蓮蓮🕯️靈感之神請坐下
試做了海豹球的嫩豆腐鬆餅,我在此稱呼嫩豆腐為簡單料理界新友軍
https://images.plurk.com/6ninoonNlfydS2tSVlVfAm.jpg https://images.plurk.com/7p0eLw7Lhu17tPJfjMH77h.jpg
附上翻譯食譜
https://images.plurk.com/3h1QeeYE3QHjfNtC99O6QC.jpg
渚葉
煎的好漂亮喔!!! 感覺超好吃 是不是有加蜂蜜
蓮蓮🕯️靈感之神請坐下
覺得加嫩豆腐的作用應該是代替發粉+維持麵糊形狀+增加濕潤感,因為發粉不是一般人家裡會準備的料理用品
如果能把蛋白打發成糊,蓬鬆感應該會更棒
蓮蓮🕯️靈感之神請坐下
渚葉 : 有!這款食譜特別適合淋蜂蜜吃
載入新的回覆