🍡 丝瓜烩豆腐🍡
材料；丝瓜，豆腐，鲜花菇，小番茄，香菜，姜

🌾 调味料；植物油，鲜蔬粉，美极豉油，生粉

1、豆腐切粒，丝瓜去皮切小块，花菇洗净切片，小番茄切两半，香菜切碎，姜切片

2、热锅下油爆香姜和花菇，再下入丝瓜和小番茄炒香，放豆腐稍煮，下适量鲜蔬粉和豉油，湿生粉水勾芡，最后放香菜即成