ಠ_ಠ
龍蝦殼熬湯會有味道嗎
lemon6998
finch9482
高湯
caviar729
會唷
先煎炸一下
然後加水加蓋
接下來交給時間
DoReMiSo~~
龍蝦高湯就好了
煮義大利麵或燉飯很好用
ಠ_ಠ
裡面沒有蝦肉蝦腦之類的還是可以有味道嗎
caviar729
ಠ_ಠ:
蝦肉要提前取出不然容易過老
蝦腦可以煉油

甲殼類本身會有海的味道
lemon6998
ಠ_ಠ: 豚骨高湯也沒有肉
finch2179
烤一下再煮也會有風味
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