ಠ_ಠ
謝謝 完售
邁入第5年,又來幫家裡賣大蒜了
之前不好意思用偷偷說,實在慘淡只好厚著臉皮來發一下了><
蒜球玩售,剩蒜米數斤
這一批就沒有3斤免運了>< 謝謝大家

價格 : 一斤150 (約16顆、大小顆不同會有落差)
運送:好賣家/郵寄/貨運
等級:黑葉蒜頭,乾了
產地:雲林崙背
阿嬤退役換輩公上陣,是輩公跟他徒弟種的🧄 https://images.plurk.com/4OE0hCpE2VGuQ9U02Om6YL.jpg 全家好賣家運費39
噗浪大蒜王
郵寄、貨運
knight5231
cock2068
你好,請問「乾了」是什麼意思呢~
celery3886
cock2068: 蒜頭外層曬乾後放著比較不會發芽,可以保存比較久
snake5749
蒜頭看起來好讚,按讚幫轉~
cock2068
celery3886: 喔喔喔謝謝!
ಠ_ಠ
cock2068: 來介紹大蒜的ㄧ生
大蒜一年採收一次,約清明前後採收,剛採收的大蒜吸飽了大地精華濕漉漉的,皮跟體內水份飽滿,這時期的大蒜因為水分多重量重,一斤大約只有13顆,也不易剝皮及保存
(p-drinking)
隨著時間流逝~~~~台灣赤炎炎的日頭讓大蒜越來越乾,到了6月後通常就都會是乾蒜,此時的大蒜濃醇香、好剝皮、較好保存,一斤數量也會更多
(p-hungry)
過了中秋後,越來越乾的大蒜朝著種子之路邁進,如果沒有丟進冷凍庫,他就會冒綠呆毛
ಠ_ಠ
snake5749: 謝謝,大蒜是父親跟母親一顆顆剪蒂頭,整理外皮的
cola2683
午安(p-hungry)
pasta7098
轉推,祝銷售順利
finch733
買了100元的~
ಠ_ಠ
finch733: 謝謝!因為這個品種非常辣,生吃要小心
ಠ_ಠ
pasta7098: 謝謝你~~
pirate8634
請問噗主如果大蒜用很慢要怎麼保存比較好?要冰起來還是放著就好?
ಠ_ಠ
pirate8634: 丟冷凍庫可以保存很久,缺點是不太適合生吃。
bean4600
請問今天下訂大概幾天出貨~
steak3986
已下訂!!好久沒吃到很辣的蒜頭,好期待
ಠ_ಠ
bean4600: 當天~隔天會出貨
ಠ_ಠ
steak3986: 太好了!!
bean4600
買來煮雞湯
pirate8634
謝謝噗主,已下訂
ಠ_ಠ
bean4600: 聽起來就好好喝
ಠ_ಠ
steak3986: 其實現在市場不少打著雲林產的蒜頭不是雲林,所以吃起來不會香也不會辣(小聲 ^q^....
ಠ_ಠ
pirate8634: 謝謝你!!
shrimp9408
之前在花博買了像噗主賣的蒜球之後放在常溫儲藏櫃中約放了2~3個月開始生出飛蛾,想請問蒜球還是不能放常溫嗎
ಠ_ಠ
shrimp9408: 可能是有小飛蛾的卵藏在蒜球縫隙裡,然後孵化,如果要避免這樣的情形,可以撥成一片一片,把多的皮、梗、爛掉的蒜瓣丟掉,可以有效避免小飛蛾在家孵化,如果是卡在大蒜身體裡的卵就很難清了。
農作物加減還是會有一些小蟲蟲
ಠ_ಠ
shrimp9408: 我自己是常溫吊在通風處,等待發芽那一日來臨丟冷凍庫,太喜歡吃生蒜配鹹酥雞了捨不得冰
ಠ_ಠ
進度:家母晚上會出貨一批大蒜
bread8743
我家買回來的大蒜都會趁天氣好拿出去曬太陽
bread8743
想請問這些蒜頭目前是在雲林嗎
這裡家住雲林,不知道能不能開車過去買?
ಠ_ಠ
bread8743: 都載來新北了,剩150斤,南部親人覺得台北好賣XD 雲林當地的隨便買都好吃!有加雲林農產社團,大家都賣的滿辛苦的
ಠ_ಠ
bread8743: 超專業的
sheep3029
買了150元的~(p-hungry)
shark3873
沒太陽也可以把蒜球拆開,用除溼機吹吹~
carrot8694
三斤已訂~~~
pepper6922
之前買的蒜球有點濕濕的,丟到大烤箱用最低溫烤10分鐘也順利存放了一陣子。
clam1968
之前有定了幾斤但那幾天一直下雨,我就用除濕機烘了效果也蠻不錯的
kitty0
買了150的,家裏天天桌上都有蒜,幫媽媽買一點然後吃到我肚子裡
ಠ_ಠ
sheep3029: carrot8694: 謝謝你們~~
ಠ_ಠ
shark3873: pepper6922: clam1968: 大家的方法都好多XDDDD 烤箱那個好聰明!!
ಠ_ಠ
kitty0: 是擺生蒜配著吃嗎? 之前被自己家的生蒜辣到流鼻涕流眼淚咳嗽(會不會太誇張)
kitty0
ಠ_ಠ: 是炒菜跟煮湯都會用到,家裡的還會直接跟香腸配著吃,不過我不太敢直接吃。
剛剛又幫同事下了一筆150的,所以會有兩筆同個地址的!
sun7842
所以這個比較不適合生吃嗎QQ
ಠ_ಠ
kitty0: 太感謝你推薦
ಠ_ಠ
sun7842: 如果愛吃辣可以的~ 怕大家辣到
dog6733
買了全家好賣家3斤免運,期待~~
horse6652
也買了三斤免運,期待到貨
pita4106
綠呆毛聽起來超可愛的
clam1968
sun7842: 真的超辣喔~我單吃直接被辣哭
但是配香腸吃還是很ok拉,我還特地請人幫我帶了一千塊的香腸回來配大蒜
wine6649
剩1斤!
goji3861
全家好賣家賣光了 恭喜
ಠ_ಠ
wine6649: goji3861: !!!!!突然發現是之前賣的太消極沒改到數量 謝謝通知
ಠ_ಠ
因為訂單暴增來不及包(Русский)沒辦法當天~隔天出貨,先跟大家說,謝謝><
bear8483
來訂一包試試看~
ಠ_ಠ
dog6733: horse6652: bear8483: 謝謝你們 剛剛才知道挑蒜球是只有媽媽在挑,要請大家耐心等候了。
ಠ_ಠ
clam1968: 我被辣到胃痛XDDD 吃太多
bee2474
我下單買了三斤看看,送一斤給阿姨煮!
我家熱愛煮成肉骨茶湯,超棒!
之前買了農會進的幾次品質都不行(搖頭)!
cat4780
好期待!!!超喜歡蒜頭
sun7842
ಠ_ಠ: 原來如此XD
mink7350
下單三斤~
分送辦公室同事一起被辣
duck9939
我也買3斤來試試
falcon6375
去年有買過
今年再三斤
ox431
幫媽媽補貨買了一斤
最喜歡台灣的蒜頭了!市場有些蒜頭的國籍可能連台灣都不是,是外國進口的,很不香。
donkey6237
已買一斤!!
ಠ_ಠ
bee2474: cat4780: mink7350: duck9939: donkey6237: 謝謝你們~~ 剩最後三斤了!
ಠ_ಠ
falcon6375: 感謝回購
ಠ_ಠ
ox431: 分享一下各大農業單位為了教育民眾如何分辨台灣/進口蒜做的圖
https://images.plurk.com/7mIvfwT1gJnMj6h41RvZ86.jpg https://images.plurk.com/5x1sRcmwaTWLEU28mJRquw.jpg https://images.plurk.com/1CyeJcXiy4HEolDQlO0oLz.jpg https://images.plurk.com/6wK3hVuJIe7V76efRbCETz.jpg https://images.plurk.com/6x2cGCMacY6EICCO94Ix6f.jpg https://images.plurk.com/3iumW4sZnJuul4o0iUgAyQ.jpg
ಠ_ಠ
⬆️個人覺得滿實用的,對於愛吃台灣蒜的人
steak3986
ಠ_ಠ: 哇,回家來研究看看,之前就很疑惑這幾年家裡買的大蒜好像沒有以前香辣了,看來我家好像也買到進口蒜QwQ
ಠ_ಠ
steak3986: 我去朋友家吃飯時,發現他家蒜頭真的就是長的跟附圖一樣圓潤形狀的,沒啥味道
ಠ_ಠ
完售了!!!謝謝大家
ox431
恭喜完售
謝謝噗主分享小知識
shark3873
cat4780
恭喜!!!!希望明年也有機會買到
steak2866
恭喜完售
ಠ_ಠ
ox431: 不會~ 希望有用!
ಠ_ಠ
shark3873: 媽媽嚇到XDDD
dove6212
可惡來不及揪團!恭喜完售!!!
ಠ_ಠ
steak2866: 謝謝~~
ಠ_ಠ
dove6212: 如果是想吃香辣的大蒜可以推薦其他認識的同鄉小農媽媽!!也是雲林崙背,最近會吃看看他家的夠不夠辣
ಠ_ಠ
看到有人說150算便宜!? 大家之前買到的是一斤多少呢?
家母是因為看到全聯一斤200要我再PO噗浪XD
ox431
我媽說目前看到最便宜的就是150,但是可遇不可求,目前市場大多數賣180(座標高雄)
falcon6375
我這邊的菜市場是有一斤120~130的
不過去年買過噗主家覺得挑得不錯這次也就順勢再買了
ಠ_ಠ
ox431: 高雄這麼貴!! 想說離產地比較近應該會便宜,雲林縣內自賣農是80~140,先撇除好不好吃好有沒有整理
ಠ_ಠ
falcon6375: 謝謝回購 媽媽很龜毛算是精挑細選XD
falcon6375
ಠ_ಠ: 買蒜球很怕遇到裡面整坨黑的
ಠ_ಠ
falcon6375: 我家的挑法是每一顆會輕捏蒜球,如果蒜瓣有微軟就會撥掉,微軟的蒜瓣繼續放就會黑化(p-doh)
falcon6375
ಠ_ಠ: 原來是這樣
ಠ_ಠ
falcon9915: 謝謝你~~等待明年採收
bat2160
沒了....!元
ಠ_ಠ
「補充說明」
跟前幾年一樣,因挑選過程會一顆一顆摸,把有疑慮不好的蒜瓣挑掉,會有幾顆像這樣的掉牙,先跟大家說明 https://images.plurk.com/4L87uDfR1XEhFTJKSVqeFD.jpg
ಠ_ಠ
bat2160: 要等明年採收,或是之後這裡會推薦有保障的小農
ant9762
恭喜完售 蹲下次
ಠ_ಠ
ant9762: 謝謝~~ 明年好好來做預告,希望天公伯讓天氣穩定順利採收
ant9762
前幾天原本怕生吃不夠辣在猶豫
剛才注意到原噗說很辣
ಠ_ಠ
ant9762: 如果想吃會辣的可以私噗我,介紹另一個也很辣,但香氣比較不香的小農的蒜頭
但他的蒜頭都是裸裝進箱會有撞傷機率,沒有一顆一顆挑,外皮有4-6層皮,需自行斟酌
bat2160
希望明年能跟上
steak3986
今天收到,直接買鹹酥雞生吃來配,真的好辣wwww辣到飆淚 ,蒜香味也很棒,希望明年也有機會跟團
bee2474
如果有噗友住新竹市?手腳慢之前也沒買過,想要分一斤看看,等我收到可以分出一斤,我訂了三斤!但我家蒜頭用不快...🥰
ಠ_ಠ
steak3986: 辣到飆淚XD 真的很辣! 而且香氣很夠,希望明年種出來的品質一樣
ಠ_ಠ
公告//
蒜球都完售,但還有剩蒜米約10斤,一斤是170,不知道有沒有人想要
https://images.plurk.com/7IXVwJTJ92hdA9hj7mUDfc.jpg
sesame670
ಠ_ಠ: 您好!我有買兩斤蒜球還沒出貨 可以再跟您定一斤蒜米三斤免運嗎?謝謝
ಠ_ಠ
sesame670: 可以的,私噗訂單編號幫您取消訂單,您再下單一次
ಠ_ಠ
10斤蒜米由來
是挑選過程中會有一顆蒜頭只剩3-5瓣好的,就會剝一剝變成蒜米
sesame670
ಠ_ಠ: 謝謝大蒜王噗主 薪偷先工作一下稍後私您
pisces7279
愛吃生蒜,平時一餐可以吃五六顆普通生蒜的家人認證噗主家的蒜真的有夠辣
ಠ_ಠ
pisces7279: XDDD 請問他現在一餐可以吃幾顆(遞麥克風
ಠ_ಠ
ant9762: 蒜米有9斤,可以直接下,他的是有人要重新下單開的庫存(居然被發現惹!!
ant9762
這邊有私噗噗主 有意識到應該是要給重新下單的,沒有衝動下單!!
ಠ_ಠ
ant9762: 有看到了!! 大大感受到您的熱情
ant9762
非常想要很辣的台灣產生蒜
ಠ_ಠ
ant9762: 謝謝支持 明年採收前就先來打一波預告好了
pisces7279
ಠ_ಠ: 抱歉上面寫錯單位,顆應該全部改成是「瓣」才對
噗主家的一餐大概只能吃兩三「瓣」,真的辣
ಠ_ಠ
pisces7279: 沒關係,我也是理解成辦XDDDDD 應該沒有人一次吃一整球啦(rofl) 太可愛
cobra7289
大蒜超香的!!打開包裹就是濃濃的蒜香~~
馬上就被螞蟻覬覦了,有沒有防蟻的妙招?
ಠ_ಠ
falcon9915: 是的,挑選過程中會有有蒜米產出,大概10斤左右
ಠ_ಠ
cobra7289: 螞蟻居然會覬覦大蒜!!! 可以懸空掛在牆上,或是放罐子冷藏
ಠ_ಠ
falcon9915: 發現是有其他訂單取消的數量回歸
ramen4541
噗主你好,請問蒜米大概可以保存多久呢?
ಠ_ಠ
ramen4541: 跟蒜球差不多喔!沒有皮的裸蒜保存期才會更短
ant9762
請問噗主那這樣可以下大顆蒜嗎⋯⋯
ant9762
結果又沒了⋯⋯以為不能下ㄉ⋯⋯
ಠ_ಠ
ant9762: 除了早上那筆是預留,下午有人退之前的蒜球改蒜米>< 變成有庫存...(doh)
ramen4541
ಠ_ಠ: 謝謝回覆
所以大概也是放到中秋後丟冷凍庫嗎?
ಠ_ಠ
ramen4541: 是的,沒有錯
ramen4541
ಠ_ಠ: 了解!謝謝
ಠ_ಠ

有實體客人買了不少蒜米,蒜米也完售了! 謝謝
snake2206
大蒜辣度剛好,配水餃、香腸都很搭,希望之後還有機會購買。
ಠ_ಠ
snake2206: 謝謝購買,看來是辣中高手,我自己吃都覺得辣到飆淚XD
ಠ_ಠ

家母下周寄完全部的貨,應該會有多一些蒜瓣(蒜米)及蒜球,會再留言公告。
蒜球不足一斤應該是會自家吃下肚(?
ಠ_ಠ
快包完了,最後盤點還有蒜球15斤,蒜米有10斤
這一批就沒有3斤免運了>< 謝謝大家
稍後會更改好賣家庫存~
ಠ_ಠ
會沒有免運是主要是因為包一整天平均大約只賺500元,工時不太合,跟家母討論後決定最後這幾斤就沒有免運了,最後就是明年見啦!
pisces7279
上次買了三斤一下就被親友分光光,剛立刻再下三斤
ಠ_ಠ
pisces7279: 全家謝謝你~~~
pisces7279
我不敢生吃所以用蒜泥做醬汁,沾肉沾水餃抹蔥油餅都好吃喔
https://images.plurk.com/39Ja18mPwwsSdRs2WMMouI.jpg
ant9762
噗主我來回報了
生吃真的很辣 超讚的超喜歡
ಠ_ಠ
pisces7279: 對耶還可以這樣做!!我也要來做,水餃裡面塞滿蒜頭超讚ㄉ
ಠ_ಠ
ant9762: 謝謝喜歡 希望明年品質如ㄧ!
bee2474
我剛剛手機收到簡訊抵達全家了!
但晚上10點多了,出門不了,只好明天一早飛奔去全家了,好期待!🤤
ಠ_ಠ
bee2474: falcon9915: 謝謝你們~~ 家母蒜頭都一顆一顆選,比較漂亮,但就會包得比較慢
donkey6237
店家包裝防撞得很好,我很興奮的從包裹拿出,亮出網袋驕傲地給媽媽看
「媽你看!我買的雲林蒜頭很難買!」
下一秒蒜頭從網袋底下的洞洞自由落體

請大家開箱要小心意外事故發生
ಠ_ಠ
donkey6237: 天啊啊啊啊!!
ಠ_ಠ
donkey6237: 一早反應給家母了,也謝謝您回報
ant9762
取貨生吃之後就弄了涼拌小黃瓜
真的非常非常棒
https://images.plurk.com/4C3Y8iDLF6mQoX93hsSt21.jpg
sesame670
大蒜超辣我是很能吃辣的人。但是蒜味超濃好好吃!以前可能都吃了假大蒜。期待明年再買
ಠ_ಠ
falcon9915: 謝謝你,媽媽很感動
ಠ_ಠ
ant9762: 看起來好好吃,原來大蒜可以醃小黃瓜!!旅人廚藝都好讚
ಠ_ಠ
sesame670: 假大蒜(rofl)太可愛了
mink7350
這邊剛剛早上也去取貨了!
特別來回報 大蒜超級漂亮!
包裝很完整,感謝防撞 ,所有大蒜都被好好保護起來。
在辦公室開心的時候大家一起:哇!
超讚超漂亮的大蒜,但可憐的社畜還在加班
加班完回家配水餃吃,讓人生還有點期待
ಠ_ಠ
mink7350: 謝謝您這麼大力稱讚。大蒜可以給旅人生活中的小期待也是不愧對蒜生了,他一定會很滿足的被吃掉
pirate8634
用噗主家的大蒜煮了蒜頭雞湯!味道超香老公讚不絕口,喝完了才想到忘了拍照(rofl)非常謝謝
ಠ_ಠ
pirate8634: 聽好多人煮蒜頭雞湯好心動,老公是識貨人!!
mink7350
因為太好笑了想跟大家分享:
我在辦公室開啟了大蒜外交
一開始為了免運直接買了三斤,想說可以分送給同事。
剛剛隔壁部門不那麼熟的小夥伴過來跟我說:
聽說你買的蒜特別好吃,這杯飲料給妳、這個蛋糕也給你,可以跟你換兩顆嗎?
我:
-
然後 昨天配水餃吃真的好辣好爽,謝謝噗主媽跟噗主,是充滿愛心的好吃蒜蒜
falcon6375
mink7350: 聽起來血賺
kitty0
一直想來返圖可是每次都吃得差不多才想到
最近媽媽有用在調醬油裡面,早餐吃河粉蛋餅弄擦醬。
然後去公司用嘴巴燻人

然後晚餐的皮蛋豆腐涼拌也是用蒜頭醬油,超辣超好吃。
然後隔天用一般蒜頭弄皮蛋豆腐時被我問說今天怎麼沒放蒜頭
結果是用一般蒜頭太沒味道了
吃過就回不去的蒜頭真是太可惡了(誇)
ಠ_ಠ
mink7350: 大蒜外交官是你XDDDD 太厲害了,同事消息好靈通,壓力大的時候吃辣的東西真的很舒爽
ಠ_ಠ
falcon9915: 蒜頭雞湯獲得大蒜食譜第一名(有ㄇ?) 我會自己作大蒜抹醬,好辣好好ㄔ
ಠ_ಠ
kitty0: 我也是吃過自家蒜頭後就回不去了,包包裡還會放蒜米,以備不時之需,上班壓力大時就會剝大蒜的皮(怪人
cobra7289
雲林的大蒜真的很好吃!可是大賣場比較常賣外國蒜很可惜,外國蒜不香不辣就算了還很容易發霉......
cat4780
蒜頭配涼麵也超讚!!!剛剛去買超商涼麵剝了三顆好好吃
pomelo3757
收到蒜頭了 謝謝!好吃
ಠ_ಠ
cobra7289: 外國的除了不香辣還會發霉喔!!??
ಠ_ಠ
cat4780: 第一次聽到蒜頭配涼麵,好新奇!!
ಠ_ಠ
pomelo3757: 謝謝購買
載入新的回覆