竹杖與芒鞋
阿源煎餅
阿源煎餅 · 10491台北市中山區四平街31號

今天跑去吃公司附近的煎餅,買了紅豆口味。

因為很早就和老闆預約好了,一過去就有熱騰騰的餅等著我,老闆高興地說:「這可是剛炸好的!小姐小心燙!」

店旁邊就是公園,要不是還想著防疫,我肯定坐在花壇旁邊馬上吃掉餅。

這麼著急喔?我同期問。
我說,沒辦法啊,這種炸物必須一炸起來就馬上吃掉,不然回去用微波爐或烤箱加熱,還是一股子水氣味。

帶回家吃時餅已經不脆了,皮還沒把炸油完全吃進去,咬下去一口油浸浸的,香吱吱;我的內心尖叫著熱量,大腦卻開心地只想唱歌—這餅賊香。

我喜歡這種只能熱吃的食物—它的美味帶有某種矜持:嘿!你只能按我說的做。要是你冷落我,放置我,不照著我喜歡的方式吃掉我,那我就會變得非常非常厭惡膩口。

哼哼。
竹杖與芒鞋
餅皮Q韌韌,味道像是發麵餅,咬感很好,回彈力佳。豆餡倒是普通,份量挺多的,當成味道的轉換也不賴。
竹杖與芒鞋
另外我覺得台北好吃的小吃蠻多的,台北真正難吃的是便當店,我連吃兩天公司團購便當簡直想翻臉。

家常菜才是日常生活中人該吃的食物,中午吃午餐是要來慰勞辛苦的自己,不能是單純的攝取熱量。
小月★起床困難戶
傲嬌的油炸物
棒✻窩不會寫paper
炸的就是要趁熱 另外雞蛋糕也是我覺得拿到熱的要打開袋子讓水氣跑走的食物
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