ಠ_ಠ - p/p36lnl - 讀噗

@anonymous

囁く

Thu, Dec 8, 2022 8:25 AM

7

murmur
噗主是服務業，跟日本酒相關產業。
剛剛遇到一位客人直接說不要有水果香氣的。
噗主：？？？？(愣了幾秒後做解釋)
客人：可是清酒不是%@¥*@
噗主：^^ 那這款如何？有柔和的米ㄒㄧㄤ...(被打斷
客人：那就要這款了
噗主：好的，謝謝^^~~(要不要乾脆去隔壁超商買米酒啊反正原料都差不多啊我好壞)~~

Thu, Dec 8, 2022 8:27 AM

去隔壁買不就幫助他家的業績了XD

Thu, Dec 8, 2022 8:29 AM

哪裡有問題不懂酒

Thu, Dec 8, 2022 8:29 AM

owl1954: 隔壁超商應該不會太在意這種事(?)

Thu, Dec 8, 2022 8:30 AM

居然有討厭果香的.....以後跟他說那是酵母發酵的味道

Thu, Dec 8, 2022 8:30 AM

jujube8656: 因為我已經有做解釋了，但是依舊不能理解為什麼會有果香

Thu, Dec 8, 2022 8:31 AM

soda1792: 講酵母發酵好像會沒有人想喝會賣不掉吧

Thu, Dec 8, 2022 8:32 AM

覺得發酵能做出濃郁果香好不可思議

Thu, Dec 8, 2022 8:34 AM

sesame4338: 可以參考一些賣酒網，會有介紹～日本酒真的很有趣！

Thu, Dec 8, 2022 8:37 AM

獺祭值得買嗎?還是有更高cp的?

Thu, Dec 8, 2022 8:48 AM

不然就是讓對方盡量溫酒有的果香自然就淡掉，或者推薦本格釀造的，純米的就不要浪費在這種客人身上。

Thu, Dec 8, 2022 8:48 AM

waffle6372: 獺祭我其實沒喝過，但只能說他也是有一定的品質在也確實是好喝的(吧)，只是有比他更好喝也更便宜的也有很多

~~獺祭的價位真的都是被炒出來的~~ 如果非要純米大吟釀+山田錦不可的話其實其他品牌也有很多很好喝的，不是只有獺祭可以買。嚐鮮的話可以看看啦，就是還滿標準的日本酒。

Thu, Dec 8, 2022 8:50 AM

soda1792: 但是要注意的是也不是雖有日本酒都可以做溫的~~有些會難喝的可怕~~確實有些果香會淡掉甚至消失但酒精感會提升，這真的也不是我們希望客人可以品嚐到的味道~~不然真的好浪費我們的酒雖然是他花錢買的~~。本格釀造的我們有的都是偏甜，但客人想要辛口的

Thu, Dec 8, 2022 8:50 AM

*所有日本酒

Thu, Dec 8, 2022 8:54 AM

所以是故意讓他溫酒除去果香味(雖然這樣的確是破壞酒最美的樣子)
辛口阿~~~我會覺得這個客人比較適合喝高粱

Thu, Dec 8, 2022 8:57 AM

soda1792: 我沒有很想要這樣糟蹋我們家的酒

所以我後來就推了他一款比較符合他要的(大概吧)的酒，希望他以後會回購

Thu, Dec 8, 2022 9:00 AM

辛苦了....要挑選客人喜好的酒又剛好是自己店有的品項有時候跟通靈一樣

Thu, Dec 8, 2022 9:10 AM

soda1792: 對啊所以真的就是要熟悉各項商品

要記的東西真的不少，但也希望可以把我們家的酒都推出去可以讓更多人品嚐到好喝的日本酒

Thu, Dec 8, 2022 9:15 AM

打擾噗主，有一隻松竹梅的金箔入（有見過嗎）他怎麼樣

Thu, Dec 8, 2022 9:29 AM

https://images.plurk.com/2szgo3fuGIotZZccUY7JEQ.jpg

這一款嗎? 感覺適合涼飲是清爽微辛口

Thu, Dec 8, 2022 9:31 AM

toast8541: 請問是特別純米嗎？松竹梅其實我們家沒有，但特別純米的話香氣會在尾韻會帶點苦味而且本身是偏辛口的，所以如果喜歡喝甜的話這支應該不會喜歡。但是本身喝起來很清爽就是了，也是一支評價還滿不錯的酒

Thu, Dec 8, 2022 9:33 AM

https://images.plurk.com/3VLlFVycTUhj2r2aZK28CJ.jpg

左邊那隻，想買來送人

Thu, Dec 8, 2022 9:36 AM

soda1792: 我想是的，大小瓶的差別

Thu, Dec 8, 2022 9:36 AM

那這樣沒問題，婚後的日子就是清爽微辛口

Thu, Dec 8, 2022 1:27 PM

waffle6372: 如果要比瀨祭更值得的大概推“十四代”

Thu, Dec 8, 2022 3:18 PM

soda1792: 一下子就推十四代太狠了吧

Thu, Dec 8, 2022 3:20 PM

十四代太高階了~~價位也是~~如果是想清酒入門的話一般都會問說平常有沒有在喝什麼樣的酒，和會不會怕甜然後再去做介紹和推薦這樣

Thu, Dec 8, 2022 10:42 PM

ಠ_ಠ: 一次攻入神聖殿堂XD
不過清酒入門其實也可以挑最近很流行的氣泡類型，雖然是清酒但是帶有氣泡口感，很適合在慶祝場合飲用。

Fri, Dec 9, 2022 9:33 AM

soda1792: 入門的話我個人也不太建議一開始就喝氣泡啦其實，因為氣泡是特殊類型的所以會比較希望聰一般款開始喝起，在知道清酒到底是什麼味道之後再去試試特殊或高階款

當然想喝是沒問題的，但有可能會造成期待上的落差

Fri, Dec 9, 2022 9:41 AM

然後想試試看清酒然後經過一些大型綜合超市的時候可能會看到有賣，但不太建議購買

因為保存方式也會造成清酒的味道改變。也不是不能喝因為他畢竟是酒精不會壞，只是有可能會變成紹興酒的味道(?)

Fri, Dec 9, 2022 9:47 AM

因為本來就是murmur噗了所以想再mur一下剛剛發生的事(欸

Fri, Dec 9, 2022 9:51 AM

在店內開會的時候有一位客人進來我們當然就是暫停開會立刻過去接待。先是店長(女)過去接待，然後因為客人走到我當下站的崗位所以我接手換我接待，結果他好像不是很想聽我講話的樣子，雖然沒有表現出什麼不開心的樣子但那種氛圍有飄出來。我就邊介紹酒款邊跟他說明一下我們的店，但他也是很愛聽不聽的樣子....但我當然還是有把我該做的事都有做好(吧)加上他聲音很小聲(戴口罩)我真的聽不太清楚。後來因為我休息時間到了就請我同事接手

Fri, Dec 9, 2022 9:52 AM

之後我就去休息室吃飯，然後剛剛接手的同事就進來喝水，順便跟他閒聊一下(欸)我就說他說話聲音也太小了吧？？？？我真的聽不太到。同事也說不是我的問題真的是客人說太小聲。而且店長說他好像不是很想聽女人講話

Fri, Dec 9, 2022 9:53 AM

我真的？？？？？？？

(深呼吸)繼續吃我的飯。

Fri, Dec 9, 2022 9:54 AM

以上就是我今天的mur。抱歉跟日本酒無關

Fri, Dec 9, 2022 10:42 AM

可能自己有主見了，有時候服務員要默默的在一旁服務看客人是否有需求再出擊就好，因為你也不清楚客人程度或者需求到哪裡。

Fri, Dec 9, 2022 10:46 AM

不過說實在因為民眾購買酒的管道有時候要看酒商的保存，不管是店舖或者量販等......我們也只能希望業者能提供好的保存溫度，不然就是體質特好不怕溫度變化的酒體 XD。

Fri, Dec 9, 2022 10:49 AM

soda1792: 不知道是不是真的有主見不知道，因為後來聽男性同事在講這客人是真的怪怪的，至於不能不理他是因為我們有賣單杯的，所以一定要做介紹.....

Fri, Dec 9, 2022 11:00 AM

不同酒款你們單賣也會提供不同溫度的飲用方式嗎？？

Fri, Dec 9, 2022 11:01 AM

soda1792: 我們就是全程冷鏈配送，包含宅配也是。因為日方那邊有直接跟我們說一定要冷藏配送，平常也一定要冷藏保存，否則就不讓我們賣

Fri, Dec 9, 2022 11:05 AM

soda1792: 我們每天都有開兩款單杯的但一週會換一次品項。不開放讓客人自己挑選，我們之前有討論+做實驗自己試做溫酒，後來發現可以喝溫酒的酒因為我們沒有專業的溫酒器(日幣要價九萬多吧)加上後來請示日方那邊之後決定不提供溫酒了。那有些酒款會可以放回溫之後飲用會更好喝就會做提醒，但我們就是都會提供冰的

Fri, Dec 9, 2022 11:26 AM

加油呢！清酒市場需要業者努力經營推廣才能提供消費者正確的知識還有愉快的飲酒經驗。

Fri, Dec 9, 2022 11:49 AM

soda1792: 我都覺得我們要倒了

Fri, Dec 9, 2022 11:51 AM

開拓不易
早期葡萄酒市場也都是這樣

Fri, Dec 9, 2022 1:17 PM

soda1792: 如果上層真的給我過度的業績壓力我真的就要走了再見各位

Fri, Dec 9, 2022 1:21 PM

祝福你還是能好好撐下去，業界還是需要人才，推廣不易還是要好好加油。

Fri, Dec 9, 2022 4:13 PM

soda1792: 我不是人才，但我同事是

他們不缺我一個

Fri, Dec 9, 2022 11:41 PM

ಠ_ಠ: 但你討厭酒業嗎？我很喜歡酒業但是卻走不上這條路，總是在社交平台上看到喝喝團彼此交流心得跟研究業界相關內容，我不覺得酒業販售要多專業，但至少對於口感還有銷售有一套這已經是很棒！
別忘了，那些沒有大手品牌的清酒一定都是透過業界人士努力推薦銷售才能獲得到機會的。
（希望你還能繼續努力，常來murmur也可以）

Sat, Dec 10, 2022 12:26 PM

soda1792: 我當然是因為對酒有興趣才會投這工作的，剛好在求職期看到就投，沒想到就這樣入職了

~~我們公司好像還有在招人~~ 但最近真的開始有點緊迫的業績壓力加上我本來就是不太會說話的類型所以最近也有一直在思考我適合服務業嗎

感謝旅人的鼓勵

最近其實有點低潮期，希望之後可以順利

Sat, Dec 10, 2022 1:05 PM

https://images.plurk.com/3zFTlBu3oG2mXVaq1DFyDh.jpg

推薦這部漫畫給你，或許在銷售品嚐會有自己的一套模式。
加油！！！

Sat, Dec 10, 2022 5:13 PM

soda1792: 感謝旅人推薦

有空會去找來看看

Sun, Dec 18, 2022 3:40 AM

噗主好，來打擾很抱歉，回顧幾次這個噗終於看到重點綜合性超市的保存方法會導致味道產生些許改變

Sun, Dec 18, 2022 3:43 AM

所以要改變策略當天買當天送，我的扣打要千下，北部的喜宴地點、北部的專賣店有這個選項嗎？

Sun, Dec 18, 2022 4:51 AM

toast8541: 一千以下嗎？

以我們店來講一千以下的話是有3支(包含一種利口酒，原本有兩種利口酒所以其實是4支啦但有一支利口酒昨天完售~~被我買走了~~)，運送的話我們合約還在簽~~搞超久了不知道什麼時候才會好~~但如果找我本人的話我可以特別幫你寄送，只是絕對會是冷藏運送所以一支酒我沒記錯的話是230

但這是我們店的價位啦，其他店我就不是很清楚了

我知道買酒網還橡木桶也有在送，只是他們的清酒品項可能就相對的少

其他的專賣店我就不是很清楚了不好意思

Sun, Dec 18, 2022 5:14 AM

沒關係，要當天買當天送的話，身為南部人因為特殊需要買禮

非常不清楚分佈~~導航是好幫手~~
但是擔心找不到心儀的禮物

https://images.plurk.com/4PC4wSo6EtETGf7Lp6pThB.jpg

我看上它的瓶身，但是家裡不好保存，噗主那邊有賣嗎？

Sun, Dec 18, 2022 5:15 AM

約定預算過頭就說他在特價

Sun, Dec 18, 2022 5:18 AM

720ml是1675網路，店面就未知了

Sun, Dec 18, 2022 5:48 AM

還有四個月

希望我可以安穩的送出手

Sun, Dec 18, 2022 6:55 AM

toast8541: 哇1675在我們店算是比較中價偏高了，這支我們沒有，因為我們是主打別人家沒有賣的我們不跟人家吵架，所以像很多通路會有賣的酒款我們就比沒有。而且這支是大吟釀而非純米

我自己接觸過的都是純米比較多(我們店也就只有一個品牌是本釀造和純釀各一支其他都是純米的)所以好奇味道

想順便請問一下吐司接受的價位極限在哪裡呢？

Sun, Dec 18, 2022 10:35 AM

ಠ_ಠ: 希望千內~~多出來的就硬拗它在特價~~

（不上到2000）
出去那趟會是大眾交通工具（台南晃上去），路途上買，心裡感覺會覺得進店面像肥羊，但是必須買

Sun, Dec 18, 2022 10:36 AM

1500左右由為理想

Sun, Dec 18, 2022 10:45 AM

然後身為一個木舌+不太喝酒，所以根本無法分清差別
希望能成為噗主店裡的客人，但是在家保存實屬不易，最好的選擇就是路上進實體店買

Sun, Dec 18, 2022 10:47 AM

~~一個不小心會被開來喝掉~~

Sun, Dec 18, 2022 10:48 AM

~~我不識貨，會喝的識貨~~

Sun, Dec 18, 2022 12:35 PM

toast8541: 雖然無法提供吐司想要的那款(畢竟我們真的沒有

)但是1500的話可以買我們店的大部分商品了

包含我自己最喜歡的也是一千五有找

雖然無法直接提供店名，但能夠給個小提示我們店在市政府站附近

~~感覺說到這裡就已經差不多會被認了~~

Sun, Dec 18, 2022 4:25 PM

身為外地人的我，對於在地人的暗語很有難度

但是會這麼提示也只有一個地方吧！吧！！

會排除萬難抵達的，噗主加油來年四月見

Sun, Dec 18, 2022 4:27 PM

toast8541: 據我所知專賣店就我們這家啦

如果我能撐到明年的話四月見

Sun, Dec 18, 2022 4:29 PM

不蠻各位其實最近正面臨試用期考核，公司試用我的同時我也在試用公司，該是時候好好評估了

Sun, Dec 18, 2022 4:30 PM

沒關係，不待我就當開眼界

~~有機會成為肥羊~~

Mon, Dec 19, 2022 8:06 AM

放個我的最愛

https://images.plurk.com/2W5Uu51E0Na17v5KYumBry.jpg

Mon, Dec 19, 2022 8:06 AM

這支售價1420

Mon, Dec 19, 2022 8:08 AM

（浮
六「賦」嗎？

Mon, Dec 19, 2022 8:10 AM

還噗主指教ml數

Mon, Dec 19, 2022 8:17 AM

謝噗主推薦！
「賦」有直陳鋪述的意思

「我珍重直白的祝福你，長長久久」。

Mon, Dec 19, 2022 8:18 AM

toast8541: 720ml！我們店就三種尺寸，300，720，1800。目前300的完售，然後兩款利口酒500，(一種已完售

Mon, Dec 19, 2022 8:22 AM

toast8541: 什麼

這我還真不知道

因為他叫天賦所以不會去細想賦這個字的深度意義

Mon, Dec 19, 2022 8:27 AM

原來是「天」嗎？

沒關係，就他！會準備好資金來年進店直接指定他，謝噗主推薦！

Mon, Dec 19, 2022 8:28 AM

toast8541: 謝謝

其實很多人都會以為是六賦還大賦

Mon, Dec 19, 2022 8:38 AM

偷偷說個我們會進仙禽的雪人，限量24支，要買要快

Mon, Dec 19, 2022 1:19 PM

員工福利(不是

https://images.plurk.com/5Q2E2VIXQqsN104DATPsBN.jpg

結果被我自己歪噗歪的好嚴重

喜歡燒酎的也歡迎

Tue, Dec 20, 2022 12:35 AM

~~好可惡啊噗主~~

聽親友說清酒喝起來都甜甜地，但是身為一個喝台啤的水果系列都耐不住的人，實在有心無力

Tue, Dec 20, 2022 12:35 AM

2.8%

Tue, Dec 20, 2022 3:13 AM

"天賦" 的毛筆字實在太藝術。
不過日本清酒的名字都很有寓意
不管噗主是因為單純求職而進入這個行業，還是喜歡酒類而進入，但就勿忘初心才是你想要的，祝福你即使不是在這間公司發展也會有屬於你合適的地方。

Tue, Dec 20, 2022 7:58 AM

toast8541: 台啤的酒精感都好重我其實也不喜歡

清酒有些會甜有些不會，可以依照喜好做選擇

Tue, Dec 20, 2022 8:01 AM

soda1792: 對啊真的很多都是背後有些小故事，像楽器正宗這支就是

我是因為對酒類有興趣~~但我其實原本是喝威士忌的~~，才會選擇進入這個職位，但是在人際關係上的磨合和預期外的業績壓力以及其他種種小事真的讓我好心累，就算原本喜歡的東西也都變得好像有點不喜歡了

但總之走一步算一步了，這個不是太糟糕的職場也還算能養活自己，除非公司要我走人不然我大概不會離開

(大概)謝謝旅人的良言

Tue, Dec 20, 2022 8:12 AM

如果在北部有機會也可以去參加歐子豪老師的相關課程或者品酒會，或許可以幫助自己拓展業務跟人脈。

Tue, Dec 20, 2022 3:42 PM

soda1792: 我知道他，但是報名費我出不起

Tue, Dec 20, 2022 4:28 PM

一~日都有營業？？？

~~我是不是對服務業存在誤解？~~

Tue, Dec 20, 2022 4:37 PM

toast8541: 我們只有農曆過年有休個三天吧？其他都全年營業

颱風天不知道有沒有放就是了

Wed, Dec 21, 2022 12:46 AM

ಠ_ಠ: 就像我大學導師雖然是葡萄酒名人但是我也沒有得到好的資源背景，攀不上也沒能力。
但還是希望能多有機會聽到大師或者酒廠來演講，就能醍醐灌頂增加很多知識。

Wed, Dec 21, 2022 12:48 AM

toast8541: 服務業基本上店家很少公休，店員也都是輪休，颱風天、教育訓練、尾牙春酒頂多就是營業時間變動還是會營業（大部分）。

Wed, Dec 21, 2022 5:50 AM

救命今天上班店長就直接給我們業績壓力和一些待客作法了，然後都是我自己本身最討厭的那種店員推銷方式

Wed, Dec 21, 2022 6:05 AM

應該是要衝刺年節禮盒了，不過真的說起來景氣低迷沒有比較樂觀，加油呢！！

Wed, Dec 21, 2022 6:11 AM

討厭電訪

Wed, Dec 21, 2022 6:15 AM

我懂，練練口才被拒絕是正常，想想能提供什麼好商品推薦給客人。

Wed, Dec 21, 2022 9:19 AM

那就管他去唸

我是抱「我要推薦客人便宜又好吃的商品」的心態在工作的~~這麼會要求業績而不是用員工特質吸引客人的上司真的差勁~~

Wed, Dec 21, 2022 12:05 PM

把公司的產品當成孩子好好的照顧推廣才是重點
主管只是單純想當人口販子不在乎賣出去的孩子

Wed, Dec 21, 2022 3:10 PM

soda1792: 哇這比喻也太貼切

真的我就是想要讓各位好好的瞭解並且抱持著輕鬆的心情看我們的商品，而不是那種進去就會覺得很有壓力的店

Wed, Dec 21, 2022 3:10 PM

toast8541: 但是真的有夠囉唆

Wed, Dec 21, 2022 3:12 PM

我有一位同事真的要走人了

也跟最近銷售模式大改也有點關聯....我自己真的也要好好想想了。但畢竟還是接觸著有興趣的東西，能夠做有興趣的工作機會真的不多所以好兩難

希望能有更多喜歡日本酒的人過來我們店看看

Wed, Dec 21, 2022 5:46 PM

有時候不是東西不好或者是自己方式不好，都是管理階層的政策反而會讓客人跑掉，畢竟客人對於日本酒沒有品牌忠誠度，隨時要換不同商家也是有可能。

Wed, Dec 21, 2022 5:51 PM

soda1792: 真的

看著店長的漁夫式推銷我真的都覺得客人不被嚇跑是客人很厲害

雖然我們就是為了不讓客人跑掉所以才會進幾乎沒有人進的酒(不然別人就算有也都是水貨居多)，但我真的在商品賣掉之前先想想行銷吧，還有為什麼公司留不住人

~~怎麼真的越講越會被認的感覺關鍵字給的有點多~~

Wed, Dec 21, 2022 5:52 PM

不過還是歡迎有猜到的旅人過來我們看看

~~如果遇到漁夫式推銷的可能是店長~~但我們其他人不會這樣啦，請放心

過來看看也好只喝單杯也可以

Wed, Dec 21, 2022 5:52 PM

*我們店

Wed, Dec 21, 2022 5:54 PM

順便說個如果在週一到五下午一點到五點間過來喝的話還可以參加盲飲小活動

猜對有多贈一杯40ml的

Thu, Dec 22, 2022 7:43 AM

店長給我們的今日目標是要到一張名片

拜託喔

Thu, Dec 22, 2022 10:08 AM

突然覺得店長是絕對名片是酒店在發的小卡片喔？那麼容易要到名片，而且現在有些人都已經進化到電子名片有什麼實質性，一直催業績卻不好好擬定方案，我看有些葡萄酒商用我福袋方式在做活動。

Thu, Dec 22, 2022 10:36 AM

明天開始上架仙禽雪人，數量限定

https://images.plurk.com/2kmhpjMfjSCgu6f8GevP8w.jpg

https://images.plurk.com/b94K9gO7uGMCZgqXw1IkR.jpg

Thu, Dec 22, 2022 10:37 AM

soda1792: 我聽到的時候也想說明天才不是這麼容易給人的東西好不好

要死喔

Thu, Dec 22, 2022 10:52 AM

*名片

Fri, Dec 23, 2022 1:16 AM

新鮮小雪人數量限定活的清酒一期一會

Fri, Dec 23, 2022 11:08 AM

感謝同事，有幸喝到加茂錦月白

https://images.plurk.com/45HDmnbVUzSgcQaUimRigI.jpg

Fri, Dec 23, 2022 11:08 AM

soda1792: 意外的其實不用特別銷也能賣掉

Fri, Dec 23, 2022 11:10 AM

感謝另一位同事，有幸喝到加茂錦的梅酒

https://images.plurk.com/4HEZOspnaIJztZrYUH31rr.jpg

~~這張已經暴露所在了~~

Fri, Dec 23, 2022 11:44 AM

這樣除了噗主不值班或不在職，一定能看到我去買禮物（舞動手腳

Sat, Dec 24, 2022 6:06 AM

toast8541: 不蠻您說噗主是北漂仔，如果這試用期沒過就要收收回南部老家了

Sat, Dec 24, 2022 6:06 AM

瞞~~一直錯字~~

Sat, Dec 24, 2022 6:32 AM

過啦！一定過！！~~但是回老家其實也不錯~~

Sat, Dec 24, 2022 7:14 AM

toast8541: 昨天還被店長約談

~~被店長說的話刺的很深~~當然能繼續下去也是很好啦畢竟也想推廣日本酒，但如果公司真的覺得我不適合我也沒辦法

只是我真的覺得說話好難不能說服客人購買導致我的業績

Sat, Dec 24, 2022 9:33 AM

那這樣還是過啦，不管是繼續待還是回家都是過，噗主要往好方向想喔

~~這河沒魚別處撈而已~~

Sat, Dec 24, 2022 9:51 AM

不過要從事酒業還是要以北部為主南部是沙漠

Sat, Dec 24, 2022 10:29 AM

soda1792: 我離開這家公司的話就不會特別找酒業了

應該說不會特別找服務業啦，所以自然就不會再接觸到這塊了

Sat, Dec 24, 2022 10:29 AM

toast8541: 謝謝旅人正能量

Sat, Dec 24, 2022 12:15 PM

了解，自己很羨慕能從事酒業的人，也只能祝福噗主未來一切順利。

Sat, Dec 24, 2022 12:59 PM

soda1792: 我離職的話我們公司就會徵人啦歡迎投遞履歷

Sat, Dec 24, 2022 2:21 PM

ಠ_ಠ: 我已經年紀不小了，酒業曾經是我努力的目標但是已經是過去式，雖然很喜歡但卻碰不到的世界感到自己很無能。

Sat, Dec 24, 2022 2:36 PM

soda1792: 我年紀其實也早就超過該繼續做第一線的年紀了，但還是為了能夠接觸喜歡的事物投了履歷。雖然工作經驗和為了生活很重要，但體驗人生也是很重要的一環，同樣也祝福旅人！

Sun, Dec 25, 2022 2:17 AM

Sun, Dec 25, 2022 4:13 AM

soda1792:

Sun, Dec 25, 2022 4:14 AM

感謝同事

喝起來很順口~~但不是我喜歡的類型~~意外的不會很甜，因為看介紹都是寫甘口

https://images.plurk.com/2VBzesfdorDOc7VieTLksC.jpg

Sun, Dec 25, 2022 9:18 AM

再讓我mur一下

剛剛遇到有位客人跟他說明了燒酎(蒸餾)跟清酒(發酵)的不同，然後問了我說米酒是什麼，我就回答了發酵。他竟然指著我的鼻子說錯

我只好保持著不失禮貌的微笑

然後後來介紹到梅酒區的時候有說進來就是要買啊，然後跟他講了各式梅酒的口味及價格之後就說這個我知道啊我有種&@*^，我依舊

~~反正會買就好~~然後又看了一圈燒酎區之後就走了，我真的

但我依舊

＜謝謝光臨

Sun, Dec 25, 2022 9:18 AM

Sun, Dec 25, 2022 12:58 PM

米酒是指台灣的米酒吧！！是蒸餾製成加上蜜糖酒精
如果是對公司的梅酒品項都很熟悉我反而會迎著客人說過的讓他自己繼續說下去。
甘味，其實不見得是甜。

Sun, Dec 25, 2022 3:03 PM

soda1792: 後來聽同事說他不是第一次來了，然後每次都這樣

然後每次來都會拿我們的酒器(商品)起來用彈指敲我真的很心驚驚來不及阻止

我同事都說是在當敲西瓜喔

(我們的酒器商品有些薄度只有0.1公分的所以真的有可能會敲破)

Mon, Dec 26, 2022 1:00 AM

ಠ_ಠ: 這樣我真的會傻眼耶!!! 酒器如果是磁的或者玻璃真的很可怕
我會都說一句那群孩子(酒器)很容易玻璃心請小心觸摸

Mon, Dec 26, 2022 9:05 AM

soda1792: 其實拿起來當西瓜敲的不止一位我都來不及阻止真的是

通常不會告知客人請小心啦因為都是預設客人有常識的.......？再來是聽到這麼容易破的話會降低購買慾所以才不會多做提醒

但其實他雖然這麼薄也不會說真的這麼容易破，只要不要特意去敲到基本上都會沒事的

Mon, Dec 26, 2022 9:06 AM

Btw我自己昨天買了一個回來當做自己的聖誕禮物

~~沒人在意~~真的很薄一個

https://images.plurk.com/6Hu5wAxeAsNf2w3rUCeMjg.jpg

Tue, Dec 27, 2022 7:11 AM

好的酒杯可以有好的觀看感我覺得有些切子那種漂亮的玻璃杯很迷人傳統的漩渦也是(好像有專有名詞)

Tue, Dec 27, 2022 5:32 PM

soda1792: 切子真的太貴

不然我自己也好想要

Wed, Dec 28, 2022 3:59 AM

切子是工藝品所以真的不便宜但真的每個都好好看!!!

Wed, Dec 28, 2022 5:57 AM

天啊，這什麼不同級別的亮晶晶（切子）

~~突然慶幸著迷過葡萄酒杯（不能比），免疫~~

Wed, Dec 28, 2022 5:58 AM

哇靠，那個未免太漂亮了

Wed, Dec 28, 2022 7:08 AM

雖說酒器裝盛是一種美感或者幫忙酒接觸空氣的輔助，但是真的要喝的時候根本也沒那麼講究了，曾經用免洗杯再喝葡萄酒也是很愜意的。

Wed, Dec 28, 2022 3:08 PM

soda1792: 真的只有剛開始幾口會聞香喝到後來就隨便了

Wed, Dec 28, 2022 3:08 PM

toast8541: 切子是個超級深坑

Thu, Dec 29, 2022 3:09 PM

明天要面對主管真的好焦慮又心累，人際關係真的是對我來說最大的考驗

每天都看著清酒雖然覺得可以接觸這塊真的很開心但另一方面又搞的我開始有點討厭

如果我真的離職的話真的請對清酒有興趣目前也剛好在求職的北部旅人投遞履歷

Fri, Dec 30, 2022 1:05 AM

ಠ_ಠ:

你很努力了

Fri, Dec 30, 2022 2:50 AM

soda1792: 謝謝旅人

但上司覺得我不夠努力吧，讓我們好聚好散

畢竟上司和上層私底下還是很好的人的....只是公事方面就

Fri, Dec 30, 2022 5:33 AM

好聚好散吧!! 祝福你新工作會順利

Fri, Dec 30, 2022 9:28 AM

ಠ_ಠ: 噗主很努力了

也謝謝推薦

Fri, Dec 30, 2022 2:36 PM

soda1792: toast8541: 謝謝

真的打算明天再聊聊提離職了

Fri, Dec 30, 2022 2:37 PM

順便說個我今天聽到的客人金句：
「便宜的酒一定很難喝啦」

Fri, Dec 30, 2022 2:37 PM

我：？？？？？？？？？？？

Fri, Dec 30, 2022 2:38 PM

抱歉我們店其實都是走中低價位喔？最便宜的一千有找而且很好喝欸我自己也很喜歡

而且也曾經是日本航空的頭等艙選用酒喔

Sat, Dec 31, 2022 4:45 PM

其實便宜的酒才是適合每天可以輕鬆小酌的
當然台灣的酒會貴是因為多了關稅的問題

Sat, Dec 31, 2022 5:03 PM

soda1792: 我聽到真的只想翻白眼

然後又說梅酒就是女森在喝的啊，我：不失禮的微笑(

)但他們最後還是買了梅酒

Sat, Dec 31, 2022 5:04 PM

2022的最後一天被店長約談，但我有忍住沒有脫口而出要離職，然後2023不到一小時就收到店長確診通知...。保佑我

Sat, Dec 31, 2022 5:04 PM

新年快樂

Sun, Jan 1, 2023 11:52 AM

怎麼說wwww這樣真的超級保佑wwww

Sun, Jan 1, 2023 11:53 AM

嗯、並且能繼續待著了

Sun, Jan 1, 2023 12:05 PM

店長.....希望他五天能順利渡過（當然也有很多人無感，也有很嚴重）
果子酒啊....當然就香氣跟容易度比較好入喉，袖子酒跟桃子酒最近也頗受青睞。

Sun, Jan 1, 2023 2:18 PM

toast8541:

Sun, Jan 1, 2023 2:19 PM

soda1792: 我其實早上就有點覺得店長聲音怪怪的，但我想說應該還好，殊不知

我們有一款是柚子+山椒的組合，很大膽但是也真的好喝

Sun, Jan 1, 2023 2:58 PM

ಠ_ಠ: 呃……真的很……人事爛到這麼想辭

~~確診不是暫時遠離爛人事嗎……~~那種暫時的安全那種

Sun, Jan 1, 2023 6:32 PM

toast8541: 說真的我其實有偷偷鬆了口氣...我本來明天還要單獨跟他當班的

Wed, Jan 4, 2023 2:46 AM

如果是南部旅人的話在高雄富國路有間居酒屋正在跟我們談合作，有機會可以看看

~~看到地址在富國路我就想說這價位應該不會太便宜果不其然~~

Wed, Jan 4, 2023 3:00 AM

其實應該說是清酒吧啦，我應該也會趁回老家過年的時候過去看看

Thu, Jan 5, 2023 11:18 AM

雖然是個人喜好沒錯啦，但還是覺得很拘泥堅持在純米大吟釀的人真的是

Thu, Jan 5, 2023 2:30 PM

那就是不懂得喝清酒的變化，那就只能多掏錢囉！

Thu, Jan 5, 2023 5:01 PM

soda1792: 有些人真的是解釋了也不聽，然後我就會放棄的直接推較高價位商品了

奸商

Thu, Jan 5, 2023 5:03 PM

有些就是真的會比較喜歡純米吟釀以上等級的，但這類客人會說到為什麼喜歡和60%以上的為什麼不喜歡，這類的我就會很心安理得的的推畢竟他是真的有了解而且也是真的喜歡那種口味的，但真的99%的都是盲從

Fri, Jan 6, 2023 12:57 AM

就像是葡萄酒不懂硬要喝五大堡的感覺
或者只好勃根地紅酒的那種執著
明明各種都有特色，不同清酒要看杜氏的工藝決定要怎麼去釀造~

Fri, Jan 6, 2023 1:28 AM

https://images.plurk.com/1OgtVPPEpwxI4bYATB1NHU.jpg

割到極致的酒米

Fri, Jan 6, 2023 6:00 AM

soda1792: 十割是還要喝什麼啦水嗎

(欸)我是知道有1%不到的啦但也不會真的想去喝喝看就是了....

Fri, Jan 6, 2023 6:00 AM

說個確診最新進度：只有我很健康，所以薪偷店員正在一個人上班中

我也想休息啊

Fri, Jan 6, 2023 6:38 AM

ಠ_ಠ: 這波很容易重複確診，能健康最重要。

Fri, Jan 6, 2023 3:12 PM

soda1792: 一個人上班真的撐不過來

Sat, Jan 7, 2023 12:41 AM

辛苦了要是來一堆奇葩客人真的會火大

Sun, Jan 15, 2023 10:34 AM

soda1792: ~~同事也讓我很火大~~

Sun, Jan 15, 2023 10:36 AM

跟各位報告一下(?)我們有的西酒造的兩款酒：天賦(清酒)跟富乃寶山(燒酎)都是現有庫存完售之後就不會再進了

Sun, Jan 15, 2023 10:37 AM

別家酒商有的樣子但是哪家我不清楚

Sun, Jan 15, 2023 10:51 AM

……那噗主你有沒有二推的

Sun, Jan 15, 2023 10:52 AM

四月的婚禮~~還沒看到喜帖~~

Sun, Jan 15, 2023 10:55 AM

噗主推就買

Sun, Jan 15, 2023 10:56 AM

toast8541: 千歲鶴的吟風這款我自己也蠻喜歡的，喝起來口感很圓潤討喜個人覺得蠻適合清酒入門

價格也一千有找

再來是長州酒造的天美和仙禽酒造的modern

天美和modern都是跟天賦同類型的也都帶點微碳酸口感，喝起來都蠻像白葡萄酒的，尤其是天美還有很濃的麝香葡萄香氣

Sun, Jan 15, 2023 10:56 AM

toast8541: 等等那這樣我推高價品怎麼辦

Sun, Jan 15, 2023 10:58 AM

高價品有兩款我自己也蠻喜歡的，其中一牌還是全台灣只有我們有賣

~~但要三四千~~

Sun, Jan 15, 2023 11:16 AM

~~那就請噗主手下留情了~~來去找圖

Sun, Jan 15, 2023 4:26 PM

……然後我很意外的卡在包裝

我可能要往有手提的包裝方向，我該怎麼準備多少錢

Sun, Jan 15, 2023 4:28 PM

或者我該準備多少到店聽介紹

Sun, Jan 15, 2023 5:27 PM

toast8541: 包裝方面除了酒本身的酒標意外我們是都會有提袋啦

~~只是我自己也覺得沒有好看到哪~~ 或是有需要的話會有很薄的白色布袋可以做包裝～價位的話基本上1500左右選擇就很多了

如果想再保險一點就是兩千

~~我們也有賣酒器可能到時候看了會想買~~

Mon, Jan 16, 2023 3:19 PM

酒（長長久久）代表一輩子，杯子基本必須對杯（兩輩子），祝福三生太長了

這個交給當事人去山盟海誓就好

Mon, Jan 16, 2023 3:21 PM

~~我決定把錢和卡帶著，如果噗主值班遇到一個客人要求先略過觀賞瓶身，一輪過後相中心儀的再問價格，不行再問推薦的話……~~
~~希望我不要成為奧客~~

Mon, Jan 16, 2023 3:26 PM

長洲酒造跟仙禽酒造……好多類似分辨不來

~~外行湊熱鬧~~

Mon, Jan 16, 2023 5:16 PM

toast8541: 說到這個我們有一款叫太平海1314，預計情人節會主打這款

~~說實在的我覺得有點老套~~但如果是要送夫妻或結婚禮物之類的感覺蠻適合

是府中誉酒造出的，喝起來有淡淡柑橘香氣

酒造真的很難分

我也是剛進這公司之後才開始學習的，現在也只能記個基本

不會啦我們也很多客人都跟我們說我自己看看就好～的，然後我們就都會退一步在後面當小精靈

~~或是我們的價格牌也都有QR碼可以掃啦就能看到該酒的介紹~~

Tue, Jan 17, 2023 1:54 AM

他們有延後（剛剛得知），但我還是預計那時候上去，去要地址直接宅配他們家 ~~既然這樣，我隨時就可以出門耶~~

Tue, Jan 17, 2023 6:15 AM

今天品酒吧開了1314所以剛剛喝了一下

https://images.plurk.com/2y2XflJea0SlNo2wnErkpK.jpg

是好喝的~~只是不合我味~~

Tue, Jan 17, 2023 6:16 AM

順便用昨天賣剩的酒做了溫清酒喝喝，同事說很好喝所以

https://images.plurk.com/rwPb7etheJxDtxKxbdSjD.jpg

Tue, Jan 17, 2023 6:20 AM

toast8541: 我們的宅配服務是滿三千免運

Thu, Jan 19, 2023 7:59 AM

今天開始要寫品飲記錄表，聞香和口感也太難

Thu, Jan 19, 2023 12:53 PM

不過酒類的聞香跟口感我記得好像有一套基本的模式
好像（口利）酒師的訓練有基本的說法

Thu, Jan 19, 2023 5:37 PM

soda1792: 喔有啊，真的是

我分不出凜冽到底是什麼味道....

Thu, Jan 19, 2023 5:38 PM

還要分出果香到底是什麼果什麼花救命

Fri, Jan 20, 2023 10:36 PM

像是葡萄酒就有聞香瓶的香精可以訓練跟體驗
不知道清酒有沒有或者只能看書籍或者實際體驗才能吸收知識

Sat, Jan 21, 2023 1:23 AM

soda1792: 我不知道實際上的課程有沒有，但我們就是只靠記憶去寫

Sat, Jan 21, 2023 2:16 PM

ಠ_ಠ: 就只能再去進修了！！！

Sun, Jan 22, 2023 2:41 PM

soda1792: 現在沒辦法像之前那樣可以隨意試飲了

困擾

Mon, Jan 23, 2023 3:06 AM

所以要精進酒類是很花錢的，不然你就是要遇到很好的貴人給你資源，所以之前看到一些XX達人在那邊講風涼話說什麼學習品酒很簡單，我就只能翻白眼，老實說我幾乎沒有喝過酒....頂多聞香氣，念書的時候如果有介紹酒的宴會都是照資料去介紹或者平常學習葡萄品種特色去大概描繪。
(以前有投過很多酒商大概就外貌應該就被刷掉，所以我也就對酒業只能想而不能走感到有點遺憾)

Thu, Jan 26, 2023 10:10 AM

soda1792: 我也有聽之前是學葡萄酒的前輩說葡萄酒會給試聞香，但清酒沒有真的是很困擾

有什麼會因為外貌被刷掉

這行業有這麼看外表嗎

~~看同事~~

Thu, Jan 26, 2023 10:11 AM

我生理女，因為極度排斥化妝，確定入職前還曾經謹慎問過是否對外表有要求

Thu, Jan 26, 2023 3:14 PM

我也是生理女性，可能我看起來很嚴肅體型偏大那時候幾乎都沒機會，現在年紀大就更不可能。
清酒很多人都只有簡單的品牌認知，還有只知道是米原料但是不知道有很多品種，還有精合度、酵母還有後續手法都會影響到酒的風味，製酒是一門工藝，只能靠經驗累積，酒展有時候是學習的好機會。
（我也會去圖書館借一些清酒相關的書籍或者影片來看，不管是電影或者是紀錄片，只要有關清酒我會看）

Fri, Feb 3, 2023 8:26 AM

soda1792: Soda好有熱忱要不要來接替我的位置

我真的日常想離職

~~但有聽說目前採用的人都是要會日文~~ 我真的就算想學也都被其他雜事搞到沒興趣

Fri, Feb 3, 2023 8:35 AM

ಠ_ಠ: 有些事情不是靠熱忱就能獲得的(已經要40歲了)....日文啊!!! 是因為要看的懂日方給的資料嗎??? 不然不懂為什麼要會日文，還是店裡日本客人比較多......真心覺得老闆(店長)到底在想什麼......如果真的這間待的很痛苦也不要勉強自己喜歡，會有別的機緣或者適合的在等待你。

Fri, Feb 3, 2023 8:42 AM

soda1792: 但這些東西真的還是要有熱忱才能繼續學習，不然像我現在其實學相關知識就有點痛苦到我們的商品資料不管看幾次都還是記不太起來~~就跟我的破英文一樣~~

會需要日文人才是因為我們合作方是日本人所以在溝通上比較不太需要翻譯可以直接對談，當然店裏也是有日本客人也是真的~~如果會日文的同仁在休息時外場不會日文的同仁遇到日本人就會被迫出去支援~~，還有有時候酒造的人也會親自過來，到時候也可以比較快速溝通

~~老闆沒問題問題的是店長~~ 但又很不想再跑面試，不過我自己是也本來就預計這裡不會待到退休啦

~~我也是三十代人了~~

Fri, Feb 3, 2023 9:13 AM

現在應該很難有公司能待到退休
酒類的東西真的就是一直不斷學習，畢竟酒是活的，我大學老師也是不斷學習釀造才有更多發展，這條路很漫長走起來不簡單。

Tue, Feb 7, 2023 9:35 PM

soda1792: 真的是已經比起酒，跟上司的相處已經讓我想放棄這條路

Wed, Feb 8, 2023 3:13 AM

ಠ_ಠ: 拍拍，有時候不是做事難而是做人更難。

Tue, Feb 14, 2023 8:57 PM

soda1792: 我很努力的想適應

Tue, Feb 14, 2023 8:58 PM

最近要採訪酒造，有什麼想問的問題嗎

經過篩選後或許可以幫忙提問

Wed, Feb 15, 2023 12:20 AM

可以透漏是哪個區域的嗎?? 清酒阿.....其實我真的覺得清酒的釀造方式真的好複雜，不同的酵母還有搾取方式...有沒有要過火弄到現在我還是常常搞不懂釀造的流程。

Wed, Feb 15, 2023 2:48 AM

soda1792: 只能說有過火就不是生酒，過火目的是壓制酵母活化度。然後就看酒造想要做出什麼樣的酒，進口到海外的酒基本上都是要過火的，當然會看到有些酒商會販售生酒，但就....不建議購買

是哪個區域的其實我也還不知道，只能說只會是有跟我們合作的

Wed, Feb 15, 2023 2:50 AM

我有另開新噗向各位收集問題，歡迎加入

ಠ_ಠ - 雖然這時間可能沒什麼人最近要採訪日本的酒造，如果有什麼有想問的問題歡迎提出經過篩選後會將...

Thu, Feb 23, 2023 2:02 PM

今天上班發現進了新的酒不知道喝起來如何

https://images.plurk.com/37EgxgH02JpbI3H3palBjq.jpg

題外話我真的覺得黑底金字好好看

Thu, Feb 23, 2023 2:56 PM

山田錦酒米王

Thu, Feb 23, 2023 3:24 PM

喔喔哦！

Thu, Feb 23, 2023 3:31 PM

這裡預計4/15之後出門，已經開始恐懼遠行了

Thu, Feb 23, 2023 3:51 PM

soda1792: 我們家大概90%都是山田錦

結果我最愛的是雄町米

Thu, Feb 23, 2023 3:52 PM

toast8541: 4/15我應該都會在

~~四月初要去演唱會可能會不在~~

Fri, Feb 24, 2023 2:14 AM

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夢幻阿~這樣的日本酒銷售店鋪

Fri, Feb 24, 2023 7:25 AM

我剛看到有日本酒的猜謎活動(十四代)這也是你們公司的活動嗎??

Fri, Feb 24, 2023 8:14 AM

soda1792: 不是喔

我們家沒有十四代更不可能做這種虧本活動

~~公司還不夠有趣錢~~但我個人蠻有興趣的

Fri, Feb 24, 2023 8:38 AM

ಠ_ಠ: 不過居然為了生意拿十四代來作活動，但是應該發現很多人其實最愛的口味不代表一定是最有名的十四代。

Sat, Feb 25, 2023 1:47 PM

soda1792: 對啊，但就是目前最有名氣的拿出來打，也很有勇氣

我真的也很好奇味道只是我真的買不起

Sat, Feb 25, 2023 1:58 PM

ಠ_ಠ: 也是啦，大家都會好奇味道如何。
我其實只喝過「上善如水」根本沒碰過其他酒款，此生大概跟酒無緣了。（不能喝酒的體質）

Sat, Feb 25, 2023 2:04 PM

soda1792: 居然是不能碰酒的體質嗎

上善如水我前幾天有幸喝到，好喝是好喝只是不太對我味

Sat, Feb 25, 2023 4:34 PM

ಠ_ಠ: 第一次品嚐清酒，什麼都不太懂只覺得有點辛口，也不懂香氣，但為了學習酒類還是品嚐一下。
不過那都是十幾年前事情了

Sun, Feb 26, 2023 5:58 PM

soda1792:哇明明是不能碰就的體質還可以這樣學習，真的是真愛了

我該好好學習

Sun, Feb 26, 2023 5:59 PM

但我還是想mur一下今天碰到的神奇問題：哪款喝了隔天不會頭痛？
......我怎麼會知道

Mon, Feb 27, 2023 4:12 AM

ಠ_ಠ: 喝少一點不要喝混酒可以搭配醒酒湯（解酒液）
只能這樣建議.....

Mon, Feb 27, 2023 8:47 PM

soda1792: 這真的很個人體質問題，有夠難

Tue, Feb 28, 2023 9:00 AM

是啊
跟肝臟有關，也有人體質好到酒精耐受度高不會宿醉。

Fri, Mar 3, 2023 9:21 AM

本月主打款

https://images.plurk.com/4hcicX941HXfb0JyfWKoq5.jpg

https://images.plurk.com/6j7Pf4bZ2HG48FMjeivfHL.jpg

Fri, Mar 3, 2023 2:16 PM

千歲鶴感覺就很吸引人耶

Fri, Mar 3, 2023 2:17 PM

三款都很有女性喜好的口感跟風味

Fri, Mar 3, 2023 4:07 PM

我自己也蠻喜歡千歲鶴的純米酒，就是圓潤醇厚的口感；飛龍的話男女性都喜歡～~~很中性的酒~~

Fri, Mar 3, 2023 4:08 PM

三月的話就是買這三支任一就會再送一杯其他酒款的品飲

Fri, Mar 3, 2023 5:22 PM

連假阿，感覺今年被連假卡爆了

一天休假自強來回做的到，但是我要去哪裡打發還沒營業前的時間啊

噗主我一直想問，我那天要怎麼找到你幫你增加業績

Fri, Mar 3, 2023 5:59 PM

toast8541: 看我當天有沒有上班

或是快到時可以跟我講一下，我會問是不是吐司

Fri, Mar 3, 2023 6:00 PM

啊四月的話我4/4-6休假

Fri, Mar 3, 2023 6:00 PM

~~要去演唱會~~

Fri, Mar 10, 2023 3:31 PM

明天我們會進寫樂，業務的前輩一直推我買

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