朋友來渡週末。

謹遵Nanny奶奶教誨，鍍銀小缽盛點心，檸檬泡芙和米果。
事先大致處理食材、備好冷盤，米飯渥在電鍋保溫，待人進門，熱菜方才下鍋。

像一隻低空盤旋後終於選定心目中友善、經常掉落麵包屑的方桌的雀鳥，他迂迴地轉了一會兒，慢慢蹭往流理台前。
「我來這邊看你做菜，你好會做菜。」柔和地說：「這個蝦乾...乾的蝦？我第一次看到用來炒菜。」
他是指櫻花蝦。
成長背景及個人口味衍生的飲食文化差異真有趣啊。
朋友家週末經常煎牛排，我生長在一個不吃牛的家庭，雖都大略曉得「像耳垂或臉頰的軟度」，這輩子還真一次也不曾煎過牛排。



稍晚另有安排，餐間酒水遂以冷泡青茶替代。

五穀飯、現成小菜三品。
黑胡椒奶油蒜蝦青豆、鮭魚鬆青江。
青蔥櫻花蝦炒竹筍及牛蒡餅，嗆一小匙蠔油提鮮。

受到大肆誇讚的簡易甜點漏了拍，杏仁凍愛玉加蜂蜜、丁點琴酒、鮮鳳梨與荔枝，冰涼，上桌前剝粒奶球。
分食朋友捎來的香橙抹茶塔。
另外用凍草莓、許慶良鮮乳、蜂蜜打了濃稠滑順的奶昔。

好棒 感覺很幸福

棒✻窩不會寫paper : 謝謝🥰 偶爾招待朋友來家裡吃飯蠻開心的
但如果必須天天煮的話可能就會發脾氣（？）(好愛生氣XD)

擺盤很美耶！特別喜歡那個銀色的小碟子

耶！謝謝瑞比
其實唯獨在招待客人的這幾天，餐桌才會是整潔的哈哈哈😂