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@just_a_game
Sat, Oct 29, 2022 3:39 PM
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最近吃了一間葡萄牙小酒館
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@just_a_game
Sat, Oct 29, 2022 3:39 PM
店內相當有情調，位子不多，大概只能接待四到五組客人，吧檯邊就是廚房
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@just_a_game
Sat, Oct 29, 2022 3:40 PM
一進門就可以看到冷櫃裡放滿了啤酒還有魚罐頭，另一側放了一台鋼琴
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@just_a_game
Sat, Oct 29, 2022 3:41 PM
老闆是一位熱情的葡萄牙人，同時還是一位作曲家，幸運的話有機會聽到他的現場演奏
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@just_a_game
Sat, Oct 29, 2022 3:42 PM
老闆不會說中文，英文可以通，好像還會講法文的樣子，老闆娘是台灣人，但如果剛好遇到老闆娘不在就要用外文跟老闆battle
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@just_a_game
Sat, Oct 29, 2022 3:44 PM
牆上的裝飾是很大一艘船，船上掛著沙丁魚、燕子還有公雞、葡萄牙的花磚，店內有許多葡萄牙的公雞裝飾，門口正上方圍著一圈木板做的城牆，因為老闆和老闆娘是在城堡裡面認識的
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@just_a_game
Sat, Oct 29, 2022 3:45 PM
不是有住王子公主的那種城堡，應該說城牆內有村莊，然後他們在裡面認識
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@just_a_game
Sat, Oct 29, 2022 3:45 PM
城堡上黏了很多紙箱，本來以為有什麼特殊意義，老闆娘：那是我們進口賣的咖啡豆，做宣傳而已
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@just_a_game
Sat, Oct 29, 2022 3:50 PM
Sat, Oct 29, 2022 3:50 PM
店內還有一整櫃的酒瓶，紅酒白酒氣泡酒都有，老闆娘對每瓶酒都能很詳細的介紹，有什麼疑問都可以問老闆娘，如果沒有語言問題的話，老闆也是很認真的解說。店裡面所有的酒，老闆都會親自喝過，第一次去的時候，老闆坐在門口，桌上放著兩杯酒，老闆：店裡賣的酒我都要先喝過(此時老闆娘又拿一杯紅酒出來)，好喝的我才會賣，但我現在只想喝我的威士忌(喝)。
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@just_a_game
Sat, Oct 29, 2022 3:52 PM
菜單只有一份，老闆娘親手寫的，已經破破爛爛用膠帶黏了很多次，包含前菜、拼盤、麵包、沙拉、海鮮、肉品和麵飯類
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@just_a_game
Sat, Oct 29, 2022 3:53 PM
食材方面就是番茄洋蔥大蒜，如果這真的是葡萄牙傳統菜色的話，就是番茄洋蔥大蒜青椒，然後番茄和洋蔥都超巨，掛在吧檯邊，超巨，不是一般的牛番茄，有點像本土番茄那樣
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@just_a_game
Sat, Oct 29, 2022 3:54 PM
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@just_a_game
Sat, Oct 29, 2022 3:56 PM
第一次去的時候開了一瓶綠酒，非常好喝(不喝酒的人的貧瘠形容詞)，果香味蠻重的
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@just_a_game
Sat, Oct 29, 2022 3:59 PM
蒜頭蝦，是店內的名菜，很多人都推薦這道，蝦子非常新鮮彈牙，殼可以吃，除了最尾巴那兩片，殼我真的有吃掉。味道偏辣，貌似適用醃漬辣椒調味，很辣但會想一直吃，加蒜頭和橄欖油都沒在手軟的。
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@just_a_game
Sat, Oct 29, 2022 4:02 PM
店內的麵包非～～～～常好吃！鬆軟又有堅果的香味，可以搭配手工奶油。奶油很好吃，沒有油耗味，口感順滑搭配麵包很棒。
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@just_a_game
Sat, Oct 29, 2022 4:03 PM
蒜頭蝦是有附麵包的，所以會不知不覺吃很多好吃的麵包
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@just_a_game
Sat, Oct 29, 2022 4:06 PM
燉菜（我取的名字）他名字太長我有點忘記，反正原本應該是馬鈴薯燉肉，老闆：No potato’s, pasta ok?
然後就用燉馬鈴薯的方式去燉pasta，我從來沒吃過這麼軟爛的pasta，直接碎裂，感覺義大利人會生氣XD但我蠻喜歡的（喜歡爛爛的食物
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@just_a_game
Sat, Oct 29, 2022 4:08 PM
然後他的基本盤就是這樣，大蒜洋蔥番茄青椒橄欖油，肉只有豬肉或雞肉，海鮮有蛤蠣
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@just_a_game
Sat, Oct 29, 2022 4:09 PM
其實有點沙丁魚醬罐頭，配麵包，有點像鮪魚罐頭但魚味不一樣
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@just_a_game
Sat, Oct 29, 2022 4:11 PM
燉飯，番茄基底，有加檸檬，比pasta清爽很多，可惜當時吃不下了。附帶一提，店內沒有提供外帶包裝，老闆娘拿了自己的保鮮盒裝給我們，說有空再還，太感動了。
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@just_a_game
Sat, Oct 29, 2022 4:13 PM
茶色波特酒，酒精濃度比較高一些些，驚人的好喝（不喝酒的人的評論）不苦不澀，順口醇香濃厚又不會辣，酒精濃度沒那麼高，香味層次很多，放一陣子之後煙燻味會出來。
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@just_a_game
Sat, Oct 29, 2022 4:15 PM
老闆的鋼琴，有看到上面的電子琴嗎？老闆是會現場混音喔，很fashion 的作曲家
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@just_a_game
Sat, Oct 29, 2022 4:16 PM
牆上的裝飾，帶你回到葡萄牙的大航海時代，
偉大的航道
抱歉我最近突然文藝復興看起海賊王
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@just_a_game
Sat, Oct 29, 2022 4:17 PM
桌椅和牆上都有各種文字或圖案的印章
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@just_a_game
Sat, Oct 29, 2022 4:19 PM
第二次光顧點了葡萄牙經典沙拉，就tomatoes 攏吼蕊啦！加了洋蔥橄欖油檸檬和香料，雖然簡單但很好吃
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@just_a_game
Sat, Oct 29, 2022 4:20 PM
拼盤包含的沙丁魚罐頭，日式照燒口味，帶有醬油甜味，味道很不陌生
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@just_a_game
Sat, Oct 29, 2022 4:20 PM
魚罐頭就跟麵包很搭
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@just_a_game
Sat, Oct 29, 2022 4:21 PM
三種起司拼盤和臘腸火腿，超好吃欸救
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@just_a_game
Sat, Oct 29, 2022 4:23 PM
說到這我真的很抱歉，我很愛吃起司，啊但是我又不喝酒，所以我姊本來想拿來配酒慢慢吃慢慢喝，結果我在旁邊當主菜配著麵包把起司和臘腸掃完，就很沒sense
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@just_a_game
Sat, Oct 29, 2022 4:24 PM
人家給你當下酒菜我拿來當飯吃的概念
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@just_a_game
Sat, Oct 29, 2022 4:26 PM
半炒燉豬肉，蒜頭和香料，豬肉比雞肉好吃很多，雞肉略乾但還可接受
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@just_a_game
Sat, Oct 29, 2022 4:26 PM
麵包真的好吃
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@just_a_game
Sat, Oct 29, 2022 4:27 PM
No No Yes Yes(菜名）
大致上就是炒蛤蜊，然後放的是新鮮辣椒和胡椒，非常之辣這個我不行
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@just_a_game
Sat, Oct 29, 2022 4:29 PM
菜色可以看出來較為單調，不過大概沒多少人像我一樣是去吃粗飽的，基本上去小酒館就是喝酒吃菜聊天，我就很清醒然後一直在吃麵包(小學生嗎
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@just_a_game
Sat, Oct 29, 2022 4:30 PM
菜品的調味和料理方式感覺很傳統，不是什麼古典名菜，就是會出現在一般葡萄牙人晚餐桌上的那種感覺，食材都很新鮮美味，我看了一眼他廚房懸掛的蔬菜，真的不知道為什麼番茄洋蔥和青椒的個頭都有夠大
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@just_a_game
Sat, Oct 29, 2022 4:33 PM
酒的方面，開過一隻綠酒和一隻粉紅酒。綠酒的酸味和甜味很平衡，帶有非常些微細小的氣泡，配蒜頭蝦非常合適。個人覺得粉紅酒比較澀一點點，但不管是哪種我都沒喝幾口。
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@just_a_game
Sat, Oct 29, 2022 4:33 PM
單點過小杯波特酒，非常好喝，同行的姊姊們一直想要買整瓶回家
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@just_a_game
Sat, Oct 29, 2022 4:36 PM
啤酒則點過super bock柏克啤酒原味，我覺得喝起來就很順了，不苦，但是味道比較淡。但是後來又點了一隻海鹽西西里，聽說更順，而且比較香，喝到後面還是會有啤酒花的香氣。
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@just_a_game
Sat, Oct 29, 2022 4:36 PM
啤酒都只喝一口，無法評價。但是我姊夫帶了一瓶回去XD
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@just_a_game
Sat, Oct 29, 2022 4:37 PM
而且有幸聽到老闆彈奏鋼琴，不愧是作曲家真的很厲害！
阿絕。謹言慎行的肥宅
@freezeing
Sat, Oct 29, 2022 10:28 PM
求地址，想朝聖
紊殤‧阿琇體脂34.8%
@just_a_game
Sun, Oct 30, 2022 12:54 AM
就是在釣你啊，約嗎？
阿絕。謹言慎行的肥宅
@freezeing
Sun, Oct 30, 2022 9:56 AM
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: 來吧，怎麼有不約的
不過我這陣子家裡事情實在爆多，我確定時間再跟您說（週末的至少要下下那個了）
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@just_a_game
Sun, Oct 30, 2022 10:55 AM
約平日晚上也行，不過我最近也有點忙，約11月中後好了
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然後就用燉馬鈴薯的方式去燉pasta，我從來沒吃過這麼軟爛的pasta，直接碎裂，感覺義大利人會生氣XD但我蠻喜歡的（喜歡爛爛的食物
偉大的航道抱歉我最近突然文藝復興看起海賊王大致上就是炒蛤蜊，然後放的是新鮮辣椒和胡椒，非常之辣這個我不行
不過我這陣子家裡事情實在爆多，我確定時間再跟您說（週末的至少要下下那個了）