蒼狩
@aogari
Sun, Feb 19, 2023 1:43 PM
4
[料理]
蒼狩
@aogari
Sun, Feb 19, 2023 1:46 PM
先把一大塊牛腱用平底鍋煎過
https://images.plurk.com/7LRgrex07vHq3YrCDl6sXC.png
用煎出來的牛油炒一下薑片和蔥段
https://images.plurk.com/1uBWtwseFugMKVzkb616vs.png
然後把這些東西和整袋的香菜切一切都放進一個鍋裡
https://images.plurk.com/5OoAj8URMVdP0ki47mPy98.png
接著端到電鍋那邊準備燉它兩三個小時
https://images.plurk.com/3CdMW6yRjoSc5PYxEZUJnY.png
蒼狩
@aogari
Sun, Feb 19, 2023 1:47 PM
接著就燉好了
https://images.plurk.com/1V9DHDaKTfN88a9tbKWBJ9.png
蛤？你說洋蔥？那不是滷一滷就會自動出現在鍋裡面的東西嗎
蒼狩
@aogari
Sun, Feb 19, 2023 1:48 PM
撈一塊牛腱起來切片
https://images.plurk.com/6LiU4XHszSQNdhPugSjlr.png
加上湯汁和其他料
https://images.plurk.com/55CCyjSdBX4pgrF0nvnB5Q.png
蒼狩
@aogari
Sun, Feb 19, 2023 1:49 PM
（隔天）
https://images.plurk.com/2gRXF9k1BSF4hs4vdu7fb6.png
https://images.plurk.com/3CZYJ5e2xQVHVf85E3xDrw.png
蒼狩
@aogari
Sun, Feb 19, 2023 1:51 PM
骰子牛
https://images.plurk.com/2CJf2ruqAygciP6r5JnFes.png
蒼蠅頭
https://images.plurk.com/3aOVb6NymACm1vu6D3819Q.png
蒼狩
@aogari
Sun, Feb 19, 2023 1:53 PM
用烘焙紙+小烤箱烤冷凍花枝排
https://images.plurk.com/76YJl6WDGLdSVJrCEgKPev.png
第三片在隔天煎雞腿排時用雞皮煎出來的雞油煎好了
https://images.plurk.com/5AbRmS48R5jwHWptslUcNY.png
花枝排是用雞油煎比較香，但還是無油烹調的清爽感比較好......
https://images.plurk.com/43w5RpVu1iLCt8B5ZPCb30.png
蒼狩
@aogari
Sun, Feb 19, 2023 1:56 PM
美白菇炒肉片（炒沙茶和一點點辣炒醬），蔥本來想用蔥段的，不過這蔥很粗，覺得切蔥花口感大概會比較好些
https://images.plurk.com/1QxWXekrwpALAAIk0dILEG.png
半煎炸的雞蛋豆腐
https://images.plurk.com/5pQRVE2TNvQidfOcqDbewG.png
🍮培爾5cm.
@Pail
Sun, Feb 19, 2023 8:14 PM
半夜看到，餓了www
蒼狩
@aogari
Mon, Feb 20, 2023 5:01 AM
🍮培爾5cm. : 但我貼的時候不是半夜，不能怪我
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