ಠ_ಠ
@anonymous
偷偷說
Thu, Oct 6, 2022 10:40 AM
Thu, Oct 6, 2022 10:42 AM
7
分享用微波爐就可以做蒸蛋的懶人食譜
適合對象:不想開火/馬上就想吃到蒸蛋/想要吃點宵夜ㄉ人
準備材料:
蛋一顆、水、鹽巴、馬克杯
蛋剛從冰箱拿出來也沒關係,用蛋殼裝1:1的水,加一點點鹽巴,然後
瘋狂攪拌
攪完後放進微波爐,
800W一分鐘
(請自行依自家微波爐瓦數調整時間)
然後就
抖瑞咪搜
蒸蛋蛋完成嘍
ಠ_ಠ
Thu, Oct 6, 2022 10:40 AM
因為做的很隨便,所以口感上還是比不上過篩過蛋液的
但是如果認真攪拌的話還是會很軟嫩!!
抱歉我就懶
hotdog1519
Thu, Oct 6, 2022 10:41 AM
蒸蛋可以加日式高湯直接高級三倍
ಠ_ಠ
Thu, Oct 6, 2022 10:41 AM
除了鹽巴以外,也可以加鰹魚醬油!
ಠ_ಠ
Thu, Oct 6, 2022 10:41 AM
hotdog1519: 懶人如我家裡是不會有高湯ㄉ
miso3528
Thu, Oct 6, 2022 10:46 AM
我都加醬油,超級香!
libra7184
Thu, Oct 6, 2022 10:53 AM
沒高湯加烹大師粉一樣讚
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適合對象:不想開火/馬上就想吃到蒸蛋/想要吃點宵夜ㄉ人
準備材料:蛋一顆、水、鹽巴、馬克杯
蛋剛從冰箱拿出來也沒關係,用蛋殼裝1:1的水,加一點點鹽巴,然後瘋狂攪拌
攪完後放進微波爐,800W一分鐘(請自行依自家微波爐瓦數調整時間)
然後就抖瑞咪搜 蒸蛋蛋完成嘍
但是如果認真攪拌的話還是會很軟嫩!!
抱歉我就懶