21歲女吃2口「純素提拉米蘇」過敏亡 餐廳、甜點商涉過失殺人

突然能理解台灣鯛買東西的時候一定要問到讓人懷疑他是不是想開山寨工廠（但僅限非上班的時候可以理解

之前看過某外國星巴克員工不爽一個瘦瘦的女生說要把牛奶換豆漿 她依然放牛奶 然後那個女生好像過敏怎麼樣的 留言全是砲轟

外國真的很多意想不到的過敏
所以特別重視標示

cobra1372: 好扯....

兢兢業業活到21歲死得很冤欸

黑糖鮮奶有加茶害女童癲癇發作 迷客夏隔3年認錯道歉

好慘喔

那個女生過敏這麼嚴重，還敢在外面吃......
難道外國的店家都是百分之九十九都是誠實標示說沒有就沒有嗎？

我曾經有慢性食物發炎(後天短暫的身體過敏，如果做過敏原檢測會有兩種，一種是像我這種短期的，另一種是一生長期有症狀的類型，醫生說要我六個月之後才能慢慢測試少量那些我不能吃的食物，看身體有沒有恢復，在這之前我完全沒有過敏過)時完全不敢外食，那段時間很壓抑，朋友約吃飯沒什麼店可以吃跑去吃火鍋，還會做夢夢到自己吃到有過敏源的食物過敏發作。
很多醬料或油我也不能吃，因為原料或是那堆名字看不懂的添加物可能他的原料是過敏源，但是那個很複雜的名字上根本看不出來，除非買成份很單純的比較好掌握裡面到底是什麼(通常單純成份的食物會稍微貴一些)。當時覺得如果外食的時候問店家他們用的油或醬料成份是什麼，感覺就像機掰人，所以乾脆就不外食了，而且確實理解過敏的人/店家太少了。
我是自己那一陣子有症狀才理解過敏有多困擾。

那一陣子為了吃的事情，去查很多食物的原料，蠻多食物成份不是自己想像的那麼單純。而且當時過敏原測出來有全蛋(包含蛋白和蛋黃，有一些添加物或醬料會用到，然後蛋白疫苗不能打)、奶、小麥，光這三個成份我市面上一堆東西就不能吃了。
還有對一些奇奇怪怪的項目過敏例如鳳梨(?)

就算在家裡吃自己煮，原本買的油或醬料等我也不能吃，還要另外買(那種成份單純沒有添加物是過敏源的，通常因為沒添加東西保存期短成本高，會比較貴)，很哭