星星糖
為了想做紅豆吐司,於是查了煮蜜紅豆的方法,擅自結合了免浸泡法和電子鍋煮糙米法,本以為有成功,投料時才發現熟度不均,但已加糖了大概沒得救,總之紅豆吐司出爐!晚餐刻意少吃澱粉,卻半夜吃吐司,好像本末倒置~ https://images.plurk.com/7cNqvqeSGxGv2QU6wiHs11.jpg
掰噗~
真是晴天霹靂阿~~~
星星糖
參考食譜:
簡單~蜜紅豆~免洗免浸泡(電鍋版) by ♡雙寶媽咪♡
蜜紅豆:壓力鍋➕大同電鍋➕電子鍋 Cinya食譜作法大公開
下次要改進的話,大概是水要再加多一點(這次是300克紅豆放1.5杯水),糙米模式完拌一拌再用快煮模式再煮30分鐘,或者試豆要多試不同位置的幾顆~
小河馬Bluecircle
若是嫌做蜜紅豆太麻煩,第一次可以先買現成的。超市就有賣了唷~~
papa★ya⎝(´・㉨・)⎠
我的話會直接買做好的土司 (沒人問妳
昨天在故宮南院的假日市集買了美味的乳酪培根土司(mmm)
跟去年12月比起來真的稀微很多啊......
小河馬Bluecircle
papa★ya⎝(´・㉨・)⎠ : 我也是啦。會買現成的哈哈。這方面我很不行。
星星糖
我媽建議我把沒煮透的紅豆再繼續煮,於是我把沒煮透的蜜紅豆洗掉糖,加水用壓力鍋的豆類模式重煮,結果就透啦!很好吃~
小河馬Bluecircle
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