瀝青🦔🐶........
@lilichin
說
Thu, Jun 2, 2022 5:53 PM
9
《美國吃貨大嘆台式鐵板牛排沒有道理啊》Taiwanese Iron Plate Steak
看了才知道，台灣習慣的組合，肉+麵+荷包蛋+玉米濃湯，是一件獨特的事
🌈AkiRa
@akira7umi
Thu, Jun 2, 2022 6:09 PM
我覺得還好，沒有那麼特殊啦!
你要這樣看，如果是肉類+澱粉類，平價料理就會有當地流行的澱粉食物，這是美國人所以他覺得應該要有馬鈴薯。
要說美國，澱粉類副餐在平價食物中很多都是馬鈴薯或是麵包。當然米飯或麵條也是有的，但可能是比較新潮的素餐廳或創意料理。（要注意是平價的）
平價牛排，會加上那種麵跟蛋三色豆都只因為那些是便宜常見食材。
🌈AkiRa
@akira7umi
Thu, Jun 2, 2022 6:13 PM
鐵板料理流行不知道跟日本大阪那邊有沒有關係，日本那邊鐵板料理裡面也有義大利麵，不過是茄汁肉醬。跑到台灣變成加更便宜的麵應該是為了看似更澎湃
衣服☀子供向💓主推主角受萌萌!
@windy113
說
Thu, Jun 2, 2022 6:13 PM
我知道日本是牛排店只有肉排沒有麵XDD
🌈AkiRa
@akira7umi
Thu, Jun 2, 2022 6:15 PM
衣服☀子供向💓主推主角受萌萌! : 歐美一般的牛排也都不會加麵，因為牛排算高級餐廚！
瀝青🦔🐶........
@lilichin
說
Thu, Jun 2, 2022 6:15 PM
🌈AkiRa : 主要就是要吃飽吧？W而且台式牛排最早應該是夜市牛排起家，所以的確是平價路線。
🌈AkiRa
@akira7umi
Thu, Jun 2, 2022 6:15 PM
要說特殊，應該是「平價牛排本是就特殊」
瀝青🦔🐶........
@lilichin
說
Thu, Jun 2, 2022 6:16 PM
🌈AkiRa : 對啊，看到好想吃（餓了W
🌈AkiRa
@akira7umi
Thu, Jun 2, 2022 6:16 PM
而不是台灣的牛排都加麵跟蛋，台灣也有牛排教父啥的。
瀝青🦔🐶........
@lilichin
說
Thu, Jun 2, 2022 6:17 PM
你說孫東寶吼？我還沒吃過，不過他的基本組合就是麵+蛋
瀝青🦔🐶........
@lilichin
說
Thu, Jun 2, 2022 6:17 PM
韓國人第一次吃台灣式牛排! 沒看過這麼CP高的東西! (feat. 廣州街夜市)
這個出現不同版本的麵條了W
瀝青🦔🐶........
@lilichin
說
Thu, Jun 2, 2022 6:20 PM
衣服☀子供向💓主推主角受萌萌! : 如果是高檔餐廳，只有肉為主菜的樣子。
平價慣了W 所以就WWW
🌈AkiRa
@akira7umi
Thu, Jun 2, 2022 6:20 PM
應該說國外大塊肉都是中高消費，所以稀奇。
但平價料理要加啥墊肚子，並不會多獨特，就是當地便宜的都可以加。
衣服☀子供向💓主推主角受萌萌!
@windy113
說
Thu, Jun 2, 2022 6:21 PM
平價真的很讚XD
🌈AkiRa
@akira7umi
Thu, Jun 2, 2022 6:23 PM
我覺得義大利比較奇怪，開胃菜跟湯先上，前菜是義大利麵，主菜是雞魚牛排。
要吃素另外加點。
最後咖啡跟甜點（吃到這個時候已經11點）
瀝青🦔🐶........
@lilichin
說
Thu, Jun 2, 2022 6:24 PM
🌈AkiRa : 我一直對於先上湯這件事其實不太適應，我印象中應該是要飯後吃的！！！WW
🌈AkiRa
@akira7umi
Thu, Jun 2, 2022 6:25 PM
其實飯後喝湯不消化w
🌈AkiRa
@akira7umi
Thu, Jun 2, 2022 6:25 PM
我是一直都討厭任何湯。
瀝青🦔🐶........
@lilichin
說
Thu, Jun 2, 2022 6:25 PM
🌈AkiRa : 我跟你相反W我超愛喝湯WWWW
瀝青🦔🐶........
@lilichin
說
Thu, Jun 2, 2022 6:25 PM
衣服☀子供向💓主推主角受萌萌! : 讚！！
🌈AkiRa
@akira7umi
Thu, Jun 2, 2022 6:28 PM
單獨看用鐵板的料理，我還是覺得台灣有受大阪影響，跟台灣早期義菜是學自日本一樣，但是都改成更平價了w
🌈AkiRa
@akira7umi
Thu, Jun 2, 2022 6:29 PM
有種外國學來的好潮好潮，但是吃不飽會被駡爆就加麵的妥協。（當初牛排館好多喔！）
🌈AkiRa
@akira7umi
Thu, Jun 2, 2022 6:31 PM
要說有麵條跟牛排，義大利也有但是分成兩盤，先吃完整盤麵（我們認知的正餐份量），肉才會上來。
瀝青🦔🐶........
@lilichin
說
Thu, Jun 2, 2022 6:32 PM
🌈AkiRa : 「一定要讓客人吃飽啊！只有一塊肉會被罵爆啊！！！」
可能一開始的老闆有這種念頭，所以就出現這種豐盛組合了。
這樣的確蠻關西的w還有餐前奶油餐包
🌈AkiRa
@akira7umi
Thu, Jun 2, 2022 6:33 PM
dontshow: dontshow: 對w 沒有嚴謹求證但是看了一些懷舊？日本老店的菜色，總覺得跟小時候流行的菜色有點關係w
瀝青🦔🐶........
@lilichin
說
Thu, Jun 2, 2022 6:36 PM
🌈AkiRa : 我覺得以台灣人開飲食店的基本觀念，這個考量可能性超高
而且不搭白飯，會覺得西餐就要配麵（雖然我覺得配白扁麵條本身就很台式啊www）
🌈AkiRa
@akira7umi
Thu, Jun 2, 2022 6:36 PM
餐前麵包，義大利也會有，第一個上的就是麵包橄欖油跟水，（有些地方換成小包裝餅乾）應該是因為餅乾比較能放（有包裝還能拿去給後來客），那個麵包是墊肚子用的，可以不吃。
瀝青🦔🐶........
@lilichin
說
Thu, Jun 2, 2022 6:37 PM
🌈AkiRa : 原來也有餅乾（我一定會吃掉W
🌈AkiRa
@akira7umi
Thu, Jun 2, 2022 6:37 PM
dontshow: 白扁麵條還作成義式的www
🌈AkiRa
@akira7umi
Thu, Jun 2, 2022 6:38 PM
dontshow: 你記得能去義大利不要點全套
🌈AkiRa
@akira7umi
Thu, Jun 2, 2022 6:38 PM
因為麵包吃完，喝湯，吃麵，吃到肉時已經快吐惹w
瀝青🦔🐶........
@lilichin
說
Thu, Jun 2, 2022 6:38 PM
🌈AkiRa : 對WWWWWWWW不過夜市都是白扁麵條居多，餐廳的話好像都是油麵（偽裝成義大利麵WWW）
瀝青🦔🐶........
@lilichin
說
Thu, Jun 2, 2022 6:39 PM
🌈AkiRa : 好W我會記得有機會去不要點全套（有機會的話...W
🌈AkiRa
@akira7umi
Thu, Jun 2, 2022 6:39 PM
是說黑胡椒醬跟蘑菇醬，我在國外也沒見過喔w
🌈AkiRa
@akira7umi
Thu, Jun 2, 2022 6:40 PM
好餓喔嗚嗚
🌈AkiRa
@akira7umi
Thu, Jun 2, 2022 6:42 PM
dontshow: 有機會的話…先提醒是因為我覺得你點爆，也會因為不能浪費所以吃光撐死那種？
🌈AkiRa
@akira7umi
Thu, Jun 2, 2022 6:43 PM
我之前最慘的是，酒其實可以點一杯，我點到半桶
🌈AkiRa
@akira7umi
Thu, Jun 2, 2022 6:43 PM
那次真的就沒喝完走掉，不然我會掛掉。
🌈AkiRa
@akira7umi
Thu, Jun 2, 2022 6:44 PM
但我明明會宿醉才對，那天明明超量，卻半夜就沒事了，便秘還被治癒。紅酒好神奇w
瀝青🦔🐶........
@lilichin
說
Thu, Jun 2, 2022 7:16 PM
🌈AkiRa : 點到半桶WWWWWWWW好可怕的量WWWWWWWWWWW
黑胡椒跟蘑菇醬好像真的台灣才有（我看超多版本的體驗，每個人反應都很驚奇（最近還有咖哩醬喔W
瀝青🦔🐶........
@lilichin
說
Thu, Jun 2, 2022 7:17 PM
🌈AkiRa : 我真的會不想浪費，硬把他吃完W
🌈AkiRa
@akira7umi
Fri, Jun 3, 2022 3:28 AM
dontshow: 我也是會吃完，但是我覺得我99%飽會放棄？但是你腦波弱點更多之於，還會塞到120%以上（喂）
🌈AkiRa
@akira7umi
Fri, Jun 3, 2022 3:29 AM
義大利的份量真的很奇怪，比如說沙拉，大概有超商份量x3，但是沒有人會考慮分食。
🌈AkiRa
@akira7umi
Fri, Jun 3, 2022 3:30 AM
麵也是跟台灣賣的主菜的量差不多，但是他只是前菜。
🌈AkiRa
@akira7umi
Fri, Jun 3, 2022 3:30 AM
等於全餐是正常份量的三倍不只。
🌈AkiRa
@akira7umi
Fri, Jun 3, 2022 3:32 AM
讀空氣的話，就是沒有人在做分食。
我只有一次在風景區的風景區，跟朋友成果點一個前菜兩個主菜沒遭白眼。
諠@人形點讀筆
@b111120
Fri, Jun 3, 2022 6:56 AM
之前有個新聞是川普吃牛排要全熟+蕃茄醬，好像有被嫌棄wwww
瀝青🦔🐶........
@lilichin
Fri, Jun 3, 2022 7:03 AM
🌈AkiRa : 義大利是否很怕沒吃飽www
瀝青🦔🐶........
@lilichin
Fri, Jun 3, 2022 7:03 AM
諠@人形點讀筆 : 蕃茄醬不錯啊ww
衣服☀子供向💓主推主角受萌萌!
@windy113
說
Fri, Jun 3, 2022 7:07 AM
諠@人形點讀筆 : 牛排全熟不會硬硬難咬嗎XD
雖然我不吃牛，但是牛排熟度不能太熟是普遍的選擇吧XD
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