ಠ_ಠ
@anonymous
偷偷說
Wed, Feb 1, 2023 11:37 AM
2
蒸友要怎麼蒸
banana4413
Wed, Feb 1, 2023 11:38 AM
加一些薑絲去腥
swan2362
Wed, Feb 1, 2023 11:38 AM
邀請朋友一起去蒸桑拿
donkey9436
Wed, Feb 1, 2023 11:38 AM
架蒸籠開大火
kitty3196
Wed, Feb 1, 2023 11:38 AM
鍋裡加水
waffle3565
Wed, Feb 1, 2023 11:38 AM
加點調味料不然沒味道
ಠ_ಠ
Wed, Feb 1, 2023 11:39 AM
加薑 大火 加水 調味料 桑拿（筆記
wolf5637
Wed, Feb 1, 2023 11:40 AM
大火開水上灶，一個時辰內蓋子不能打開
pig6380
Wed, Feb 1, 2023 11:41 AM
記得先去腸
ಠ_ಠ
Wed, Feb 1, 2023 11:41 AM
師傅請問為什麼要一個時辰（
ಠ_ಠ
Wed, Feb 1, 2023 11:41 AM
去腸怎麼去
pigeon4587
Wed, Feb 1, 2023 11:41 AM
要先切塊
bacon4949
Wed, Feb 1, 2023 11:42 AM
要記得加米酒
pigeon4587
Wed, Feb 1, 2023 11:42 AM
建議在浴室處理
waffle3565
Wed, Feb 1, 2023 11:42 AM
去腸要剖背，用牙籤挑
ಠ_ಠ
Wed, Feb 1, 2023 11:43 AM
所以是浴室 切塊 牙籤去腸這樣嗎師傅
wolf5637
Wed, Feb 1, 2023 11:44 AM
ಠ_ಠ: 因為要蒸到肉能筷子一撥就開，一抿就化
ಠ_ಠ
Wed, Feb 1, 2023 11:45 AM
原來如此不愧是師傅博學多聞
cobra7512
Wed, Feb 1, 2023 11:46 AM
打開蓋子、朋友放進去、蓋上蓋子
開始蒸
mint4385
Wed, Feb 1, 2023 11:46 AM
我們這裡還會加醬油
kitty3196
Wed, Feb 1, 2023 11:48 AM
記得準備東泉 蒸好可以蘸著吃
ಠ_ಠ
Wed, Feb 1, 2023 11:49 AM
請問蒸籠大約要準備多大呢？
ಠ_ಠ
Wed, Feb 1, 2023 11:50 AM
醬油以及東全，了解
kitty3196
Wed, Feb 1, 2023 11:50 AM
5個咪那麼大的蒸籠
bacon4949
Wed, Feb 1, 2023 11:51 AM
可以加點青江菜
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