ruki
@ringruki
Mon, Feb 13, 2023 11:53 AM
同學:做巧克力很容易失敗吧
我:不會啊很簡單
3小時後的我:翻車
ruki
@ringruki
Mon, Feb 13, 2023 11:55 AM
做人不要亂立flag🥲
ruki
@ringruki
Mon, Feb 13, 2023 11:58 AM
我的敗因一定是因為找不到去年那個食譜!(牽拖
高高@縮成一坨
@miku_1996
Mon, Feb 13, 2023 1:57 PM
我之前也是炸裂
ruki
@ringruki
Mon, Feb 13, 2023 2:03 PM
好啦其實有認真分析了一下,是我沒有調查清楚巧克力的化學性質,高%數的巧克力相對之下更難控溫,更容易油水分離,所以不是買貴的就會好吃(根本無法判斷好不好吃,因為甚至沒有成功),化學實驗失敗爹斯
ruki
@ringruki
Mon, Feb 13, 2023 2:03 PM
反倒是之前買%數比較低的巧克力就一次成功呢
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我:不會啊很簡單
3小時後的我:翻車