昏星離離
@cecidicia
Sun, Nov 13, 2022 10:11 PM
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自炊廢
前陣子炸雞沒發到，我想說令炸雞變好吃的秘訣是——味醂（糖份與酒）醃過夜
雞腿15分鐘/雞排10/ 雞塊5-8﹐當中我覺得最好吃還是雞腿，但醃的時間最長，這是一場延遲享樂的角力
因為我對肉質很自豪所以把照片放很大拉仇恨值
昏星離離
@cecidicia
Sun, Nov 13, 2022 10:13 PM
我開始覺得我的技藝穩定性與可控制的變化，搞不好真的到了開私房菜的程度了
昏星離離
@cecidicia
Sun, Nov 13, 2022 10:45 PM
可惡那些大圖炸到我不要不要的
冬寂@攝影集籌備中
@Toujaku
Sun, Nov 13, 2022 11:19 PM
哇靠⋯⋯哇靠！！（講人話
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雞腿15分鐘/雞排10/ 雞塊5-8﹐當中我覺得最好吃還是雞腿，但醃的時間最長，這是一場延遲享樂的角力
因為我對肉質很自豪所以把照片放很大拉仇恨值