大家好，我又來分享食記了
這次中秋節意外的不是在家裡過．而是北上去玩
還到了不少地方瘋狂吃吃

連假的第一站，來到位於東區地下街附近的啾哇嘿呦韓式燒烤
這周遭不少賣著燒烤和吃到飽的餐廳，聽聞這裡評價還不錯，
於是我們就來到這邊踩點了～

雖然去過不少大型連鎖的韓式燒烤，但這次是頭一次來到小牌經營的燒烤店
剛進去的時候只有店長一人在店內幫忙我們服務，肉量給得很厚很大方，
跟往常去的韓式烤肉不太一樣，選擇也不少，肉品也很新鮮
韓式小菜和自製醬汁的表現也很出色，清爽、不膩口，又保留傳統韓式的風味

再來是一旁的大醬湯，雖然有喝過很多大醬湯，但味道都非常濃厚
這家的大醬湯是往清爽的路線走，微辣又沒有厚重的調味
一邊吃著火鍋，一邊配著燒肉也不容易覺得有負擔而吃不下。

整體評價為小獲好評，但對老闆的服務態度是大獲好評
在我們吃完食才看見第一名員工來上班，自己在午餐時段撐著十桌的菜單
不得不說真的很猛，還會時不時向我們推薦哪些可以嘗試
但整體上來說沒有到令我們特別驚豔的地方，很適合時不時和朋友一同聚餐的一家韓式烤肉店

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再來是第二天的部分，我們來到了西門町的涮樂和牛
連假剛開始真的是人潮洶湧，沒多少時間就滿滿人潮了～
這次是來體驗我們先前沒有吃到的湯頭，順便回味一下好吃的和牛壽司！

我們這次嘗試了麻辣鍋＋酸菜白肉鍋的鴛鴦組合
第一次嘗試酸菜白肉鍋，覺得有被酸菜鍋嚇到，真的是個很棒的風味
不會讓人一入口就被酸味弄得厥起嘴巴，而是緩緩地出現，
不像平常的酸菜鍋，酸菜的味道都被煮沒了，這鍋確實保留著酸菜特有的酸香和風味
至於麻辣鍋表現沒到酸菜鍋讓我們嚇到，但還是很棒的味道
辣味和麻味都相當不錯，屬於越喝越辣的類型，怕辣的話盡量不要喝太多。

至於吃和牛火鍋的話，當然少不了肉啦～
包含我們常常點的安格斯黑牛、松阪豬，還有許多不同的肉品提供選擇
第一大波就點了滿滿的肉！畢竟來這邊就是吃滿滿的肉食
但和牛真的是不能涮得太久，不然質地會變得非常粗糙難嚼
而松阪豬和梅花豬則是有脆脆的口感，個人真的是非常喜歡這種肉～

另外要提的東西就是和牛壽司！
有明太子和松露兩種不同的風味，兩種都會帶給你不同的享受
喜歡爽口和些許辣味的人可以選擇明太子壽司
喜歡濃郁的松露風味的人可以去選擇松露壽司
不過由於搭配著火鍋，加上前一天的燒肉，所以沒辦法消化太多真的很可惜（

再來是他們的自助吧，會讓人不曉得該從哪裏開始逛起
無論是調味料、甜點，還是火鍋的配菜選擇都非常的豐富
他們的和牛咖哩非常推薦去吃吃看，裏頭的蔬菜非常軟爛，屬於濃郁風味的咖哩
飯的搭配也有兩種，看是喜歡白米飯還是松露炊飯
喜歡超濃郁松露的話，很推薦去吃吃看松露炊飯配咖哩，
保證你無論是身體內還是身體味，都會是松露的味道喔（？

整體來說是：小獲好評偏向大獲好評
菜單和選擇配料的豐富度非常足夠，湯頭的部分也非常棒，
甜點的冰淇淋等等地也很不錯，贏過不少去過的店家
想要吃火鍋的話挺推薦這家的，而且湯頭口味很多，每次都能選擇不一樣的風味來嘗試！

那麼目前是中秋的食記PART.1
晚些時候會再更新第二波的踩點區域，
至於整個中秋節過得很快樂，從禮拜三晚上就衝上了台北。
也感謝 cortana 這個壞狼陪我一起踩了這麼多地方。

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