禽流感 在全球蔓延，年前 美國 英國 和 日本 都有大規模撲殺。

因 禽流感 蛋雞無法進口。導致去年底到現在，各國都有缺蛋問題，無法像過去一樣透過引進外蛋來支援。

所以蛋價提高自然是無法避免，這狀況可能還會持續一陣子了。