檸檬🍋+煉乳奇蹟食譜，原來美式檸檬派這麼簡單，拌一拌就好: Key Lime Pie
alyxandra
這個如果偷懶去大家發買現成的小塔皮來做，應該也會很好吃。
alyxandra
就是這個
alyxandra
照片來自這篇，這家店就在新的誠品板橋社區店旁邊
[板橋必逛] 大家發食品原料廣場｜食材烘焙麵粉鬆餅粉各式醬料冷凍食品DIY大批發 @ELSA菲常好攝
★☆星曉☆★
真的很簡單耶 
alyxandra
★☆星曉☆★
: 真的超簡單，最重要的是，材料沒用完也沒關係，很容易吃掉或用掉，就煉乳跟優格而已啊。
★☆星曉☆★
全聯就有在賣奶油起司 我覺得比煉乳更適合
alyxandra
★☆星曉☆★
: 你是指優格還是煉乳？
alyxandra
因為用煉乳是為了取代糖和鮮奶油
alyxandra
如果用奶油起司取代煉乳就還要再加糖，而且口感也會比較厚重。
★☆星曉☆★
優格換成奶油起司 或是也加入一部分奶油起司 感覺會更好成型
alyxandra
★☆星曉☆★
: 因為你上面寫煉乳，所以我才會有疑問，奶油起司取代優格比較合理。
alyxandra
我之前看了下面這個類似的食譜，比較不喜歡，我討厭加明膠之類的東西，我就不愛慕斯的口感啊。
If you have a can of condensed milk and 4 lemons, yo...
🤠晚娘🎀
