是誰住在深山的大鳳梨李
@mocca000alt
吃
Tue, Feb 14, 2023 3:49 PM
Sat, Feb 24, 2024 4:47 AM
1
【加YU馬】#Yumerch
今天一整天像這樣
現在,還在這樣
所以來偷懶一下
上星期給加YU馬做了巧克力
對於第一次做手工巧克力的感想-Ch1:
■1.1:做完玫瑰花、馬和車車
(變得很有信心
)
以後如果因為ChatGPT失業,我就去路邊賣巧克力好了
■1.2:開始做fan club的mark
幹,不行不行不行
我還是要照原本的計畫去種田
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@mocca000alt
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Tue, Feb 14, 2023 3:51 PM
感想-Ch2:
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@mocca000alt
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Tue, Feb 14, 2023 3:58 PM
■2.1:實際製作之前在想,我看過
日本漫畫的女性角色
做巧克力,我記得巧克力可以做出形狀
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@mocca000alt
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Tue, Feb 14, 2023 4:02 PM
為什麼要特別強調
日本漫畫的女性角色
,情人節是由女生來負責送禮物的國家,整個地球…好像也只有日本了…
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@mocca000alt
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Tue, Feb 14, 2023 4:05 PM
好,總之,我想既然能做出形狀嘛
「那跟捏陶土差不多吧?」
是誰住在深山的大鳳梨李
@mocca000alt
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Tue, Feb 14, 2023 4:51 PM
以前學生時代有一次上課去陶藝工作室拜訪,我做過陶土玫瑰,玫瑰的形狀很好做
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@mocca000alt
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Tue, Feb 14, 2023 4:58 PM
我猜巧克力應該也能做出玫瑰,所以google了一下,bingo!
果然有!!!
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@mocca000alt
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Tue, Feb 14, 2023 5:00 PM
網路上的食譜是加水麥芽讓巧克力更容易塑型,但我到處都找不到水麥芽
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@mocca000alt
說
Tue, Feb 14, 2023 5:02 PM
想說
「蜂蜜應該差不多吧」
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@mocca000alt
說
Tue, Feb 14, 2023 5:02 PM
的確可以,不要加太多
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@mocca000alt
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Tue, Feb 14, 2023 5:03 PM
Tue, Feb 14, 2023 10:06 PM
■2.2:蜂蜜加太多會變成
布朗尼
的口感
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@mocca000alt
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Tue, Feb 14, 2023 5:05 PM
但會很難做形狀
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@mocca000alt
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Tue, Feb 14, 2023 5:06 PM
很好吃!
所以如果要做
偽布朗尼
,巧克力磚選比較不甜的
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@mocca000alt
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Tue, Feb 14, 2023 5:07 PM
偽布朗尼
是誰住在深山的大鳳梨李
@mocca000alt
說
Tue, Feb 14, 2023 10:08 PM
Tue, Feb 14, 2023 10:08 PM
■2.3:做了太濕的偽布朗尼後,我終於摸索出了適合的比例,雖然有點像是做陶土,但做巧克力難在要自己調出那個
「陶土」
是誰住在深山的大鳳梨李
@mocca000alt
說
Tue, Feb 14, 2023 10:14 PM
Tue, Feb 14, 2023 10:22 PM
本來想找當年的陶土玫瑰花照片參考,但在FB裡找不到,不知放哪了。
我沒有留作品,只有照片是因為,其實那天去陶藝工作室,我是帶學弟妹去上課的學姐(老師叫我一起去幫忙),所以實際上,上課的人不是我,他們工作人員看我在後面沒事幹,也給我一小塊陶土玩耍XD
是誰住在深山的大鳳梨李
@mocca000alt
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Tue, Feb 14, 2023 10:21 PM
我就自己隨便捏點東西打發時間,他們還有問我要不要一起燒陶XD
但我只是被叫來幫忙的,沒交他們這次戶外教學活動的材料費啊,所以不好意思占用資源
也不好意思帶回來,拍個照而已~
是誰住在深山的大鳳梨李
@mocca000alt
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Tue, Feb 14, 2023 10:36 PM
「算了,反正就差不多那樣吧」
←還是失敗了幾次
是誰住在深山的大鳳梨李
@mocca000alt
說
Tue, Feb 14, 2023 10:38 PM
Tue, Feb 14, 2023 10:42 PM
做完花芯要黏第二片會化掉,只好捏回原形重來
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@mocca000alt
說
Tue, Feb 14, 2023 10:41 PM
Tue, Feb 14, 2023 10:42 PM
後來想到開冷氣,讓環境變冷,然後要黏下一片花瓣的空檔,先去把我也想做的
馬巧克力
做出來,順便讓巧克力花稍微凝固,再回來黏花瓣,就不會化掉了
是誰住在深山的大鳳梨李
@mocca000alt
說
Tue, Feb 14, 2023 10:45 PM
Tue, Feb 14, 2023 10:45 PM
晚點再寫
去忙了
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今天一整天像這樣 現在,還在這樣
所以來偷懶一下
上星期給加YU馬做了巧克力
對於第一次做手工巧克力的感想-Ch1:
■1.1:做完玫瑰花、馬和車車
(變得很有信心 )以後如果因為ChatGPT失業,我就去路邊賣巧克力好了
■1.2:開始做fan club的mark
幹,不行不行不行
我還是要照原本的計畫去種田
「那跟捏陶土差不多吧?」
果然有!!!
所以如果要做偽布朗尼,巧克力磚選比較不甜的
我沒有留作品,只有照片是因為,其實那天去陶藝工作室,我是帶學弟妹去上課的學姐(老師叫我一起去幫忙),所以實際上,上課的人不是我,他們工作人員看我在後面沒事幹,也給我一小塊陶土玩耍XD
但我只是被叫來幫忙的,沒交他們這次戶外教學活動的材料費啊,所以不好意思占用資源 也不好意思帶回來,拍個照而已~