66🌹🐻🍀
@Anbre
Tue, May 24, 2022 6:21 AM
1
今天吃什麼
冷便當
D54
年糕湯
掰噗~
@baipu
說
Tue, May 24, 2022 6:21 AM
餓了就要吃! 吃了就要睡!
66🌹🐻🍀
@Anbre
Tue, May 24, 2022 6:50 AM
晚餐燉了排骨湯,懶得煮便當所以丟年糕下去,跟韓式年糕湯沒有半毛錢關係
66🌹🐻🍀
@Anbre
Tue, May 24, 2022 6:55 AM
排骨拆肉,喜歡的蔬菜,雞蛋一顆加湯打散。
湯先調味,因為想吃熱的所以準備到公司再加熱水稀釋,調味要重一點,濃縮高湯的概念
年糕丟到調味好的湯,加蓋燜煮5分鐘,蔬菜跟肉丟進去,不加蓋煮5分鐘,把料都撈起來裝便當盒。
湯煮滾蛋液倒進去煮成蛋花,一起裝盒,끝!
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D54
年糕湯
湯先調味,因為想吃熱的所以準備到公司再加熱水稀釋,調味要重一點,濃縮高湯的概念
年糕丟到調味好的湯,加蓋燜煮5分鐘,蔬菜跟肉丟進去,不加蓋煮5分鐘,把料都撈起來裝便當盒。
湯煮滾蛋液倒進去煮成蛋花,一起裝盒,끝!