家中負責料理三餐的掌廚者，相信不管是否要配合糖尿病患者，都會想要做出健康的餐點給全家人吃，所以，要製作美味三餐，並且讓每個家人都能健康吃，可參考以下幾個原則：

1.選用天然新鮮食物
善用天然食物風味，減少過度烹調及調味，就能吃得既自然又無負擔，例如新鮮牛肉、魚肉等。

2.全穀食物取代精緻澱粉
以糙米、薏仁、燕麥、大麥等全穀類、全穀麵包或根莖類食物（如甘藷、芋頭、山藥等）為主食，取代精緻的白米、白麵條和白麵包。

3.天天吃5份蔬果
每天至少吃5份蔬菜水果（3份蔬菜、2份水果），若能吃到更多蔬菜更好，要吃各種顏色的蔬菜，例如菠菜、甜椒等。