豆子a.k.a.夏音
帝統的77天 帝統的77道美食試吃

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      第43道/撒尿牛丸

集中噗
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一開始帝統以為撒尿牛丸是電影裡面出來的食物,沒想到查了資訊不不是這樣。
撒尿牛丸是有著悠久歷史的傳統名菜,起源於清朝順治年間的江南古鎮松江,由王氏家族經過特殊工藝和配方精心研製而成,後因王家後人輾轉到香港,逐漸成為港島名吃。流傳至今近二百年,風靡港台東南亞,傾倒無數食客。
鴉片戰爭時期,港式牛丸流傳到國外,甚至英國維多利亞女王竟將該美食御封為“貢丸”。
其食材有牛肉、瀨尿蝦和一些佐料。
根據丸子的自身特點,丸中帶湯,吃時一咬湯汁四濺,形象比喻叫撒尿牛丸。
豆子a.k.a.夏音
說了這麼多,反正就是貢丸的一種就對了啦!
為了防止噴汁,帝統還刻意拿了碗在下方接著。但當他咬下去的瞬間湯汁還是往外噴濺,精華全部不見了。
豆子a.k.a.夏音
帝統給撒尿牛丸的評價:(dice10)
豆子a.k.a.夏音
都沒汁了啊!……
豆子a.k.a.夏音
豆子a.k.a.夏音
我還挺喜歡吃貢丸的
所以很想吃看看撒尿牛丸
然後在吃之前先彈看看
豆子a.k.a.夏音
✨Hikariknight✨
直接搬一張桌球桌…
豆子是用橫拍還是直拍呢?我是直拍XDDDD

貢丸好耶!!!啊但是這個料理有牛只能跳過了…
豆子a.k.a.夏音
✨Hikariknight✨ : 我是橫拍~想當初大學選修體育也是選桌球呢
✨Hikariknight✨
我也是XD
豆子a.k.a.夏音
✨Hikariknight✨ : 桌球是個好運動~
四海貓
一分XDDD
難道就因為湯汁都「一」散光了嗎?
豆子a.k.a.夏音
四海貓 : 沒湯汁的牛丸根本不配較撒尿
四海貓
那叫漏尿
豆子a.k.a.夏音
四海貓 : 根本沒湯汁了啊!都噴光了
四海貓
膀胱都排空了
豆子a.k.a.夏音
四海貓 : 不好意思,我不喜歡在噗上談汙穢的東西,笑話點到為止就好
四海貓
抱歉這邊玩得失了分寸
四海貓
需要我把留言刪了嗎?
豆子a.k.a.夏音
四海貓 : 不用了沒關係
綾芷
有做撒尿牛丸這道港點的餐廳好像不多
豆子a.k.a.夏音
綾芷 : 這個我就沒研究了,可以的話想吃看看~
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