☆哇超大雙人床欸☆F
@flamycks
說
Sat, Jun 11, 2022 7:14 AM
1
裡面還卡這一塊蜂巢的東元小鮮綠：你這樣子全部一次放進來有沒有考慮到我內心的感受。
☆哇超大雙人床欸☆F
@flamycks
Sat, Jun 11, 2022 7:15 AM
先不管小鮮綠的感受了，東西也沒有很多，但是走來走去的過程當中我覺得我快要升天了
阿綾★香草巧克力奇諾
@ayami1986
Sat, Jun 11, 2022 7:19 AM
居隔?
☆哇超大雙人床欸☆F
@flamycks
Sat, Jun 11, 2022 7:29 AM
Sat, Jun 11, 2022 7:42 AM
有一個真正冷凍庫的冰箱應該是未來要汰換的東西(但是位置太小了啊啊啊)，不然每次我把東西丟進去，它都會走一個哎呀我倦了直接躺著馬力不足不冰
，沒有冷凍庫也少很多空間塞
小冰箱每次來都要玩一個終極的排列組合遊戲，而我從門口到冰箱，還要玩一次華容道
(有人來就可以體驗終極的華容道)
沒有廚房靠著快煮鍋弄出很多健康ㄆㄨㄣ(住口)，但去年看不下去的美食家P推薦了一款新鍋子適合廁所煮飯的我
THOMSON 微電腦舒肥陶瓷萬用鍋 TM-SAP02 - 旺德電通
我覺得它真的不錯用，但恐怕還沒開發出它美好的50%(我用的大概是30%的功能)，不過光那30%就足以甩尾我的快煮鍋，玩得很有樂趣。不過光只是熱菜的話我就會抓回快煮鍋，畢竟只需要蒸
☆哇超大雙人床欸☆F
@flamycks
Sat, Jun 11, 2022 7:33 AM
Sat, Jun 11, 2022 7:33 AM
阿綾★香草巧克力奇諾
: 準備一下，這幾天是有點危險(雖然我本來就一直很危險)，趁這機會注意一下有哪些藥
@ajonging - Covid-19中標後把康是美的喉嚨產品通通試過一遍，來寫心得給大家參考。 溫太...
先不管疫情，講電話講到起笑的颱風季應該要常備一罐，用過的都說好
☆哇超大雙人床欸☆F
@flamycks
Sat, Jun 11, 2022 7:38 AM
之前住在打打家一段時間真正體會到有一個正常冰箱+廚房+一個夠大的櫃子放調味料醬汁罐子是何等的幸福，煮飯不用彎腰和同時可以進行很多事情(馬桶不管是上廁所還是上頭煮飯，都是只能一次一件事情喔★(廢話))，光這兩件是就大大增加願意花點時間弄好吃的東西上
就在昨天晚上我的洋芋片還造成鞋櫃附近的小型山崩，因為我用疊疊樂的方式把加熱盤(快煮壺啦、快煮鍋啦、吹風機啦)疊在那邊，結果一包洋芋片一倒就骨牌效應
4坪!!!!
☆哇超大雙人床欸☆F
@flamycks
Sat, Jun 11, 2022 7:41 AM
現在我甚至把一個八蒜包掛在衣架上
八蒜包｜官網訂，最優惠！
辦事情經過時買了一個，味道非常香濃，吃一次後覺得是真的滿好吃的
★雷文過勞的高端戰士★紫藤
@nessa1103
Sat, Jun 11, 2022 8:16 AM
Sat, Jun 11, 2022 8:17 AM
雖然這篇文章有點久，之前跟他們買精油喉糖時三包有便宜、我吃不太完，有興趣我看能不能裝個袋子拎去哪邊分給你。
那羅香草精油喉糖介紹
☆哇超大雙人床欸☆F
@flamycks
Sat, Jun 11, 2022 11:27 AM
★雷文過勞的高端戰士★紫藤
: 我糖果每次買都吃不完，這裡也有好多涼糖(加上我很愛屯)
不過這次是想找包含有八仙果和甘草這類比較像是草藥成分的，這種通常是我在講太多話跟抵抗力差準備要發起來時應急吃的，精油喉糖感覺很有趣，不過我應該得先吃光我其他的糖果再說，我好像還有一斤的薄荷糖在我朋友家
，但謝謝你啦so溫馨
☆哇超大雙人床欸☆F
@flamycks
Sat, Jun 11, 2022 11:27 AM
Sat, Jun 11, 2022 11:30 AM
小鮮綠：呃、救命
☆哇超大雙人床欸☆F
@flamycks
Sat, Jun 11, 2022 11:31 AM
Sat, Jun 11, 2022 11:32 AM
我的冰箱在更早之前是都塞滿玻璃瓶裝的飲料。
朋友過來打開冰箱陷入極致的困惑(全部擺滿飲料)
然後突然間就變成鄉下阿罵的冷凍庫狀態，救命
Ink.R
@motu813
Sat, Jun 11, 2022 6:05 PM
Sun, Jun 12, 2022 6:06 AM
妳真的要保重哇...
其實我第一眼是看到快篩
☆哇超大雙人床欸☆F
@flamycks
說
Sun, Jun 12, 2022 5:54 AM
Sun, Jun 12, 2022 4:34 PM
冰箱：你現在是跟我對著幹就是了
怎麼吃都不會膩!『5種』超~實用超~簡單的『蛋料理』之美味變化蛋營養飯店早餐異國料理煎、蒸、煮都可以~
因為昨天看到五種蛋料理(最近只能自立自強了兩位大廚都掛病號)裡面的番茄半熟蛋，覺得這種簡單東西我也很OK，今天就爬去買個紅醬，接著一口氣把以前都沒有補齊的調味料系列買一買，於是地板......
(開始塞在角落)
明明昨天才清點完一堆不是中藥系列的涼糖夠多了，但是結帳時還是忍不住買了冰川薄荷
，到底是在幹甚麼
還好呀看起來就還可以
結果下一次打開的時候那個紙盒牛奶掉下去，撒了一些牛奶
☆哇超大雙人床欸☆F
@flamycks
Sun, Jun 12, 2022 5:59 AM
Sun, Jun 12, 2022 6:02 AM
把一份大概300g的超市買雞胸肉洗乾淨，弄掉一部分筋，接著把橄欖油、米酒、鹽巴扔進去，照道理應該要有個比例和算個啥cc數，但是現有的工具看不出來，所以是一個憑感覺加的狀態。
撒上大蒜粒、義大利香料、黑胡椒粒，接著把兩支(單根算)的蔥切段丟進去，之後把袋子裡的空氣再擠一擠。
我覺得這樣憑感覺會弄出來的就只是個醃雞肉，可能無法很成功舒肥，但這樣搞雞肉應該有味道，煮過後湯汁加上裡頭的蔥段或許可以來弄成其他醬汁，來玩玩看。
☆哇超大雙人床欸☆F
@flamycks
Sun, Jun 12, 2022 6:03 AM
Ink.R
: 我還沒真的戳過我要來看影片
狡猾的年輕人☁︎盤子
@luoh_yu
Sun, Jun 12, 2022 6:19 AM
其實可以成功舒肥，舒肥是後面煮的步驟，你的鍋子可以成功煮出舒肥效果。只是擔心有空隙，入味會不會差一些？（期待你的成品）
突然想到你可以用碗公放水，然後逐步讓袋子浸在水中，也可以把裡面空氣擠出？
☆哇超大雙人床欸☆F
@flamycks
Sun, Jun 12, 2022 10:38 AM
Sun, Jun 12, 2022 10:39 AM
狡猾的年輕人☁︎盤子
: 讓我把它塞到冰箱過一天，明天再來舒肥
，不過我是真不知道弄出的醬汁如何，但希望能比我外面買的好吃，記得之前吃過阿貓買過一款的椒麻雞胸還不錯，但我自己買的多數碰到的雞肉吃一吃都會莫名像罐頭鮪魚，不知道是那個油就會搞出那種口感跟味道，還是雞肉沒有很好，換很多家只要仔細吃就會有類似感覺，所以一定要有很重的調味，原味拆開即食的我都會吃到最後覺得吃不下去(所以到底推哪家啦
)
看起來真空就是快速入味，這個袋子正好可以把一份全聯或者家樂福超市的雞胸放進去，放入後搖晃均勻很方便，擠空氣我下回試試看，其實我不想要完全擠乾淨是覺得油脂會從那過程沾到夾縫
如果OK我就可以開始稍微記錄我用的比例，還有後續拿打折牛排也可以舒肥
打折牛排即期品就是熟成的概念(住口)
☆哇超大雙人床欸☆F
@flamycks
Sun, Jun 12, 2022 10:46 AM
Sun, Jun 12, 2022 10:47 AM
10 道舒肥萬用鍋食譜，一鍋打造滿漢全席 - VIEWS 線上生活誌
其實真的玩起來面對最大的問題不是煮飯技術(又不是去當廚師)，而是所有的菜你都只能一個鍋子弄，所以吃個晚飯會跟吃西餐一樣一道一道，不是走西餐方式一道道先吃，就是都放好大家都涼掉，所以比較推薦做一個一次就好的東西，像是燉飯
不過那鍋子真的好用，我現在用完都好好洗乾淨(這不是廢話嗎，難道是壞壞洗乾淨、好好洗不乾淨
)，之後把外鍋可能會噴濺到的地方擦一擦，每一回都要它白得像剛買的一樣，玫瑰金的內鍋內裡很不錯，煎炒的時候不會沾! 不過那也是因為我用快煮鍋炒太習慣那種崩潰了。打打那邊有個史努比烤土司盤，這搭起來就可以把我舒肥過去的牛排，快速簡單烤一下弄出很嫩的牛排。
冰箱：啊你是有沒有想過我的心情
★雷文過勞的高端戰士★紫藤
@nessa1103
Sun, Jun 12, 2022 11:33 AM
Sun, Jun 12, 2022 11:34 AM
除了沒菜配會吃肉吃到累外，我防身術老師的舒肥肉肉都蠻好吃的（挺胸）不過鬼椒真的辣到噴火。
硬派廚房
夭鬼討債厚話貓
@carinmars
說
Sun, Jun 12, 2022 11:40 AM
早就放棄自己搞雞胸肉...
誠摯推薦
【野人舒食】原味美食專家│一指宅配到府
☆哇超大雙人床欸☆F
@flamycks
說
Mon, Jun 13, 2022 12:38 PM
從昨天中午丟進去袋子後一路冰到今天傍晚我才開始實驗這一小袋雞肉
是時候來看看這個舒肥功能
丟進去後讓它直接煮一小時，說明書上說是固定65度，其實還是很不習慣這溫度煮東西，一直以來煮到滾煮熟透殺菌的概念深植我心，不過低溫這樣煮似乎是時間拉長，也有殺菌的作用，只是為了安心，裡面湯汁要用我還是會讓它分開來再滾一次，隔餐吃的肉預計就用快速煎的方式。不要讓裡頭過熱、又有點加熱
打開後好喔看起來是熟了
☆哇超大雙人床欸☆F
@flamycks
Mon, Jun 13, 2022 12:42 PM
其實這一袋從冰箱拿出來就香到爆炸，加熱後就更香，裡面放了橄欖油米酒蔥段，完全是一個台灣人愛的味道
(灑滿蔥花)
熱騰騰倒出來有些其貌不揚，但是很香很香，看起來有種油封(????)的感覺，油亮外面和很粉嫩的觸感
切開看沒有粉紅色，是熟的，所以一份全聯跟家樂福超市的雞胸，可以一小時解決，非常嫩
，簡直不像是我做的
袋子裡面剩下的湯汁可以用來做其他料理
☆哇超大雙人床欸☆F
@flamycks
Mon, Jun 13, 2022 12:47 PM
Mon, Jun 13, 2022 12:51 PM
一部分的肉把它冰起來，實驗一下冰之後復熱的效果和冰過後的味道，這時候終於想出來像甚麼了，像.....粉肝還是脂肪肝(這樣誰敢吃)
蒜頭末稍微炒一下，丟進去杏鮑菇、玉米筍、大陸妹菜炒一炒，然後把剛剛袋子裡面的雞汁丟進去水煮，快煮功能讓它滾一下，再把燕麥丟進去(很懶惰所以用這代替飯)，翻煮一下後把一點舒肥雞肉切丁放上去
就是其貌不揚但近期比較好吃的ㄆㄨㄣ
為了方便全部裝一起一碗就很容易變成ㄆㄨㄣ，不一起煮一碗真的像是在廁所玩連續深蹲
那個雞汁很罩的拯救了燕麥
☆哇超大雙人床欸☆F
@flamycks
Mon, Jun 13, 2022 12:48 PM
整個過程麻煩的地方讓我回憶一下
☆哇超大雙人床欸☆F
@flamycks
Mon, Jun 13, 2022 2:39 PM
其實備料跟煮沒有很麻煩(有鍋子就好)，好像真的沒有管甚麼鹽水比例，所以那些都只是調味，但油加一些會更好。麻煩的地方是煮一個小時會比較餓一點，但雞肉拿出來就可以吃，舒肥的牛肉還是要煎一下(才有那種香氣，雞肉就還好)
另外就是清理袋子比較麻煩，可以重複使用的矽膠袋好在可以一直用，壞在它封口處的夾鏈難清理，特別是兩側圓弧的地方，用牙刷刷才可以刷到，所以最好不要在裝料的時候倒到夾鏈的地方，在把料倒出來時，不要從兩側倒，會很容易把東西卡在圓弧裡，而是用手稍微擠一下，從袋口中間倒，至少那邊的夾鏈是可以用手指清理的。矽膠也比較容易會殘留氣味，如果改成拋棄式的袋子就可以減少很多這部分的麻煩(但垃圾也麻煩)
接著就是
那個蔥和香料的氣味在我廁所跟房間很長一段時間
(一直處於用餐的氣氛)
☆哇超大雙人床欸☆F
@flamycks
Mon, Jun 13, 2022 2:47 PM
★雷文過勞的高端戰士★紫藤
: 喔這裡面好幾種口味很感興趣，單吃雞肉真的會很無聊，所以各種調味讓自己不要吃膩
，我覺得雞肉就算好吃一整餐都是它也會很崩潰，所以應該未來要弄點小黃瓜涼拌菜這類搭配，比較清爽，不然就是搭配一點蔬菜，生菜我覺得喚醒我美國的討厭記憶(爆)，簡單的蒜頭醬油拌水煮青菜還不錯
這家點開我也滿有興趣它其他東西甚麼羊排的
☆哇超大雙人床欸☆F
@flamycks
Mon, Jun 13, 2022 2:48 PM
夭鬼討債厚話貓
: 沒有道具要控制溫度真的是很麻煩，有了的話雖然它也不是頂級麻煩，但如果吃雞胸肉的需求很大要一直弄是真的會麻煩
(每天煮飯就很麻煩吧!!!)
野人這個其實我走下去不遠處的浩克有賣
，不過我上回印象滿普的，但絕對比卜蜂好吃太多，我想我應該還是最愛甚麼麻辣啦紹興這類，那個湯汁真好。
卜蜂原味就是那個有鮪魚味道的
，但我喜歡他們雞塊，沒冷凍庫我不能買，不然我應該可以廁所煎雞塊(停止)
★雷文過勞的高端戰士★紫藤
@nessa1103
Mon, Jun 13, 2022 2:49 PM
☆哇超大雙人床欸☆F
: 他的羊豬牛雞我都推！除了鬼椒咖哩雞超出接受範圍，魚沒吃過XD
☆哇超大雙人床欸☆F
@flamycks
Mon, Jun 13, 2022 2:56 PM
★雷文過勞的高端戰士★紫藤
: 沒關係我很愛辣，我也有很愛辣味的朋友可以推薦給他讓他評鑑一下
(其實我就特別好奇重口味系列)
☆哇超大雙人床欸☆F
@flamycks
Mon, Jun 13, 2022 2:57 PM
下次雞肉我要來用匈牙利辣椒粉玩玩看看能不能換一點味道，這次大蒜粉沒很多，整個充滿義大利香料味，但據說匈牙利辣椒粉不夠辣，不夠辣我就切個辣椒丟進去看看(惡整瞎搞)
☆哇超大雙人床欸☆F
@flamycks
Mon, Jun 13, 2022 3:00 PM
#【姆士流】天冷了，來碗“蒜頭雞湯”吧！一鍋到底，煮出雞肉的鮮甜、鬆軟與爽脆的2種蒜頭口感
阿蠟那邊看到想喝的東西，我廁所大概會在炒的過程中香死
，折衷一下
或是又去搶劫別人廚房
★雷文過勞的高端戰士★紫藤
@nessa1103
Mon, Jun 13, 2022 3:01 PM
jalapeno 和 cayenne 有的超辣，可以試試玩玩，匈牙利紅椒粉有的不辣、而是帶來顏色和煙燻風味。
狡猾的年輕人☁︎盤子
@luoh_yu
Mon, Jun 13, 2022 3:15 PM
其實匈牙利紅椒粉是顏色和香氣取向，增添香氣，沒有辣味。我們下次去買一些辣椒打碎混進去試試看（榨汁機：等一下）
你的舒肥成果超棒欸，68度的紋理和質感...!!!!（60度會更軟嫩）下次想借你鍋子來試試看舒肥牛羊豬排。之前用土法煉鋼試過舒肥牛排，煎完以後室友一直想跟你分享成品
★雷文過勞的高端戰士★紫藤
@nessa1103
Mon, Jun 13, 2022 3:31 PM
三月底的巨巨雞菜單
照燒和燒肉的腿霸和腿排根本白飯殺手
☆哇超大雙人床欸☆F
@flamycks
Tue, Jun 14, 2022 7:21 AM
★雷文過勞的高端戰士★紫藤
: 找要啥調味時就有看到別人提醒過匈牙利紅椒粉不辣，所以買的時候確實有在上頭的卡宴辣椒粉、或者普通香辣辣椒粉這種綜合的辣椒粉也來回看。不過一辣遮三臭
，很可能會吃不出問題在哪，就先選不辣但有辣椒香氣的紅椒粉，確認沒問題後再來下重手
)
☆哇超大雙人床欸☆F
@flamycks
Tue, Jun 14, 2022 7:24 AM
狡猾的年輕人☁︎盤子
: 真的很有趣，紅椒粉其實是甜味(如果回歸它的製作材料)，小磨坊包裝上也說是甜而不辣~ 我看到有人提還是有點辣味，是不吃辣的人可以接受的，估計就是在講那股辣椒特有的香氣而不是痛覺上的辣
，紅椒跟辣椒不一樣，所以我不能亂叫它匈牙利辣椒粉
另外新鮮辣椒，我是很喜歡潛艇堡裡面吃到的墨西哥辣椒片，可是它對我來說比較適合搭上已經處理好的火腿片啦這類，直接切辣椒進去感覺也比較無法弄均勻，應該會把辣椒泡在橄欖油裡面之後倒進去，或者你講得讓我們來打汁打汁，但要入味直接普通紅辣椒應該就可以辦到，重點就是均勻
酷斃了有這樣的對照，顯然沒騙我就是那溫度，但煮更久不知道會怎樣
我覺得可以抱去用，或者我先處理好之後帶過去!
☆哇超大雙人床欸☆F
@flamycks
Tue, Jun 14, 2022 7:32 AM
Tue, Jun 14, 2022 7:33 AM
拿去冰箱後直接隔天拿來吃我覺得味道還是很不錯，最後是泡了碗豆皮麵，用熱湯稍微去熱一下雞肉，這樣就可以吃到溫熱的雞肉又不會因為加熱過度而太柴，又不用去重新開鍋子(但我就忘記把豆皮麵的七味粉加進去
)
肉質真的很漂亮，但這個舒肥肉肉質是很軟嫩，裡面肉裡有筋就不會軟、會很韌，沒有事先割掉就會吃一吃要吐出來，家樂福超市的比較多，全聯的好像比較少
結果改變心意，用味噌、米酒、蔥、水和一咪咪鹽去弄看看，這次就不放油，其實光用味噌醃普通煮法的雞肉就會很嫩了，這次看看會怎樣
☆哇超大雙人床欸☆F
@flamycks
Tue, Jun 14, 2022 10:24 AM
Wed, Jun 15, 2022 5:12 AM
呃......
總是有辦法塞進去
(到底都在做什麼)
居然這樣也搞出一個半熟的蛋，明明丟進去就不奢望，一撈出來覺得賺到
但缺點是我整個房間現在聞起來很洋蔥，因為炒了洋蔥
我的洗臉毛巾也很洋蔥
☆哇超大雙人床欸☆F
@flamycks
Wed, Jun 15, 2022 5:08 AM
Wed, Jun 15, 2022 5:16 AM
ಠ_ಠ - #記個 #食譜 我想記個我在 上看到的食譜 (更)
原本以為是甚麼小垃圾偷偷說(爆炸)直接消音，後來意外又點開才發現一堆寶!
☆哇超大雙人床欸☆F
@flamycks
Thu, Jun 16, 2022 3:50 PM
限量開賣！日本 CHOYA 聯手臺虎精釀再推新品「焙茶梅啤酒」：頂級梅子入酒、靜岡焙茶共同釀造 | Sh...
我突然想到在打打家那一瓶抹茶梅酒還沒開，這個感覺就很像
☆哇超大雙人床欸☆F
@flamycks
Thu, Jun 16, 2022 4:38 PM
Thu, Jun 16, 2022 4:39 PM
Gusto Market of Taste 好食多 》台北義大利食材店也賣美味義大利菜餚 - 娜姐 FO...
不知道是哪根筋不對，開始養成樂趣對著正在隔離的朋友們扣殺這一系列的食物
痊癒就來吃的概念
☆哇超大雙人床欸☆F
@flamycks
Wed, Jun 22, 2022 7:30 AM
之前的味噌口味!
雞胸肉里肌肉放超過三天其實舒肥就要注意(特價就最好當天吃完
熟成和爛掉那微妙的分界
)，最好還是熟一點會安心(味道也是)，這一塊肉因為當時怕自己這週就要待房間裡面多買了沒吃完，就拖比較久，所以是很極端狀況下做的舒肥(看可以多惡劣
☆哇超大雙人床欸☆F
@flamycks
Wed, Jun 22, 2022 7:33 AM
Wed, Jun 22, 2022 7:33 AM
家樂福超市和全聯的區別，是家樂福超市那種里肌肉比較細，如果要弄舒肥直接丟進去不用切(除非去筋)就是剛剛好的，全聯雞胸肉塊會比較大，盒子裡面大塊兩片，最後覺得要對切然後厚度要再減半比較好，也就是要多切幾刀，讓肉條的厚度和里肌條差不多。
因為醃過一天，超過3cm厚度的雞胸舒肥後是很嫩，但全聯的雞胸很容易就過4cm，放久一點的肉中心會有一種隱隱約約調味邊緣，味道若不夠，對單純肉味很敏感會比較危險。
這塊是還好但心驚會疑神疑鬼(爆)，很柔嫩，這次煮了1小時10分，最後切了一部分隔天去辦公室微波，因為有幾塊太厚，就多灑了亂七八糟調味，啥大蒜粉啦香辣辣椒粉啦剩下的五香粉(泡麵)
微波大概1分鐘夠熱，而且會超級香，吃起來這時候肉質就跟外面很多舒肥餐的嫩度一樣
☆哇超大雙人床欸☆F
@flamycks
Wed, Jun 22, 2022 7:37 AM
所以自己弄第一次煮完熱熱吃，是非常柔嫩好吃的，再加熱也不到柴，就跟外面便當差不多，至少1分鐘是OK的，30秒不夠熱
但我覺得舒肥完後袋子裡的湯汁很好用，通常都香到一個境界，收集起來可以來搞雞白湯拉麵的湯。味噌進去不用加太多調味，因為味噌自己就已經集合很多滋味了，所以非常方便，抹一抹丟進去就差不多，頂多加一點點水，讓之後湯汁比較多一些，所以抹味噌的同時可以想一下舒肥完的湯汁要怎麼用，方便就把調味也丟一些下去
這個靠舒肥完味噌和雞汁拌的蔬菜就非常的開胃，燙過的菜扔下去就解決了那份湯，搞得我比較想吃舒肥完的湯汁
★雷文過勞的高端戰士★紫藤
@nessa1103
Wed, Jun 22, 2022 11:13 AM
老師也大力推薦把他的舒肥肉袋子裡的醬汁拌燙好的青菜
☆哇超大雙人床欸☆F
@flamycks
Sun, Jul 24, 2022 6:21 AM
喔喔喔喔喔找到還不錯但又喜歡的比例：
家樂福超市里肌肉(把邊緣的筋切一下)，不用切塊一條條放就好，味噌挖兩湯匙(外帶湯匙是平匙一湯匙半，想要更重口味或者留下湯汁稀釋就多一點)，米酒隨興加代替水，蒜頭拿三小瓣切碎，丟入黑胡椒，有香蒜粒就灑幾下(沒有就靠蒜頭就好)
65度的舒肥1小時15分，放著又過5-10分，單吃和一兩小湯匙配水煮青菜不錯，肉的味道也夠，而且不會有種嫩到讓人害怕的感覺(或粉紅)，現吃很好
微波再加熱的秒數拿捏就很難控制，工作的地方兩台微波爐狀態是不同的，但一份家樂福超市的搭上青菜，可以分兩餐吃
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裡面還卡這一塊蜂巢的東元小鮮綠：你這樣子全部一次放進來有沒有考慮到我內心的感受。
，沒有冷凍庫也少很多空間塞小冰箱每次來都要玩一個終極的排列組合遊戲，而我從門口到冰箱，還要玩一次華容道
沒有廚房靠著快煮鍋弄出很多健康ㄆㄨㄣ(住口)，但去年看不下去的美食家P推薦了一款新鍋子適合廁所煮飯的我
就在昨天晚上我的洋芋片還造成鞋櫃附近的小型山崩，因為我用疊疊樂的方式把加熱盤(快煮壺啦、快煮鍋啦、吹風機啦)疊在那邊，結果一包洋芋片一倒就骨牌效應
4坪!!!!
辦事情經過時買了一個，味道非常香濃，吃一次後覺得是真的滿好吃的
那羅香草精油喉糖介紹
不過這次是想找包含有八仙果和甘草這類比較像是草藥成分的，這種通常是我在講太多話跟抵抗力差準備要發起來時應急吃的，精油喉糖感覺很有趣，不過我應該得先吃光我其他的糖果再說，我好像還有一斤的薄荷糖在我朋友家
小鮮綠：呃、救命
朋友過來打開冰箱陷入極致的困惑(全部擺滿飲料)
然後突然間就變成鄉下阿罵的冷凍庫狀態，救命
其實我第一眼是看到快篩冰箱：你現在是跟我對著幹就是了
因為昨天看到五種蛋料理(最近只能自立自強了兩位大廚都掛病號)裡面的番茄半熟蛋，覺得這種簡單東西我也很OK，今天就爬去買個紅醬，接著一口氣把以前都沒有補齊的調味料系列買一買，於是地板......
明明昨天才清點完一堆不是中藥系列的涼糖夠多了，但是結帳時還是忍不住買了冰川薄荷
還好呀看起來就還可以
結果下一次打開的時候那個紙盒牛奶掉下去，撒了一些牛奶
把一份大概300g的超市買雞胸肉洗乾淨，弄掉一部分筋，接著把橄欖油、米酒、鹽巴扔進去，照道理應該要有個比例和算個啥cc數，但是現有的工具看不出來，所以是一個憑感覺加的狀態。
撒上大蒜粒、義大利香料、黑胡椒粒，接著把兩支(單根算)的蔥切段丟進去，之後把袋子裡的空氣再擠一擠。
我覺得這樣憑感覺會弄出來的就只是個醃雞肉，可能無法很成功舒肥，但這樣搞雞肉應該有味道，煮過後湯汁加上裡頭的蔥段或許可以來弄成其他醬汁，來玩玩看。
突然想到你可以用碗公放水，然後逐步讓袋子浸在水中，也可以把裡面空氣擠出？
看起來真空就是快速入味，這個袋子正好可以把一份全聯或者家樂福超市的雞胸放進去，放入後搖晃均勻很方便，擠空氣我下回試試看，其實我不想要完全擠乾淨是覺得油脂會從那過程沾到夾縫
如果OK我就可以開始稍微記錄我用的比例，還有後續拿打折牛排也可以舒肥
打折牛排即期品就是熟成的概念(住口)不過那鍋子真的好用，我現在用完都好好洗乾淨(這不是廢話嗎，難道是壞壞洗乾淨、好好洗不乾淨
冰箱：啊你是有沒有想過我的心情
硬派廚房
誠摯推薦
是時候來看看這個舒肥功能
丟進去後讓它直接煮一小時，說明書上說是固定65度，其實還是很不習慣這溫度煮東西，一直以來煮到滾煮熟透殺菌的概念深植我心，不過低溫這樣煮似乎是時間拉長，也有殺菌的作用，只是為了安心，裡面湯汁要用我還是會讓它分開來再滾一次，隔餐吃的肉預計就用快速煎的方式。不要讓裡頭過熱、又有點加熱
打開後好喔看起來是熟了
熱騰騰倒出來有些其貌不揚，但是很香很香，看起來有種油封(????)的感覺，油亮外面和很粉嫩的觸感
切開看沒有粉紅色，是熟的，所以一份全聯跟家樂福超市的雞胸，可以一小時解決，非常嫩
袋子裡面剩下的湯汁可以用來做其他料理
一部分的肉把它冰起來，實驗一下冰之後復熱的效果和冰過後的味道，這時候終於想出來像甚麼了，像.....粉肝還是脂肪肝(這樣誰敢吃)
蒜頭末稍微炒一下，丟進去杏鮑菇、玉米筍、大陸妹菜炒一炒，然後把剛剛袋子裡面的雞汁丟進去水煮，快煮功能讓它滾一下，再把燕麥丟進去(很懶惰所以用這代替飯)，翻煮一下後把一點舒肥雞肉切丁放上去
就是其貌不揚但近期比較好吃的ㄆㄨㄣ為了方便全部裝一起一碗就很容易變成ㄆㄨㄣ，不一起煮一碗真的像是在廁所玩連續深蹲
那個雞汁很罩的拯救了燕麥
另外就是清理袋子比較麻煩，可以重複使用的矽膠袋好在可以一直用，壞在它封口處的夾鏈難清理，特別是兩側圓弧的地方，用牙刷刷才可以刷到，所以最好不要在裝料的時候倒到夾鏈的地方，在把料倒出來時，不要從兩側倒，會很容易把東西卡在圓弧裡，而是用手稍微擠一下，從袋口中間倒，至少那邊的夾鏈是可以用手指清理的。矽膠也比較容易會殘留氣味，如果改成拋棄式的袋子就可以減少很多這部分的麻煩(但垃圾也麻煩)
接著就是
那個蔥和香料的氣味在我廁所跟房間很長一段時間
這家點開我也滿有興趣它其他東西甚麼羊排的
野人這個其實我走下去不遠處的浩克有賣
卜蜂原味就是那個有鮪魚味道的
或是又去搶劫別人廚房你的舒肥成果超棒欸，68度的紋理和質感...!!!!（60度會更軟嫩）下次想借你鍋子來試試看舒肥牛羊豬排。之前用土法煉鋼試過舒肥牛排，煎完以後室友一直想跟你分享成品
照燒和燒肉的腿霸和腿排根本白飯殺手
另外新鮮辣椒，我是很喜歡潛艇堡裡面吃到的墨西哥辣椒片，可是它對我來說比較適合搭上已經處理好的火腿片啦這類，直接切辣椒進去感覺也比較無法弄均勻，應該會把辣椒泡在橄欖油裡面之後倒進去，或者你講得讓我們來打汁打汁，但要入味直接普通紅辣椒應該就可以辦到，重點就是均勻
酷斃了有這樣的對照，顯然沒騙我就是那溫度，但煮更久不知道會怎樣
我覺得可以抱去用，或者我先處理好之後帶過去!
拿去冰箱後直接隔天拿來吃我覺得味道還是很不錯，最後是泡了碗豆皮麵，用熱湯稍微去熱一下雞肉，這樣就可以吃到溫熱的雞肉又不會因為加熱過度而太柴，又不用去重新開鍋子(但我就忘記把豆皮麵的七味粉加進去
肉質真的很漂亮，但這個舒肥肉肉質是很軟嫩，裡面肉裡有筋就不會軟、會很韌，沒有事先割掉就會吃一吃要吐出來，家樂福超市的比較多，全聯的好像比較少
結果改變心意，用味噌、米酒、蔥、水和一咪咪鹽去弄看看，這次就不放油，其實光用味噌醃普通煮法的雞肉就會很嫩了，這次看看會怎樣
呃......
總是有辦法塞進去
居然這樣也搞出一個半熟的蛋，明明丟進去就不奢望，一撈出來覺得賺到
但缺點是我整個房間現在聞起來很洋蔥，因為炒了洋蔥
我的洗臉毛巾也很洋蔥
痊癒就來吃的概念雞胸肉里肌肉放超過三天其實舒肥就要注意(特價就最好當天吃完
熟成和爛掉那微妙的分界)，最好還是熟一點會安心(味道也是)，這一塊肉因為當時怕自己這週就要待房間裡面多買了沒吃完，就拖比較久，所以是很極端狀況下做的舒肥(看可以多惡劣因為醃過一天，超過3cm厚度的雞胸舒肥後是很嫩，但全聯的雞胸很容易就過4cm，放久一點的肉中心會有一種隱隱約約調味邊緣，味道若不夠，對單純肉味很敏感會比較危險。
這塊是還好但心驚會疑神疑鬼(爆)，很柔嫩，這次煮了1小時10分，最後切了一部分隔天去辦公室微波，因為有幾塊太厚，就多灑了亂七八糟調味，啥大蒜粉啦香辣辣椒粉啦剩下的五香粉(泡麵)
微波大概1分鐘夠熱，而且會超級香，吃起來這時候肉質就跟外面很多舒肥餐的嫩度一樣
但我覺得舒肥完後袋子裡的湯汁很好用，通常都香到一個境界，收集起來可以來搞雞白湯拉麵的湯。味噌進去不用加太多調味，因為味噌自己就已經集合很多滋味了，所以非常方便，抹一抹丟進去就差不多，頂多加一點點水，讓之後湯汁比較多一些，所以抹味噌的同時可以想一下舒肥完的湯汁要怎麼用，方便就把調味也丟一些下去
這個靠舒肥完味噌和雞汁拌的蔬菜就非常的開胃，燙過的菜扔下去就解決了那份湯，搞得我比較想吃舒肥完的湯汁
家樂福超市里肌肉(把邊緣的筋切一下)，不用切塊一條條放就好，味噌挖兩湯匙(外帶湯匙是平匙一湯匙半，想要更重口味或者留下湯汁稀釋就多一點)，米酒隨興加代替水，蒜頭拿三小瓣切碎，丟入黑胡椒，有香蒜粒就灑幾下(沒有就靠蒜頭就好)
65度的舒肥1小時15分，放著又過5-10分，單吃和一兩小湯匙配水煮青菜不錯，肉的味道也夠，而且不會有種嫩到讓人害怕的感覺(或粉紅)，現吃很好
微波再加熱的秒數拿捏就很難控制，工作的地方兩台微波爐狀態是不同的，但一份家樂福超市的搭上青菜，可以分兩餐吃