追蹤了一些中國人嫁到歐美國家的YouTuber，看她們老是做中式料理還聲稱全世界人都愛中國菜中國菜好棒棒。
這裡有沒有嫁到歐美的旅人或是認識嫁到那邊的人，請問你們如果有下廚習慣的話大部分時候也是做中式料理嗎？

大概不太可能，常用的東西不好買的樣子

也不是說中國菜好棒棒，對他們來說就只是吃異國料理
就像我喜歡吃義式披薩，但每餐吃我其實沒辦法

在美國住了五年左右
有大同電鍋就無所不能
自己煮的時候基本上的都吃跟台灣差不多的東西
材料也不會難買（普通的超市都有一區Asian區，賣醬油蠔油miso kimchi之類的）

plum1879: ＋1

有加入一個在歐洲做台灣料理的社團
裡面除了留學生以外大部分就是這些成員
他們分享時的確常會說家裡的歐洲人是否喜歡
其實喜歡和不喜歡都有
雖然這是台灣料理不過我想中國料理也一樣
本來就會有人喜歡異國料理有人不喜歡
那YouTuber想吹他們的料理當然都拍好的給你看

不過材料取得的問題倒沒那麼大
亞超中越泰印台日韓商品都找得到
當然選擇是稍微少一點

plum1879: 對這就是我疑惑的點，她們只煮中國菜其他的很少出現在餐桌上，如果老公超級愛中國菜可以天天吃也就算了，但我看他們吃到後面都看起來滿忍耐的啊哈

我都沒辦法天天吃台式料理了，對他們來說差異更大吧

其實不管怎麼樣YouTube就不是24小時拍攝啊
他們平常實際上吃什麼你也不知道
這就跟有些網紅好像一直吃大餐身材還是很好一樣

就像在台灣也會有喜歡異國料理勝過台式料理的
我也親自認識很喜歡亞洲料理的歐洲人
我們有一起煮過飯
有些菜他真的比我還講究XD

sake8113: 真的，也不是每個人都住中超旁邊

bacon2290: 一般超市幾乎都有基本的中餐調味區滿方便的

spider7520: 她們還很愛在標題踩高捧低，像是美國人只吃漢堡薯條，不像中國人吃得好（其實是她家窮吃不起美國一般中產家庭愛去的餐廳吧）、中餐世界第一其他國家的料理都是💩之類的，雖然大概是流量密碼，但就自己捧自己懶x的行為滿好笑的

taro4663: 我做中式台式料理最大的障礙也是材料，如果以當地超市為目標的話能做的台式料理滿有限的，有做過幾次成功的但就是沒有在台灣做的時候那麼好吃，可能我對料理要求很高，不能用簡單取得的新鮮食材做到完美就不會是我做菜的首選
旅人在歐洲最常拿出手的料理能分享一下嗎？
這裡偶爾能做做包子跟牛肉麵還有糖醋雞丁那些的

taro4663: 看上傳的片數跟頻率就算不是天天也有一週五天煮了xdd 一起下廚跟討論煮飯技巧真的很棒耶！我也很愛跟婆婆這樣交流，然後做出來的料理就會隨著切磋越來越成功

ಠ_ಠ: 新鮮食材的話歐洲這邊超市比較缺的是多樣化的菇類跟葉菜，所以要以這些為主軸的就沒辦法做了
沒有在台灣做得好吃是一定的，在一個地方發展出來的料理有其道理
所以我主要做肉類、豆腐或麵點
麻油雞、珍珠丸子、焢肉、蔥油餅、牛肉麵、蔥燒豆腐、醉雞、餡餅、麻婆豆腐、咖哩雞、水餃、蝦仁滑蛋、滷雞心雞胗、燒餅、包子饅頭
以上除了一些調味料外，食材應該算好買

有一些比較特別的東西就需要用替代
例如之前做刈包，酸菜只能用德式的取代
九層塔醬油煎蛋沒有九層塔就用羅勒代替

也有需要買特殊材料的如糯米腸跟蘿蔔糕
但這個就比較麻煩真的是很少才做

其實蘿蔔糕也就是在來米粉要去亞超買而已
但是平常並不會常備這種材料
不像亞洲菜常用調味料本來就固定時間去採購一次
所以如果要做蘿蔔糕還是要特地去買