第八節脊椎
@u101s253
Sun, Jan 22, 2023 3:44 PM
應該加點太白粉的
Ilse - Nasche
@EC11191452
Sun, Jan 22, 2023 3:50 PM
魚肉？
第八節脊椎
@u101s253
Sun, Jan 22, 2023 3:51 PM
Ilse - Nasche
:
糯米球⋯⋯我以為能煮成湯圓
Ilse - Nasche
@EC11191452
Sun, Jan 22, 2023 4:57 PM
欸！沒有先搓圓嗎
第八節脊椎
@u101s253
Sun, Jan 22, 2023 6:11 PM
Ilse - Nasche
: 有啊，也有可能是因為是糯米粉？？？？
Ilse - Nasche
@EC11191452
Mon, Jan 23, 2023 12:57 AM
上次我用嫩豆腐做糰子凝聚力很好，看來網誌誠不欺我www
Ein
@wl00703761
Mon, Jan 23, 2023 3:43 AM
應該是揉的不夠，我們家都用糯米粉做湯圓
第八節脊椎
@u101s253
Mon, Jan 23, 2023 6:37 AM
Ilse - Nasche
: 豆腐讚啦
第八節脊椎
@u101s253
Mon, Jan 23, 2023 6:38 AM
Ein
: 妙欸！晚點再來試試www這個是要狂揉嗎
右京
@kurumidoll
Mon, Jan 23, 2023 6:53 AM
你...沒有先做個種嗎?
右京
@kurumidoll
Mon, Jan 23, 2023 6:54 AM
糯米糰子要先燙一小塊當種喔...
第八節脊椎
@u101s253
Mon, Jan 23, 2023 7:02 AM
右京
: 早欸！沒！我就直接丟下去www袋子上也說加水就好
看來我還是太天真了
Ein
@wl00703761
Mon, Jan 23, 2023 7:33 AM
我的是沒加種的，可以直接用，家裡店裡也是這樣做
第八節脊椎
@u101s253
Mon, Jan 23, 2023 7:33 AM
Ein
: 狂揉就好嗎？
第八節脊椎
@u101s253
Mon, Jan 23, 2023 7:33 AM
因為我知道的其實也是要搞很久的那種（
超麻煩
Ein
@wl00703761
Mon, Jan 23, 2023 7:34 AM
第八節脊椎
: 你那個看起來是水太多，要揉到光滑不黏手
Ein
@wl00703761
Mon, Jan 23, 2023 7:34 AM
等等，你是做湯圓對吧
第八節脊椎
@u101s253
Mon, Jan 23, 2023 8:00 AM
Ein
: 對啊，湯圓！看來我的粉還是太少www
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看來我還是太天真了
超麻煩