羊遙望(平淡空寂)
@kevintsai50
Tue, May 31, 2022 10:39 AM
Tue, May 31, 2022 10:39 AM
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接續昨天,魚丸今天稍微有點胃口,但是還是在咳嗽,所以晚餐燉蔬菜湯,裡面放有助止咳的蔬菜
普羅旺斯番茄香草鍋
材料:
1.法式香草番茄鍋湯底一袋
2.牛番茄2顆
3.茄子一條
4.白蘿蔔半根
5.金針菇一包
6.鯛魚一片
羊遙望(平淡空寂)
@kevintsai50
Tue, May 31, 2022 10:45 AM
作法:
1.把1~6按照自己喜歡的大小切塊
2.湯底倒進琺瑯鍋裡, 不用加水
3.切好的蔬菜丟進去開大火煮滾
4.滾了之後馬上轉小火燉15~20分鐘,看想吃多爛
白蘿蔔跟茄子都有止咳的效果,因為要喝蔬菜原味所以用湯底的味道就好不用額外調味,想吃鹹一點的人可以自己加鹽進去調整,放鯛魚片是因為補充蛋白質+清冰箱
羊遙望(平淡空寂)
@kevintsai50
Tue, May 31, 2022 10:45 AM
其實一點烹調技術都用不到,寫的自己好心虛
有個歪
@ynyui
Tue, May 31, 2022 12:20 PM
希望魚丸快快康復O_Q 蔬菜湯感覺很棒耶
羊遙望(平淡空寂)
@kevintsai50
Tue, May 31, 2022 12:31 PM
吃起來很舒服,沒什麼負擔,番茄酸酸甜甜的整鍋湯喝起來很鮮
菜刀黨主謀千᩶街᩶万᩶道᩶
@cat2mix
Wed, Jun 1, 2022 12:27 AM
希望魚丸多休息,趕快恢復
murkmoon
@murkmoon
Wed, Jun 1, 2022 8:44 AM
這次中標真的會讓人沒食慾
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普羅旺斯番茄香草鍋
材料:
1.法式香草番茄鍋湯底一袋
2.牛番茄2顆
3.茄子一條
4.白蘿蔔半根
5.金針菇一包
6.鯛魚一片
1.把1~6按照自己喜歡的大小切塊
2.湯底倒進琺瑯鍋裡, 不用加水
3.切好的蔬菜丟進去開大火煮滾
4.滾了之後馬上轉小火燉15~20分鐘,看想吃多爛
白蘿蔔跟茄子都有止咳的效果,因為要喝蔬菜原味所以用湯底的味道就好不用額外調味,想吃鹹一點的人可以自己加鹽進去調整,放鯛魚片是因為補充蛋白質+清冰箱