Mickey🌈
@Mickey_Huang99
Sun, Nov 20, 2022 3:29 PM
Sun, Nov 20, 2022 3:39 PM
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很久沒po便當文~今天做了下飯的簡易蒸蛋,兩顆蛋、水、白醬油(比例約2:1.5:1),打勻混合再過篩,電鍋開縫隙蒸一下就好了
自炊生活
Mickey🌈
@Mickey_Huang99
Sun, Nov 20, 2022 3:29 PM
還做了韓式辣拌節瓜和番茄節瓜味噌湯,消耗一下冰箱的節瓜
Mickey🌈
@Mickey_Huang99
Sun, Nov 20, 2022 3:32 PM
Sun, Nov 20, 2022 3:32 PM
番茄節瓜味噌湯作法:
節瓜和番茄切小塊、洋蔥切絲,水煮滾放入所有食材,小火滾煮一下,加入適量柴魚高湯粉。等到食材煮到喜歡的軟硬度,加入兩種味噌拌勻,加海帶芽或撕碎的海苔,也可以添少許香油、七味粉,灑蔥花。
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很久沒po便當文~今天做了下飯的簡易蒸蛋,兩顆蛋、水、白醬油(比例約2:1.5:1),打勻混合再過篩,電鍋開縫隙蒸一下就好了
自炊生活
節瓜和番茄切小塊、洋蔥切絲,水煮滾放入所有食材,小火滾煮一下,加入適量柴魚高湯粉。等到食材煮到喜歡的軟硬度,加入兩種味噌拌勻,加海帶芽或撕碎的海苔,也可以添少許香油、七味粉,灑蔥花。