每天攝取量別超過150克
「豆芽菜減肥法」怎麼吃？余朱青營養師指出，單吃豆芽菜營養不夠均衡，建議可搭配其他天然食材，低脂高蛋白類的海鮮、雞肉、大豆；香菇、金針菇、杏鮑菇、黑木耳等菇類；海帶、裙帶菜、紫菜、髮菜等藻類；以及牛番茄、甜椒、花椰菜、茭白筍等蔬菜類，都是很好的搭檔選擇。