，那貨就絕對會尬不過來。
而且有鑒於疫情期間一直有有心人士在Line之類的社群瘋轉很誇張的消息，例如什麼死人死到殯儀館崩潰啦、即將封城戒嚴快去搶購民生物資啦，結果附圖還被抓包是電影劇照。
兩件事情加起來一起看，答案應該夠明顯了吧？

焦炭性怡妏

@Ewinchen

Tue, Feb 21, 2023 3:46 AM

那個還是想提醒一下，雞蛋是不耐久放的食材，除非家裡人多或食用量很大，不然真的，拜託，不要囤.....

沃夫☆ 你要戰、便來戰

@wolfgangc

說

Tue, Feb 21, 2023 3:47 AM

就算放冰箱，大概也是5天內就差不多了

神農劍法求道者‧麒麟淚

@c3632571

Tue, Feb 21, 2023 3:54 AM

我家60顆是真的5天能吃完啦(望

沃夫☆ 你要戰、便來戰

@wolfgangc

說

Tue, Feb 21, 2023 3:56 AM

一天一打應該是營業用吧

阿鳥🐣CLIP幣

@bejudo

Tue, Feb 21, 2023 4:06 AM

Tue, Feb 21, 2023 4:08 AM

嗯…我想反省一件事
對到處買不到便宜洗選蛋，有缺蛋實際感的碰友來說
說缺蛋的恐慌是被認知戰影響的發言的確不謹慎

沃夫☆ 你要戰、便來戰

@wolfgangc

說

Tue, Feb 21, 2023 4:14 AM

其實比較接近的說法是一點一滴的磨耗大家的善意、善良
而且是長期的，不是只有漲一次

阿鳥🐣CLIP幣

@bejudo

Tue, Feb 21, 2023 4:16 AM

Tue, Feb 21, 2023 4:18 AM

戰爭讓飼料進口成本提高+淘汰產蛋率低的老母雞+禽流感撲殺
讓蛋的出貨量減少，以市場交易來說漲價是正常
但蛋是民生食材必需品，蛋農想漲價制量卻被政府干涉

不漲價蛋農覺得委屈，漲太多又會產生民怨
這種民生議題真的是各種難處

神農劍法求道者‧麒麟淚

@c3632571

Tue, Feb 21, 2023 4:19 AM

沃夫☆ 你要戰、便來戰 : 恩....我最近飲食每天會吃到6顆蛋....

PPP🍓曬太陽

@gogo343825

Tue, Feb 21, 2023 4:22 AM

座標中部家裡餐飲業依然有蛋
蛋商說沒辦法像以前挑大顆的蛋給
政府前陣子就有在控制價格

凜(๑•̀ω•́๑)

@hansiang

Tue, Feb 21, 2023 4:46 AM

新母雞生的蛋比較小這點真的沒辦法

雪鶴

@yukitsuru

說

Tue, Feb 21, 2023 5:01 AM

全程冷藏蛋放冰箱至少可以放5個星期不會壞，頂多就是氣室變大一點(本人實驗最長放過2個月也沒壞)

𝕊𝕟𝕠𝕨想去✈日本✈看雪☃

@wish098

Tue, Feb 21, 2023 5:18 AM

冷藏蛋居然可以放兩個月！！
之前想說蛋放太久了，就直接給他丟掉，因為怕打出臭蛋…直接就有打到臭蛋，結果整鍋食物報銷

nahoa

@nahoa

Tue, Feb 21, 2023 5:19 AM

座標中部
去全聯非冷藏的貨架的確全空，冷藏沒注意。但全聯以外的地方沒有買不到蛋的問題。

奔放的貓車果醬吐司(･∀･)

@Louis35

Tue, Feb 21, 2023 5:22 AM

其實蛋未敲開的話，常溫可以保存3週左右，以前工作的地方，蛋是一次進好幾箱的(一箱約240顆)，室溫不過高、太陽不直射，可以保存久一點；另外臭蛋問題，其實算是一個習慣，餐廳在使用蛋上，不會直接打進要料理的盆子，而是拿一個小碟，敲開確定是好蛋才倒入，否則就毀了整鍋蛋了~

雪鶴

@yukitsuru

說

Tue, Feb 21, 2023 5:23 AM

𝕊𝕟𝕠𝕨想去✈日本✈看雪☃ : 我也想說會不會壞了，要丟之前先水煮過，打開來聞一聞咬一口發現沒有壞，就吃掉了，人沒事XD

奔放的貓車果醬吐司(･∀･)

@Louis35

Tue, Feb 21, 2023 5:23 AM

另外可能我神經比較粗一點

~~所以東西漲價一律被我當成是全球通貨膨脹的一環，完全沒在想原因~~

Brandi3

@Brandi3

Tue, Feb 21, 2023 5:26 AM

台北的同學昨晚貼文說他撿到全聯最後一盒，還在猶豫的時候看到有人過來，就拿起來，然後就兩個人過來看還有沒有蛋。去年大缺蛋的時候也看他在臉書上市調各地的朋友是否有缺蛋，而他自己也身體力行回報買蛋的結果，我看起來的感覺是台北(的超市?)很缺，我住新竹就沒那麼明顯(不過我也很少在買蛋就是)

至於傳統市場那種我就不清楚了，大家都習慣直接跑超市買盒裝的蛋

沃夫☆ 你要戰、便來戰

@wolfgangc

說

Tue, Feb 21, 2023 5:29 AM

其實我這邊的美聯社還有整籃自己挑的，還是要看店老闆的進貨策略

焦炭性怡妏

@Ewinchen

Tue, Feb 21, 2023 5:53 AM

雪鶴 : 放太久還會整個乾涸到黏在蛋殼上喔XD
(很少自炊但賣場一次就是賣一盒的結果，就是常常會放超久)

焦炭性怡妏

@Ewinchen

Tue, Feb 21, 2023 5:56 AM

然後蛋的保鮮要求，其實只要像我吃得少，又是只從賣場買，很容易就會達成放冰箱一個月的成就XD
我相信大家都有各自的原因或是保存方法，但我自己有注意過，冷藏洗選蛋久放之後，蛋黃彈性和蛋白的濃稠程度都會變差，所以還是覺得盡量不要囤積比較好～

希望不會想逃*Ellen

@aobinct

Tue, Feb 21, 2023 7:24 AM

有在健身的人超級需要蛋的啊～每天吃3顆不是問題，說真的有在煮飯的人是真實感受到蛋價上漲，3年前一斤大概三十幾到現在一斤大約4、50都不算貴，是可以理解自從疫情之後的民生用品漲價的原因，只是感慨現在要吃得健康成本越來越高了

Zaious｜AI 情報屋

@Zaious

Tue, Feb 21, 2023 7:32 AM

路過說一下，今天中午晃一圈台北連冷藏蛋都缺，然後我找了兩間蛋行今天都不賣雞蛋（其中一間說明天可能有）

阿來🌄持續運動

@Rifle

Tue, Feb 21, 2023 7:35 AM

剛剛中午去大潤發還有看到四五種牌子各有五盒以上，內湖好市多也是有人一次提了兩盒(=60顆)結帳完成，冰箱內也都還有得拿沒有空，看通路吧

Zaious｜AI 情報屋

@Zaious

Tue, Feb 21, 2023 7:36 AM

我是去全聯跟家樂福啦，不過市區內也不可能跑到內湖去買蛋XD

阿來🌄持續運動

@Rifle

Tue, Feb 21, 2023 7:43 AM

也是啦XD 而且好市多一次要買30顆ry

用心製毛~O

@Orcaby

說

Tue, Feb 21, 2023 8:01 AM

剛才去愛買. 雖然有每人限購. 但貨架上還挺多盒的

刺刀

@iangjen

Tue, Feb 21, 2023 8:02 AM

關鍵時刻 on Facebook

難得看到關鍵時刻風向文翻車

凜(๑•̀ω•́๑)

@hansiang

Tue, Feb 21, 2023 8:58 AM

全聯是是蛋進貨量有變少

月森🎤burnout吶吶嗚!

@mac22tsukimori

Tue, Feb 21, 2023 9:41 AM

焦炭性怡妏 : 但這篇針對問題還滿一針見血的，至少能給居住地目前還較無感的噗友知道一下狀況

月森🎤burnout吶吶嗚!

@mac22tsukimori

Tue, Feb 21, 2023 9:43 AM

對噗主的更正好評

焦炭性怡妏

@Ewinchen

Tue, Feb 21, 2023 9:55 AM

月森🎤burnout吶吶嗚! : 坦白說，那整篇看下來最不舒服的就是各種質疑的語氣
雞蛋為什麼會產量下滑供給不了市場，大家沒有務農的親友，也不見得了解當中產銷機制，是可以看一看，但整篇充滿了想要吵架的情緒，實在很不舒服

焦炭性怡妏

@Ewinchen

Tue, Feb 21, 2023 9:58 AM

qmosq: 個人也認為這種"本來還不覺得缺→欸賣場真的沒有蛋/雞蛋變少了耶→要趕快買回家"，才是認知操作的精髓
吃是每個人生活中的最大需求，無法順利滿足，就會累積不滿的情緒
看似小事，但若從各方面做這樣的細微操作，就會讓人民無形中產生很多怨言

魚 (ﾉ*･ω･)ﾉ

@haruhi3798

說

Tue, Feb 21, 2023 9:59 AM

類似以前的搶衛生紙嗎？

Zaious｜AI 情報屋

@Zaious

Tue, Feb 21, 2023 10:13 AM

所以農委會主委跟民進黨立委說現在真的缺蛋是不是認知作戰的一環啊？

不要什麼都認知作戰好嗎XD

阿鳥🐣CLIP幣

@bejudo

Tue, Feb 21, 2023 10:57 AM

Tue, Feb 21, 2023 10:58 AM

新聞標題：「全台缺蛋」
北部人：淦買不到平價的洗選蛋！
中南部人：咦有嗎？是有漲價可是沒有買不到啊？？

感覺是媒體下標的問題?

ⓒ月森

@CrescentPhoebe

Tue, Feb 21, 2023 11:19 AM

稍微缺一點便宜的蛋就在該該叫，怎麼不報現在青菜很便宜...

✨🌹🌿

@r7s1w20

Tue, Feb 21, 2023 11:24 AM

覺得身處這個關鍵時代，隔壁又是中國的情形下，對日常民生至各種時事政治，不同消息管道報有存疑是完全沒問題的，什麼都不多想反而容易被帶風向

↘㊣疝氣ａ小貓子㊣↖

@crystal_clearcat

Tue, Feb 21, 2023 11:30 AM

qmosq: 事實上你所描述的就是認知作戰其中一環，因為他們說了部分事實A，隱藏部分真相B，看到A的人就會質疑會困惑，最後結果就是讓人們對社會失去信任，讓各種族群彼此對立

用心製毛~O

@Orcaby

說

Tue, Feb 21, 2023 11:33 AM

三四個月前我在量販超市買一盒蛋10顆差不多58-63元. 今天買65元感覺還行沒漲太多. 架上也還很多盒雞蛋. 當然這價位跟兩三年前還有機會看到4開頭的雞蛋不能比啦.

阿鳥🐣CLIP幣

@bejudo

Tue, Feb 21, 2023 11:41 AM

明年要選舉了，接下來這種感覺會引發民怨的民生新聞會越來越多吧

阿鳥🐣CLIP幣

@bejudo

Tue, Feb 21, 2023 11:44 AM

不過會引發民怨的事也是一種情緒的能量釋放吧
負能量有釋放都是好事

這時莫名想到對岸阿共推廣的「唯物辯證法」
每一件事情都有好與壞的雙面性
~~但是哪一面是壞的只有中共說了才算這一點就不提了~~

沃夫☆ 你要戰、便來戰

@wolfgangc

說

Tue, Feb 21, 2023 12:04 PM

唯物論還是有好壞區別的，不會因為顛倒是非就真的東西會變好變差

graycopy

@graycopy

說

Tue, Feb 21, 2023 1:03 PM

星期天新聞說麥當勞沒有蛋可，但我星期天早餐才吃了麥當勞的豬肉滿福堡加蛋(明明是部份店家的備貨不足，但講得好像全台都吃不到蛋)

阿鳥🐣CLIP幣

@bejudo

Tue, Feb 21, 2023 1:11 PM

Tue, Feb 21, 2023 1:32 PM

缺蛋的源由脈絡：農委會主委陳吉仲FB

原來蛋雞種雞的來源是美國
而去年冬天開始禽流感侵襲全世界
美國撲殺了5700萬隻家禽

刺刀

@iangjen

Tue, Feb 21, 2023 2:45 PM

https://images.plurk.com/4BFSLbBy0SWMduAEwH0ehz.png

https://images.plurk.com/1lW5VoM1BJoLRhLyQJ7Ker.png

https://images.plurk.com/5zHqQWS9IjGKaJtKOYD610.png

出處
第三張，如果是台灣官員這樣講差不多準備要被噴爆到下台了

保持能量平衡

@be_positive

Tue, Feb 21, 2023 3:16 PM

不過民怨導致的能量釋放不會影響到未來選情嗎？市長選舉感覺是有被之前疫情的民怨影響，所以這部分我有點擔心⋯⋯

Anny

@anny2655

Tue, Feb 21, 2023 3:24 PM

graycopy : 我看到這個麥當勞缺蛋新聞傻眼，我想說我前幾天才在公司冷藏庫看到好幾箱蛋，什麼時候缺過蛋了

刺刀

@iangjen

Tue, Feb 21, 2023 3:37 PM

Anny : 前幾天批踢踢熱門，被抄(炒)到新聞上時不知道長怎麼樣了
想說買不到金針菇的聯名商品我也不會說是缺飯糰還是缺什麼啊，或者過年期間各銀行ATM無法領鈔是因為缺鈔票嗎

大山🏔

@samuraiwolf08

Tue, Feb 21, 2023 5:07 PM

忍不住稍微mur一下，個人覺得解釋資訊落差與認知上的協調非常重要，果凍不但也很唯物還總是讓我嗅到反智跟盲從的味道，比起國瑜我更不希望看到他能掌握權勢

廢柴一條

@ohoohoo

Wed, Feb 22, 2023 12:54 AM

認知戰就是用小事無限擴大到讓人覺得很嚴重

張阿鳥

@birdieccy

Wed, Feb 22, 2023 1:33 AM

因為不想跟慣老闆一樣壓榨母雞，我一直都買人道飼養的雞蛋，這幾年從來沒感受過缺蛋；另外，食物來源很多，沒吃蛋又不會死，沒必要吵得好像末日來臨。

墨黥°工作貓咪一直線

@darktatto

Wed, Feb 22, 2023 2:47 AM

Wed, Feb 22, 2023 2:48 AM

南部，目前感覺不到缺

不過我都是直接跟中盤蛋行買的，也許超市真的缺蛋我下班去看看（？

掱.?

@ThiefFan

Wed, Feb 22, 2023 2:50 AM

便宜洗選蛋感覺就工業化生產,為了效率不顧雞的福利,所以雞也容易生病...其實感覺人也漸漸變得像雞一樣...

掱.?

@ThiefFan

Wed, Feb 22, 2023 2:55 AM

蛇不吃洗選蛋的故事@2017

養雞的故事

彌諷查證改良-聖了

@breezleaf

Wed, Feb 22, 2023 3:23 AM

我只想罵媒體唄，怎樣可以讓人吵架就怎樣寫阿。
結果很多已經公佈的事實不肯好好講。
還要阿鳥最後拼湊出結果。
~~當然也是讀者喜歡，阿都是誰的錯就了事，不會想深入關心原因~~
另外建議媒體不要因為不信任就完全不看，是都看，才能把各方沒講的部份拼湊出來接近原本的事實模型。

彌諷查證改良-聖了

@breezleaf

Wed, Feb 22, 2023 3:23 AM

如何正確保存雞蛋 — 小手料理 Small Hand Cook
保存雞蛋這篇不錯
1.尖頭朝下，氣室在上，可以讓氣室裡的細菌遠離蛋黃
2.連裝盒一起保存or洗手觸蛋入蛋軌，散裝蛋乾擦潔。

沃夫☆ 你要戰、便來戰

@wolfgangc

說

Wed, Feb 22, 2023 3:29 AM

為什麼要對有效日期低於一週的施以保存食材...

mitsuno

@nadesico1019

Wed, Feb 22, 2023 3:53 AM

洗選蛋放冰箱可以放一個月

墨黥°工作貓咪一直線

@darktatto

Wed, Feb 22, 2023 5:05 AM

這種突發的缺貨也不會持續一個月吧

台灣又不是有什麼突發事故讓養雞產業再起不能

阿鳥🐣CLIP幣

@bejudo

Wed, Feb 22, 2023 3:18 PM

超商也缺蛋直接手寫公告放茶葉蛋鍋裡：不要再問了 | Infodemic

https://images.plurk.com/2COlEXBHpsiebTisFkw2lb.png

這個能算是有公關公司帳號到處貼超商空茶葉蛋鍋照片的…證明嗎？
這間公司星期四五休息？

阿鳥🐣CLIP幣

@bejudo

Wed, Feb 22, 2023 3:30 PM

台灣日平均雞蛋需求是12萬箱
以農委會提供的數據
目前各種因素減產，日供11.3萬箱，
缺了7000箱x一箱200顆=140萬顆蛋的供應量

阿鳥🐣CLIP幣

@bejudo

Wed, Feb 22, 2023 3:33 PM

Wed, Feb 22, 2023 3:34 PM

所以…
供應量減少缺蛋，供應不了平均需求→事實
完全買不到蛋→非事實，因為供應量不是零

引發缺蛋恐慌造成大家大量買囤積
讓部份地區的蛋分配不均→現況？

阿鳥🐣CLIP幣

@bejudo

Wed, Feb 22, 2023 3:45 PM

部份地區的人因缺蛋恐慌所以大量買平價蛋囤起來
害同地區手腳較慢的人買不到平價蛋→正在體驗買不到平價蛋的事實
VS
部份地區的人(例如我)
因各種因素買得到蛋→正在體驗買得到平價蛋的事實

然後兩方就吵起來撕裂了

阿鳥🐣CLIP幣

@bejudo

Wed, Feb 22, 2023 3:47 PM

Wed, Feb 22, 2023 3:53 PM

換言之，想表達的是…
如果不製造恐慌感，單一消費者不大量囤蛋
買不到平價蛋的地區
大家是否就能用平價買到份量少一點的蛋了？

阿鳥🐣CLIP幣

@bejudo

Wed, Feb 22, 2023 3:53 PM

下一次又會是哪個民生必需品被這樣炒恐慌感呢…

阿鳥🐣CLIP幣

@bejudo

Wed, Feb 22, 2023 3:54 PM

Wed, Feb 22, 2023 4:10 PM

是說跟老媽聊這個話題才想到
中南部一堆有農地的人家會自己養雞撿蛋吃+分送親友
嗯難怪不太缺

刺刀

@iangjen

Wed, Feb 22, 2023 4:16 PM

這種操弄手法就是資訊戰的精髓啊…有心人士混在裡面煽動，兩邊所見之事實落差極大，互相認為對方為偽，甘為某陣營鷹犬
結論還是希望中共早點爆炸啦，有空搞這些表示錢還太多。煽動偕同者也是，還有媒體，賺那種錢都不會良心不安嗎

Zaious｜AI 情報屋

@Zaious

Wed, Feb 22, 2023 4:17 PM

大量囤蛋是一個用來解釋缺蛋原因的說法，但實際上我認為不存在。

單一消費者再怎麼買也只會買最多自己一個月內所需的（畢竟蛋的保存期限通常最多一個月），到底誰沒事囤蛋啊？頂多可能從「要吃再買」變成預期一個月吃多少先買，但我覺得這還算是正常消費吧？

Zaious｜AI 情報屋

@Zaious

Wed, Feb 22, 2023 4:18 PM

我覺得對立都是那些說買不到蛋缺錢缺腦的人挑起來的，要查認知作戰也應該先查這些人

阿鳥🐣CLIP幣

@bejudo

Wed, Feb 22, 2023 4:24 PM

Wed, Feb 22, 2023 4:27 PM

Zaious｜AI 情報屋 : 看下來個人覺得，問題最大的是把日缺平均供應量10%多蛋營造成大災難感的媒體，才接著有單一消費者大量囤蛋的動作(在超市限購前)

媒體會這樣下聳動標題就會有點擊率有流量=有廣告費收

刺刀

@iangjen

Wed, Feb 22, 2023 4:37 PM

Zaious｜AI 情報屋 :

上面那個公關公司圖和文章說明了這些人的目的，是有意炒作的。
「要吃再買」經過炒作變成「預期一個月要吃多少再買」，這一來二去因此改變的消費模式不就增大了這段時間原本的雞蛋需求？然後再以此短缺現象炒作成缺蛋
照你的說法反著說，對立都是那些說有蛋的人在護航政府、叫鄭文燦去視察就會有蛋巴拉巴拉挑起來的
要查認知戰，上面有專家查過了，偕同帳號炒作的是缺蛋議題。而這個議題跟不少人實際生活觀察有落差，有蛋方有情緒，缺蛋方沒情緒嗎。為何不是指責那些偕同帳號炒議題而是指責後續被挑起的對立情緒？

阿鳥🐣CLIP幣

@bejudo

Wed, Feb 22, 2023 4:45 PM

食材大家都喜歡吃新鮮的吧
以往不缺蛋時都是吃完一盒再買新鮮的一盒吃
不缺蛋時很少會有家庭一次性買一個月的大量吧
(除了偏遠地區難購買取得外

crystal殘⭐️衷於自我

@crystalawjpg

Wed, Feb 22, 2023 4:47 PM

今天聽同事說一直供蛋的蛋商說這周不會送蛋ㄌ(嘆氣~~公司供餐每天都會有一道蛋料理~~

阿鳥🐣CLIP幣

@bejudo

Wed, Feb 22, 2023 4:49 PM

這樣會好奇蛋的供應鍊是怎麼回事呢