最多讓你提老母
@s720602
Sat, Jun 18, 2022 7:07 PM
廢聊
後火車站大學附近的某文青飲料店
我覺得這間店搞不好撐不過兩年
詳細以下
掰噗~
@baipu
好奇
Sat, Jun 18, 2022 7:07 PM
是嗎?
最多讓你提老母
@s720602
Sat, Jun 18, 2022 7:11 PM
今天中午去後火車站大學的學生飲食街買午餐
經過的時候看到
某文青系的
飲料店的店門口
布條寫熟成珍奶/奶茶
買一送一
看到店裡排隊人潮沒很多
臨時起意就去排隊等點單
我前面排了三個,我是第四
在等待的期間發現店員只有兩個
其中一個店員不只要結帳,還不知道在忙什麼
排隊點單和取飲料的並沒有分流
不管是取餐的還是點單的, 都只有一條排隊動線
最多讓你提老母
@s720602
Sat, Jun 18, 2022 7:28 PM
等了一陣子之後
看到第一個和第二個客人一前一後的走人
隱約有聽到排第二個客人在咕噥說什麼等那麼久
換到我的時候,問他要等多久
店員說下一批珍珠要三點才出爐
只買奶茶或其他茶類也要20分鐘以上
(此時下午1:10)
排在我後面的大姐也是要買珍奶
本來還一度沒聽懂店員的意思
我跟那位大姐解釋說店家現在沒珍珠了
下一批珍珠要三點才會好 一聽到要這麼久一整個傻眼
最多讓你提老母
@s720602
Sat, Jun 18, 2022 7:40 PM
店員解釋說【沒辦法掌控有多少客人要點珍奶】
前面一批珍珠又都賣完
我還以為是不是剛開幕的店沒什麼經驗
後來回家一查 已經開幾個月了
我心想,欸不是…你現在是珍奶在做活動欸
掛上布條,你就要推估進店裡的客人
會有多大比例是買你活動的商品
珍奶就算一次沒準備太多
準備下一批的速度也要快吧?
最多讓你提老母
@s720602
Sat, Jun 18, 2022 7:44 PM
做活動的東西,
下午1點出頭去店裡買珍奶
東西要三點才會好,照排單再開始做
這種天氣中午一點
誰要等飲料等兩小時?
我後來又回去跟店家拿菜單
當下又看到一組客人(爸媽帶小孩)
一聽到珍奶要3點才有
也是轉頭離開的
(前前後後加我應該有五個客人沒買走人ww)
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後火車站大學附近的某文青飲料店
我覺得這間店搞不好撐不過兩年
詳細以下
經過的時候看到
某文青系的飲料店的店門口布條寫熟成珍奶/奶茶
買一送一
看到店裡排隊人潮沒很多
臨時起意就去排隊等點單
我前面排了三個,我是第四
在等待的期間發現店員只有兩個
其中一個店員不只要結帳,還不知道在忙什麼
排隊點單和取飲料的並沒有分流
不管是取餐的還是點單的, 都只有一條排隊動線
看到第一個和第二個客人一前一後的走人
隱約有聽到排第二個客人在咕噥說什麼等那麼久
換到我的時候,問他要等多久
店員說下一批珍珠要三點才出爐
只買奶茶或其他茶類也要20分鐘以上
(此時下午1:10)
排在我後面的大姐也是要買珍奶
本來還一度沒聽懂店員的意思
我跟那位大姐解釋說店家現在沒珍珠了
下一批珍珠要三點才會好 一聽到要這麼久一整個傻眼
前面一批珍珠又都賣完
我還以為是不是剛開幕的店沒什麼經驗
後來回家一查 已經開幾個月了
我心想,欸不是…你現在是珍奶在做活動欸
掛上布條,你就要推估進店裡的客人
會有多大比例是買你活動的商品
珍奶就算一次沒準備太多
準備下一批的速度也要快吧?
下午1點出頭去店裡買珍奶
東西要三點才會好,照排單再開始做
這種天氣中午一點
誰要等飲料等兩小時?
我後來又回去跟店家拿菜單
當下又看到一組客人(爸媽帶小孩)
一聽到珍奶要3點才有
也是轉頭離開的
(前前後後加我應該有五個客人沒買走人ww)