小影🍀🌈🎹🐹
@loveely476
Wed, Feb 1, 2023 10:00 PM
3
台灣不是沒有生抽,而是台灣的生抽叫做醬油
凛BOT@サイボーグちゃん
@moka_rin
說
Wed, Feb 1, 2023 10:00 PM
你們都不會遭天譴嗎
掰噗~
@baipu
好奇
Wed, Feb 1, 2023 10:00 PM
真假!?
🦈鯊
@j2n8m9
Wed, Feb 1, 2023 10:25 PM
Wed, Feb 1, 2023 10:25 PM
到底為什麼26會叫醬油生抽
小影🍀🌈🎹🐹
@loveely476
Wed, Feb 1, 2023 10:39 PM
🦈鯊
: 其實蠻可怕的,這是中國一些料理影片開始大量輸出後的結果,越來越多人用中國那邊的叫法,甚至認為台灣沒有這種東西
mister KUSO
@MRKUSO
Wed, Feb 1, 2023 10:43 PM
手機保母的後果
WILLS
@willstw
Wed, Feb 1, 2023 11:22 PM
🦈鯊
: 因為26有大量使用老抽吧
居居@要上工了
@steven96414
Wed, Feb 1, 2023 11:26 PM
那老抽台灣叫什麼(?
小影🍀🌈🎹🐹
@loveely476
Wed, Feb 1, 2023 11:27 PM
居居@要上工了
: 老抽就老抽,因為台灣原本沒這東西,閩菜的是焦糖色
小影🍀🌈🎹🐹
@loveely476
Wed, Feb 1, 2023 11:27 PM
也就是醬色
mister KUSO
@MRKUSO
Wed, Feb 1, 2023 11:40 PM
只知道醬油膏跟蠔油
赤劍@未社會化低能兒
@zero75559851
Wed, Feb 1, 2023 11:48 PM
生抽老抽這個我第一次聽到
我媽娘家那邊也是講醬油
黎@ぜったい いっばい 輝け!
@bevis0430
Thu, Feb 2, 2023 12:20 AM
壺底油呢
mózhēngist
@bazu2
Thu, Feb 2, 2023 12:37 AM
蔭油呢
mózhēngist
@bazu2
Thu, Feb 2, 2023 12:38 AM
所以你の意思是,台湾没有の其实是老抽
小影🍀🌈🎹🐹
@loveely476
Thu, Feb 2, 2023 12:41 AM
黎@ぜったい いっばい 輝け!
: 壺底油是黑豆醬油的原汁,量較少也比較鹹,而且會比較濃稠
小影🍀🌈🎹🐹
@loveely476
Thu, Feb 2, 2023 12:42 AM
mózhēngist
: 台灣有老抽,通常是餐飲業大量製作才會用,一般家庭用不到老抽所以比較少見
橘茶@神の思し召しだ
@yoyoharry
Thu, Feb 2, 2023 1:37 AM
老抽我是理解成顏色比較深的醬油(
焦糖色 中國好像也是叫糖色也是不一樣的東西
但不知道生抽就是醬油也他媽太扯www
老無
@max1111112
Thu, Feb 2, 2023 2:18 AM
老抽比較沒那麼鹹,不過那個東西上色是真的可怕的厲害,之前炒飯加錯整盤黑掉
Naztar🌸🐤🍃🌙
@Naztar3421
Thu, Feb 2, 2023 7:27 PM
完全不知道生抽,只知道醬油
老抽倒是知道
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我媽娘家那邊也是講醬油
焦糖色 中國好像也是叫糖色也是不一樣的東西
但不知道生抽就是醬油也他媽太扯www
老抽倒是知道