笛里@開腦洞
廢廢ㄉ日常
笛里@開腦洞
覺得每週回去看中醫有點療癒,而且間接治到我的焦慮體質XDD
這幾天把工作效率重新催起來,但結果就是焦慮度又變高了,各種選舉新聞也看得越來越焦慮。
笛里@開腦洞
先筆記一下晚上考慮做的食譜(不過各種香料也太繁複了吧!)
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笛里@開腦洞
前同事說他這個月大赤字,但其實我一直覺得他很省,好奇之下就問了他有什麼開銷。結果同事表示公司附近的便當幾乎都是110起跳,最基本的菜飯也要80,伙食費壓不下來,但上班族又很難天天自己煮飯。
每次聽到最新的便當價格都會感嘆一次...
Mags
外面便當現在真的很貴
笛里@開腦洞
客戶連續第三天發審稿的工作給我,以往我對客戶幾乎是來者不拒的,但今天覺得再接審稿真的要整死我於是就推掉了。
以前當PM時也碰過表明絕對不接審稿的譯者,當時以為是不信任我們公司的翻譯品質,不過自己出來接才發現審稿費率好低,時間成本好高。同樣的字數,我翻譯的速度會比審稿快很多,但是審稿拿到的費用卻不到一半。
我理解公司設定這種費率的原因是「審稿照理來說花的心力跟時間都比較少」,但實際作業起來卻不是這樣的,就算譯稿本身品質OK,要每一個字都校對到就是會花上不敷成本的時間。審稿真的比較適合in-house員工去做 (我覺得)。
笛里@開腦洞
Mags : 而且我印象中他們還說過菜色變少什麼的
笛里@開腦洞
回到廢廢ㄉ日常,我覺得今年宇宙給我的課題就是學會保護自己。試著放掉對別人的掌控欲跟干涉欲 (好難喔),除了對雙方都比較好之外,其實也是保護自己。

但看不順眼的事情我還是會躲在樹洞裡面碎碎念的XDDDDD
礦➣Ready action
上班族最好的做便當法就是週末一次做好一整週的量然後冷凍保存 每天做太折磨人
笛里@開腦洞
礦➣Ready action : 這招我有嘗試過耶,但我每次光是想菜單、備料、抓份量就會搞超級久XD感覺要真的很熟練的人才有辦法一小時準備完6個便當什麼的
礦➣Ready action
一小時不太可能 我都是周末專門撥一個上午買菜 一個下午做菜
然後周間就只需要每天分裝 如果買很多個便當盒甚至可以一次裝好 周間就只需要加熱吃
礦➣Ready action
菜色通常都是周五下班先盤點目前冰箱剩的食材再來想 也保留一點到市場臨機應變的空間
Mags
我其實也都是星期日或一全部備完便當,但我蔬菜全部都水煮(加高湯塊)然後雞肉或魚用奶油鹽巴、大蒜&香料乾煎,所以很單純,蔬菜就看我當週心情(通常很愛菠菜),然後用電子秤抓重量這樣,整個結束煮完大概1-2小時之間~~但就沒什麼變化LOL
笛里@開腦洞
Mags : 我...我無法吃得那麼清淡(爆)而且我會想要每天便當都換菜色,想到就很開熏的菜色~~~不過就是因為這樣所以想便當菜單都花超久(。
Mags
我也會膩,所以我現在都只做四個便當,星期五我運動完就會去外面吃壽司(X)獲取一些美食的養分(喂)
笛里@開腦洞
礦➣Ready action : 那看來我之前花一個下午做一週便當其實是正常時間呢@@ 我覺得以同事個性,他們應該是很懶得空出一整天來備餐。(伙食費降不下來是有原因的XDDD)
笛里@開腦洞
Mags : 果然還是要固定犒賞自己!
✨木木期🕊️
能做一週便當的人佩服,我也沒辦法一直吃固定的菜色。
笛里@開腦洞
✨木木期🕊️ : 我覺得自己下廚最考驗的就是想菜色,我常常在「好懶得想新菜色」跟「舊菜色快要吃膩了」之間拉扯XD

順帶一說我現在都是每天晚餐多煮一點,當作隔天的便當~
礦➣Ready action
我通常也容易膩 所以會做兩種主菜+兩種蔬菜交替吃 再搭一些自己喜歡的小菜 另外每周中間還可能空一天外食
或者是準備一主菜+一蔬菜+一些小菜 再做一個炒飯 這樣可以組白飯+主菜+蔬菜的便當 也可以做炒飯+蔬菜的便當
✨木木期🕊️
大家都好勤勞我真的是懶到不行遇到做便當可能會跟笛里的同事差不多。除非花費整個月太高才會做便當
笛里@開腦洞
礦➣Ready action : 喔喔喔這樣一說,炒飯搭配一些清淡的配菜也是很不錯耶
然後留一天吃外食換換心情果然還是滿必要的XDDDD
笛里@開腦洞
✨木木期🕊️ : 我現在常常是因為很懶得在外面找食物,所以會優先窩在家裡把冰箱清掉XDDD 有時候一個發懶就直接微波或氣炸冷凍食品(。
薄片嫩雞CHICK
(rofl)或者是可以1/3的菜煮很大量,2/3每天變呢?這樣你就少做一道
笛里@開腦洞
薄片嫩雞CHICK : 你是說一次準備一週便當的話嗎XDD好像可以欸,不過我現在基本已經放棄一口氣準備那麼多了
薄片嫩雞CHICK
笛里@開腦洞 : (rofl)是怕你累啦,如果不會倒是還好。或者你也可以一道菜抓個大概三天份,剩下每天菜跟主食變化。我有曾經一次三天份的馬鈴薯,然後配菜隨心情這樣
笛里@開腦洞
薄片嫩雞CHICK : 不會啦現在這樣還滿適合我平常的作息節奏XDDD不過先煮好某道大份量的菜好像滿可以考慮的🤔
薄片嫩雞CHICK
ALL IN 高麗菜之類
笛里@開腦洞
薄片嫩雞CHICK : 我還怕每天高麗菜你會吃膩的說www
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