とと
@Penginnopunyu
說
Sun, Feb 12, 2023 10:58 AM
とと
@Penginnopunyu
Sun, Feb 12, 2023 10:58 AM
@Penginnopunyu on Plurk
とと
@Penginnopunyu
Sun, Feb 12, 2023 10:58 AM
先附上前一次的甜點教室
とと
@Penginnopunyu
Sun, Feb 12, 2023 11:06 AM
跟建與ㄇㄙD君再訪甜點教室
這次選了相對容易的吉利丁檸檬塔,基本上進冰箱後就不用擔心ㄌ
不過我還是做了很久(表定兩小時我弄了四小時
とと
@Penginnopunyu
Sun, Feb 12, 2023 11:13 AM
建這次選的是冷藏冷凍成型的茶類蛋糕,D君是乳酪球,ㄇㄙ又做磅蛋糕(巧克力口味與看起來一如既往的熱量之力
其實要做什麼糕點我們也是吃早午餐時才決定的
原本以為是要做生日蛋糕提前慶生所以我空著腦袋去赴會(
とと
@Penginnopunyu
Sun, Feb 12, 2023 11:19 AM
ㄇㄙ今天睡過頭所以我們到早午餐店的時間超級壓線
這間店好像是主打蛋餅(?)升級成套餐就會再附薯塊、優格與飲料
我當然要吃薯餅蛋餅
如果能加起司就更好了嗚嗚
整盤沒蔬菜都是炸的
とと
@Penginnopunyu
Sun, Feb 12, 2023 11:27 AM
因為實在太好奇麵茶牛奶喝起來是怎樣的感覺就點了(
一邊聊天一邊看店員在倒粉(?)好酷喔一看就知道我的飲料銳意製作中
上桌時還能看到分層的感覺,店員有附一根棒子讓我喝之前可以攪拌,因為有冰塊所以我是放到最後才喝
超好喝的,還能喝到芝麻、杏仁片之類麵茶會有的配料(?)我咕嚕咕嚕一分鐘就喝完ㄌ
とと
@Penginnopunyu
Sun, Feb 12, 2023 11:36 AM
優格是加玉米片跟黑糖的那種,還灑了一些棕色的粉(疑似黑糖?)有點像上次跟ㄅㄙ吃定食的那種
建覺得吃蛋餅就是要加爆番茄醬,不過自助區沒有放,所以他就拿了D君餐盤附的來沾,但還是不夠(?)所以問店員能不能再加醬
救命啊店員直接從櫃檯拿一罐番茄醬來我們這桌擠醬給他
蘿蔔糕很可愛耶
他們被疊成那種桌遊疊疊樂的樣子
とと
@Penginnopunyu
Sun, Feb 12, 2023 11:44 AM
吃完早午餐之後我們去遠的要命山
其實原本只有要看水舞,不過現在缺水期其實沒有表演能看,他們覺得我是地主(?)應該很熟路,說不定可以去探險
(來自迷路慣犯的疑惑
とと
@Penginnopunyu
Sun, Feb 12, 2023 11:48 AM
我跟他們說我都是從A路上山的
(十分鐘後)
:對啊我很常從B路上山
ㄇㄙ:???到底是A路還是B路
:B路啦
不過其實兩條路都能到(
とと
@Penginnopunyu
Sun, Feb 12, 2023 11:53 AM
恭喜大家學到以買牛奶之術入山
(雖然這裡本來就觀光地區
好酷喔我從來沒看過這邊有彩虹鞦韆椅,坐起來很愜意耶
他們還有買飼料餵魚
とと
@Penginnopunyu
Sun, Feb 12, 2023 12:03 PM
Sun, Feb 12, 2023 12:09 PM
魚太多了所以有點小延遲(?)我們壓線抵達甜點教室
現場才看到有草莓系列的,不過要提前預約才會備料的樣子
洗完手、穿好圍裙後就是瘋狂找材料+秤重,順序大致是:先做檸檬吉利丁→做塔皮→淋上鏡面醬→裝飾
因為檸檬吉利丁的模具是半球體,所以塔皮不用壓出凹陷處,有個平平的底部就可以了,鏡面醬是吉利丁與糖水
成品理論上來說會像天竺鼠車車裡面警車頭上的燈那樣
とと
@Penginnopunyu
Sun, Feb 12, 2023 12:13 PM
檸檬吉利丁從冰箱拿出來脫模的時候很酷,視覺上類似果凍或布丁,拿在手上很像什麼矽膠產品的感覺
全部疊起來之後要淋醬,很擔心第一個淋太多後面會不夠用,所以最後就是東補西補
全部倒完之後,我說:就這樣了!再沒淋到我也沒辦法了!
下一秒立刻看到沒淋到醬的地方,幹
(最速立旗
とと
@Penginnopunyu
Sun, Feb 12, 2023 12:19 PM
裝飾時間!
建與ㄇㄙ剛好都有用剩的黑巧克力醬,問我要不要拿來裝飾,我想說留著也是浪費不然我看能怎麼利用好了
店員大哥哥突然默默飄過來,問了一句:你要用這個裝飾ㄛ?
你這是什麼意思啦
(立刻回了沒有
後來加價買了顏色比較搭的檸檬巧克力來擠
奇怪耶這是另類的推銷手法嗎
とと
@Penginnopunyu
Sun, Feb 12, 2023 12:23 PM
棉花糖這次不是我的裝飾好夥伴,我手太笨了看起來好怪,不過建幫我弄得很好看
(明顯比較好看的那兩個就是他裝飾的
至於我,有黑色又有黃色當然要做墨鏡香蕉人
早知道另一個就做企鵝ㄌ
とと
@Penginnopunyu
Sun, Feb 12, 2023 12:26 PM
乳酪球很好吃耶
建用巧克力醬在上方畫了愛心給D君,問我要什麼圖案的
:企鵝
建:你在靠么喔這個這麼小要怎麼畫企鵝
(後來寫了我的名字)
とと
@Penginnopunyu
Sun, Feb 12, 2023 12:30 PM
Sun, Feb 12, 2023 12:31 PM
建的蛋糕後來畫了兔子(?)
我們晚餐吃鮮蝦雲吞,有點小貴但蠻好吃的
還有去拿我們訂的泡芙,救命啊糕點做太久了大遲到,後來那邊還打來提醒(不過建打過去用連珠炮道歉之力化解了
今天沒有抹茶口味所以買了巧克力口味ㄉ
とと
@Penginnopunyu
Sun, Feb 12, 2023 12:33 PM
可惡車站有個路人的行李箱直接朝我的甜點盒撞下去
傳訊息跟ㄇㄙ抱怨,結果他說他在車內有看到,幹(
載入新的回覆
這次選了相對容易的吉利丁檸檬塔,基本上進冰箱後就不用擔心ㄌ
不過我還是做了很久(表定兩小時我弄了四小時
其實要做什麼糕點我們也是吃早午餐時才決定的 原本以為是要做生日蛋糕提前慶生所以我空著腦袋去赴會(
這間店好像是主打蛋餅(?)升級成套餐就會再附薯塊、優格與飲料
我當然要吃薯餅蛋餅 如果能加起司就更好了嗚嗚
整盤沒蔬菜都是炸的一邊聊天一邊看店員在倒粉(?)好酷喔一看就知道我的飲料銳意製作中
上桌時還能看到分層的感覺,店員有附一根棒子讓我喝之前可以攪拌,因為有冰塊所以我是放到最後才喝
超好喝的,還能喝到芝麻、杏仁片之類麵茶會有的配料(?)我咕嚕咕嚕一分鐘就喝完ㄌ
建覺得吃蛋餅就是要加爆番茄醬,不過自助區沒有放,所以他就拿了D君餐盤附的來沾,但還是不夠(?)所以問店員能不能再加醬
救命啊店員直接從櫃檯拿一罐番茄醬來我們這桌擠醬給他
蘿蔔糕很可愛耶 他們被疊成那種桌遊疊疊樂的樣子
其實原本只有要看水舞,不過現在缺水期其實沒有表演能看,他們覺得我是地主(?)應該很熟路,說不定可以去探險
(來自迷路慣犯的疑惑
(十分鐘後)
:對啊我很常從B路上山
ㄇㄙ:???到底是A路還是B路
:B路啦
不過其實兩條路都能到(
好酷喔我從來沒看過這邊有彩虹鞦韆椅,坐起來很愜意耶
他們還有買飼料餵魚
現場才看到有草莓系列的,不過要提前預約才會備料的樣子
洗完手、穿好圍裙後就是瘋狂找材料+秤重,順序大致是:先做檸檬吉利丁→做塔皮→淋上鏡面醬→裝飾
因為檸檬吉利丁的模具是半球體,所以塔皮不用壓出凹陷處,有個平平的底部就可以了,鏡面醬是吉利丁與糖水
成品理論上來說會像天竺鼠車車裡面警車頭上的燈那樣
全部疊起來之後要淋醬,很擔心第一個淋太多後面會不夠用,所以最後就是東補西補
全部倒完之後,我說:就這樣了!再沒淋到我也沒辦法了!
下一秒立刻看到沒淋到醬的地方,幹 (最速立旗
建與ㄇㄙ剛好都有用剩的黑巧克力醬,問我要不要拿來裝飾,我想說留著也是浪費不然我看能怎麼利用好了
店員大哥哥突然默默飄過來,問了一句:你要用這個裝飾ㄛ?
你這是什麼意思啦 (立刻回了沒有
後來加價買了顏色比較搭的檸檬巧克力來擠
奇怪耶這是另類的推銷手法嗎至於我,有黑色又有黃色當然要做墨鏡香蕉人
早知道另一個就做企鵝ㄌ:企鵝
建:你在靠么喔這個這麼小要怎麼畫企鵝
(後來寫了我的名字)
我們晚餐吃鮮蝦雲吞,有點小貴但蠻好吃的
還有去拿我們訂的泡芙,救命啊糕點做太久了大遲到,後來那邊還打來提醒(不過建打過去用連珠炮道歉之力化解了
今天沒有抹茶口味所以買了巧克力口味ㄉ
傳訊息跟ㄇㄙ抱怨,結果他說他在車內有看到,幹(