[食記] 種福園斤餅牛肉店　台北車站２２８公園旁　小份量合菜店　味道基本上是好吃的　小盤分量真少　人少也可以點得到多幾樣菜　１人食量小可能一道菜＋一份主食　一般食量可以點到１人２道菜以上　不過這樣點起來價格多少就是另一回事了
清燉牛肉湯　湯好喝又實在　不過牛肉口感有如精華全煮在湯裡了　只剩個牛肉狀的空殼
斤餅　有點像是印度甩餅或沒有蔥的蔥油餅　菜單上建議包著京醬肉絲或合菜玳瑁吃　不過店員說菜單上的菜都可以搭　所以我就點了牛肚　身為很少吃餅的南方人　吃起來最大的困擾是不知道怎麼吃餅才會順暢優雅　咬斷餅的施力和咬斷料的施力不太一樣　吃起來很容易全部散開　醬汁滴得滿桌　最後是一手餅一手筷　一口料一口餅這樣搭著吃
炒肚絲　牛肉和雜菜的量大約４：６　可選辣度　我選小辣　香辣夠味

OH NO!!

喔喔，這間有近（放進待吃清單
斤餅應該是搭肉絲比較好啦 XDDD
牛肚本身就有嚼勁了，搭斤餅應該咬起來有點累

歡樂老黃 : 我也覺得牛肚配餅不好咬　所以包的是條狀的雜菜　但是餅要撕扯菜要直接咬　還是不太好吃

雨天走路施搭搭 : 所以說北方人會搞出牛肉捲餅這種吃法，還是有點道理的 XDDD