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自己一個人住要自炊就覺得好麻煩,買菜很難只買一個人份的,常常一買一煮就是同樣的菜吃好幾餐好幾天
但是是真的比較健康沒錯啦,而且我自己也喜歡煮
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外面買自助餐每次粗估熱量都很容易爆掉,自己煮能控制油啊鹽之類的,而且少了過油啊勾芡之類的動作,只是炒一炒或燙熟調味吃起來也很好吃,又有飽足感,常常還沒吃到tdee就飽到天靈蓋了
juice1639
買了食材回來第一時間分小份量密封放冷凍之類的呢
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juice1639: 現在一個大問題是冷凍空間不大,幾乎都是放蛋白質類的主食(我蠻喜歡吃魚的所以冷凍擺了不少
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而且青菜一把我大概要分一到三餐吃,通常一餐就是一個蛋白質(肉或魚),配一到三種菜(看買來一把的份量而定)
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想煮火鍋也是想吃的料備完,光青菜盤的部分我就能吃三餐了吧 每次吃都覺得彷彿會無性繁殖的火鍋
ant7087
ಠ_ಠ: 你可以多看看日本太太的食譜準備
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ant7087: 蠻常看的!不過我本身有點挑食所以蠻多食材我不太吃,備料的部分就很有參考價值了
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