家私準備中… 已經全部噴過酒精消毒殺菌擦乾淨了。接著讓我再想想就能動手惹

完成！！

保溫袋內裝毛巾，然後再把兩罐子放進去毛巾包好、拉鍊拉上，再把保溫袋藏在吹不到風，溫暖黑暗的角落。之後就可以隔幾天偷看一下了www

因為用壓力鍋所以能省略糯米泡水的時間功夫，別人是擔心米心不熟，我是擔心飯煮太糊😂 糊化太徹底的缺點可能是酒釀會比較甜？立刻視為優點或偏酸Orz

自己看照片回推，剛煮完飯的時候還好？是拌入酒麴水以後才比較糊。所以也是有人直接灑酒麴在上頭，不用水化開。可是這樣水量比較好抓（沉思）

這兩罐是被預訂的，過幾天再來做另個朋友和我的份。
剛好老爹週日要去聚餐，等他不在家再來做

但是上面說很成功 呃… 雖然查到的製作方式不同，但是飯的降溫時間有抓準，應該就可以？？冬天真的散熱很快，翻了一下本來還覺得偏熱，突然有一秒白煙瞬間少，上面就說快現在！！（手速倒酒麴水）那個秒速好刺激www

結果剛剛做完第二鍋了 然後發現米飯是一樣的，用壓力鍋或電鍋是不會煮出顆粒完整的啦…所以我就淡定了。反正方法們讀了一通，邏輯通就對了！然後問家裡丫財做出來的好不好吃？她說超•好•吃•
那應該就沒問題啦

不重要的筆記：不用挖洞，因為玻璃罐是透明的，能看到完成時底部米飯上浮。以前陶缸才需要挖洞做視覺輔助。