cook for one
@unmj66
Thu, Nov 10, 2022 2:11 AM
Thu, Nov 10, 2022 2:12 AM
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早餐:魚露蒸南瓜、水煮蛋、火龍果與鮮奶茶
為了清冰箱食材,自己煮出原型食物的一餐。同樣蒸熟連皮一起吃,從傳統市場購入的南瓜皮薄的像紙,全X則厚的像不同物種,要繼續抽空去傳市買蔬菜了~
一個人的廚房
虛無淩(•ˋω•́)需要振作
@djs920629
Thu, Nov 10, 2022 2:56 AM
魚露蒸南瓜好特別!好奇味道如何
cook for one
@unmj66
Thu, Nov 10, 2022 4:58 AM
其實只把他當鹽巴醬油添鹹味而已,不知是我口拙、加得量不足還是蒸過消味,吃不出差別。魚露開封要努力用完啊~
cook for one
@unmj66
Thu, Nov 10, 2022 5:05 AM
也可能我多手撒了少許義式綜合香料蓋過魚露風頭
虛無淩(•ˋω•́)需要振作
@djs920629
Thu, Nov 10, 2022 5:51 AM
如果想消耗魚露
這邊推薦清蒸的魚肉沾魚露或是蛤蜊沾魚露
怕太鹹可以加點檸檬或糖調整
煮湯也可以加一點提鮮
cook for one
@unmj66
Thu, Nov 10, 2022 6:04 AM
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早餐:魚露蒸南瓜、水煮蛋、火龍果與鮮奶茶
為了清冰箱食材,自己煮出原型食物的一餐。同樣蒸熟連皮一起吃,從傳統市場購入的南瓜皮薄的像紙,全X則厚的像不同物種,要繼續抽空去傳市買蔬菜了~
一個人的廚房
也可能我多手撒了少許義式綜合香料蓋過魚露風頭這邊推薦清蒸的魚肉沾魚露或是蛤蜊沾魚露
怕太鹹可以加點檸檬或糖調整
煮湯也可以加一點提鮮