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@YOOYYOO
正在
Sun, Oct 2, 2022 8:37 PM
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＂Glass Cookie＂製作噗 前篇

- 點點感謝切中
- 半夜避吵但還是推薦消音！
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@YOOYYOO
Sun, Oct 2, 2022 8:39 PM
參考食譜　https://i.imgur.com/TuCNVls.png
【Kokoma】用糖果簡單做出超美的玻璃餅乾 Glass cookie | 台灣好食材 Fooding
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@YOOYYOO
Sun, Oct 2, 2022 8:40 PM

自從在FERVENT美式餐廳拿到小點心，一一便對罐中可裝之物很有想法。
現在他正擺出一樣樣添購或借來的工具在桌面，想著跟護士姊姊們借真是太對了。

「…第一步是把三種材料攪拌。」

把量好50g的無鹽奶油跟25g糖粉倒入大碗中，再加一點點點鹽。
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@YOOYYOO
Sun, Oct 2, 2022 8:41 PM
(bzzz)(bzzz)(bzzz)
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@YOOYYOO
Sun, Oct 2, 2022 8:42 PM
(bzzz)(bzzz)(bzzz)
(bzzz)(bzzz)(bzzz)
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@YOOYYOO
Sun, Oct 2, 2022 8:42 PM
(bzzz)(bzzz)(bzzz)
(bzzz)(bzzz)(bzzz)
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@YOOYYOO
Sun, Oct 2, 2022 8:46 PM

＂應該是這樣吧。＂

第一步驟就花了有點長時間，大概也不熟拌的太慢。
一一拿起旁邊的透明碗打顆蛋，拌成液體的樣子後加入到其中。
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@YOOYYOO
Sun, Oct 2, 2022 8:47 PM
(bzzz)(bzzz)(bzzz)
(bzzz)(bzzz)(bzzz)
(bzzz)(bzzz)(bzzz)
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@YOOYYOO
Sun, Oct 2, 2022 8:51 PM
Sun, Oct 2, 2022 8:52 PM
「蠻順利的嘛。」

信心高漲。

重新點開按下暫停的影片，一一看著過篩過法，依樣畫葫蘆後添加到碗裡，拿了刮刀努力攪拌。
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@YOOYYOO
Sun, Oct 2, 2022 8:53 PM
(bzzz)(bzzz)(bzzz)
(bzzz)(bzzz)(bzzz)
(bzzz)(bzzz)(bzzz)
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@YOOYYOO
Sun, Oct 2, 2022 8:54 PM
(bzzz)(bzzz)(bzzz)
(bzzz)(bzzz)(bzzz)
(bzzz)(bzzz)(bzzz)
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@YOOYYOO
Sun, Oct 2, 2022 8:54 PM
(bzzz)(bzzz)(bzzz)
(bzzz)(bzzz)(bzzz)
(bzzz)(bzzz)(bzzz)
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@YOOYYOO
Sun, Oct 2, 2022 8:57 PM

＂手好痠。＂

雖然自己的能力能改變輕重，但實紮實打的臂力可不在範圍內。想想乾脆放下刮刀，走到一旁喝水休息，過陣子再回來處理。
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@YOOYYOO
Sun, Oct 2, 2022 8:59 PM
（約幾分鐘過後）

(bzzz)(bzzz)(bzzz)
(bzzz)(bzzz)(bzzz)
(bzzz)(bzzz)(bzzz)
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@YOOYYOO
Sun, Oct 2, 2022 9:04 PM

「終於啊…」

揉了下手臂，將麵糰捏成略扁扁的形狀後用保鮮膜稍微包裹，送到冰箱裡放半小時。
而後拿出來做桿平的動作。
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@YOOYYOO
Sun, Oct 2, 2022 9:04 PM
(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)
(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)
(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)
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@YOOYYOO
Sun, Oct 2, 2022 9:05 PM
(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)
(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)
(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)
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@YOOYYOO
Sun, Oct 2, 2022 9:09 PM

「做到一半了。」

檢查哪裡沒有滾夠後，他拿起大的圓模具，跟路過手作店面特別去買的 形狀的模子，按在薄薄的麵糰上。
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@YOOYYOO
Sun, Oct 2, 2022 9:09 PM
(dice)
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@YOOYYOO
Sun, Oct 2, 2022 9:09 PM
(dice)
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@YOOYYOO
Sun, Oct 2, 2022 9:14 PM

大概在壓壞了一個後，第二個就有抓到訣竅了。
一一把剩下的都壓完撥開來，暫時擱置在烤盤上。

拿出一袋從市場特別挑的藍色糖果，做一個打碎的步驟。
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@YOOYYOO
Sun, Oct 2, 2022 9:15 PM
量(dice20)
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@YOOYYOO
Sun, Oct 2, 2022 9:16 PM
(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)
(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)
(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)
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@YOOYYOO
Sun, Oct 2, 2022 9:17 PM
(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)
(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)
(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)
(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)
(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)
(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)(bzzz)
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@YOOYYOO
Sun, Oct 2, 2022 9:25 PM

由於怕失敗不夠裝，一一抓了一大把的量，隔著薄布敲敲打打……

不得不說做點心真的蠻累的。
在醫院推床至少可以把床偷偷變輕。壓打一份糖果…只能獲得掌心紅通通的右手。

＂接下來應該容易點了…＂

勺起幾點藍色冰磚，一一開始為空的海豚凹槽添加糖塊。
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@YOOYYOO
Sun, Oct 2, 2022 9:25 PM
(dice10)
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@YOOYYOO
Sun, Oct 2, 2022 9:31 PM

添糖粒的部分很順利。
一一鬆了口氣，很快的把所有的餅乾都加完。剩餘的糖碎被放在另一個小碗中暫時用不到。

＂烤個３分鐘…＂

照著影片教學轉動烤箱，一一關上烤門，接著等待成品出爐。
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@YOOYYOO
Sun, Oct 2, 2022 9:32 PM
(bzzz)(bzzz)(bzzz)
(bzzz)(bzzz)(bzzz)
(bzzz)(bzzz)(bzzz)
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@YOOYYOO
Sun, Oct 2, 2022 9:33 PM
(bzzz)(bzzz)(bzzz)
(bzzz)(bzzz)(bzzz)
(bzzz)(bzzz)(bzzz)
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@YOOYYOO
Sun, Oct 2, 2022 9:33 PM
(bzzz)(bzzz)(bzzz)
(bzzz)(bzzz)(bzzz)
(bzzz)(bzzz)(bzzz)
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@YOOYYOO
Sun, Oct 2, 2022 9:45 PM

「呼，完成！」

小心翼翼拿出烤盤放在旁邊等冷卻，一一檢查著成品。以蘿蔔罐的大小應該裝上十幾來片不是問題。
想了想他拿起其中一塊看著完成度普通的試吃。

(bzzz)
紅黑　很少吃甜食，覺得激甜！0口0
藍綠　下回試著做酸甜口味的點心吧！
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@YOOYYOO
Sun, Oct 2, 2022 9:56 PM

「好…好甜。」

平常沒怎麼吃甜食，一吃腦袋跑出宇宙。他略略擔心，但還是把冷卻好的海豚裝進洗乾淨的罐子中，剩餘的則放入保鮮盒內，之後回送給護士姊姊。

＂應該還算可以吧…＂

捧著似塞滿藍色礦石般的罐子打量，一一清洗了流理臺。
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@YOOYYOO
Sun, Oct 2, 2022 9:57 PM
～～～～～～～～～ 做完了拉線
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@YOOYYOO
Sun, Oct 2, 2022 10:02 PM
找表符找到一隻腳丫糖！！有夠可愛耶
（本來想要不就做這個形狀（不准　想想還是讓一一做符合他角色會想到的東西好了
𝘏𝘦𝘭𝘭𝘮𝘢𝘯
@epiclub
Sun, Oct 2, 2022 10:16 PM
XDD好可愛(秒存
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@YOOYYOO
Sun, Oct 2, 2022 10:22 PM
𝘏𝘦𝘭𝘭𝘮𝘢𝘯 : 真的！！吃腳腳（哪兒怪怪
†唄
@angel_angel_
Mon, Oct 3, 2022 3:05 AM
不常吃甜而腦袋宇宙爆發好可愛

天啊腳丫棒棒糖表符太可愛了wwww超懷念，還要沾好吃糖粉 （年代？？
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@YOOYYOO
Mon, Oct 3, 2022 6:58 AM
†唄 : 這是一一＞＞ ＜＜被糖爆擊
真的好可愛！我好像沒吃過沾粉的＞＜現在能買到大概也要去夜市還是市場才有？？
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