Yilan
@Yilan
Sat, Jul 30, 2022 12:49 PM
Sat, Jul 30, 2022 12:53 PM
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今日晚餐:雙瓜蒸肉餅,蒜炒鹽麴空心菜,番茄珊瑚菇湯,糙米飯。佐餐酒是日前沒喝完的山形水戶部酒造山形正宗 酒未來 生酒。餐後甜點是蜜梨切盤。
→ 剩下一小塊蒲瓜、一點豬絞肉,嗯,那就湊一起蒸肉餅吧~心血來潮再切點醃瓜提味,結果備好料後,發現果然咱家一貫作風,雙瓜比例遠比肉多得多……另一半在旁瞥見當堂發難:「欸,這哪是肉餅,是瓜餅吧?」
結果鹹甘清香潤爽好好吃……「怎麼樣?蠻不錯吧?」「是不錯,肉若能再多一點更好!」
Yilan
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Sat, Jul 30, 2022 12:49 PM
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→ 剩下一小塊蒲瓜、一點豬絞肉,嗯,那就湊一起蒸肉餅吧~心血來潮再切點醃瓜提味,結果備好料後,發現果然咱家一貫作風,雙瓜比例遠比肉多得多……另一半在旁瞥見當堂發難:「欸,這哪是肉餅,是瓜餅吧?」
結果鹹甘清香潤爽好好吃……「怎麼樣?蠻不錯吧?」「是不錯,肉若能再多一點更好!」