エイジーズ泡芙(๑╹▽╹๑)🍒
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正在
Sun, May 22, 2022 11:21 PM
3
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快來跟町田一起學做蛋包飯
NHK世界台あさイチ7:15～（台灣時間
エイジーズ泡芙(๑╹▽╹๑)🍒
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Sun, May 22, 2022 11:23 PM
Thu, Mar 23, 2023 11:20 PM
炒飯中間先挖個洞，擠一坨蕃茄醬等15秒水分蒸發，再跟飯拌在一起
能減少酸味讓甜味濃縮
エイジーズ泡芙(๑╹▽╹๑)🍒
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Sun, May 22, 2022 11:25 PM
花咲きオムライス
エイジーズ泡芙(๑╹▽╹๑)🍒
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Sun, May 22, 2022 11:25 PM
剛才有個超光滑的蛋包連町田都震驚（我也好震驚
エイジーズ泡芙(๑╹▽╹๑)🍒
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Sun, May 22, 2022 11:32 PM
Sun, May 22, 2022 11:32 PM
蛋3個
鮮奶油1大匙
鹽跟胡椒少許
奶油5g
エイジーズ泡芙(๑╹▽╹๑)🍒
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Sun, May 22, 2022 11:38 PM
Thu, Mar 23, 2023 11:25 PM
蛋液加鮮奶油、鹽、胡椒先以筷子拌勻
鍋子開小火 奶油放下去
奶油焦掉之前蛋液倒下去（可以先加好蟹肉棒）
拿筷子從外往內快速攪拌，把黏在鍋邊的蛋液往內撥
差不多底部凝固後煎個10秒
直接鋪在飯上
再淋上市販的罐頭多蜜醬
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エイジーズ泡芙(๑╹▽╹๑)🍒
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Mon, May 23, 2022 12:08 AM
變起司特集了
照片晚點發我要先上班
エイジーズ泡芙(๑╹▽╹๑)🍒
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Mon, May 23, 2022 12:12 AM
希臘半夜2點跟人家連線wwwww
エイジーズ泡芙(๑╹▽╹๑)🍒
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Mon, May 23, 2022 12:16 AM
Mon, May 23, 2022 4:59 AM
フロマージュ・ドュ・エルブ？
剩兩間在做
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人家越洋連線介紹三種日本買得到的起司，町田最想吃這種
エイジーズ泡芙(๑╹▽╹๑)🍒
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Mon, May 23, 2022 5:03 AM
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店家的熊熊蛋包飯
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專家教你如何在家重現
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Mon, May 23, 2022 5:06 AM
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上面都是打發蛋液的蛋包飯
因為老闆手受傷不能甩鍋，家人一起研發出新做法，還有台灣人跑去吃留言給老闆。
這邊BGM超耳熟原來是櫻桃魔法原聲帶，這部特集實在太私心了哈哈哈哈哈企劃是誰幫他加雞腿！！
エイジーズ泡芙(๑╹▽╹๑)🍒
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Mon, May 23, 2022 5:11 AM
Thu, Mar 23, 2023 11:36 PM
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這家是把飯跟蛋拌在一起才下鍋（燉飯風），兩邊加特製番茄酸味的紅醬&添加鮮奶油味道變濃郁的兩種醬料，町田看完一臉想吃。
エイジーズ泡芙(๑╹▽╹๑)🍒
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Mon, May 23, 2022 5:13 AM
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這是那個光滑到不行的蛋包飯，人家大廚要過篩
エイジーズ泡芙(๑╹▽╹๑)🍒
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Mon, May 23, 2022 5:14 AM
也有萬用紅醬，回家來打食譜
其實NHK+也可以看
エイジーズ泡芙(๑╹▽╹๑)🍒
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Mon, May 23, 2022 5:16 AM
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起司特集的羊奶起司試吃
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Mon, May 23, 2022 5:16 AM
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希臘深夜兩點被迫越洋連線的起司專家沒記到名字
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Tue, May 24, 2022 12:38 AM
町田啓太さん出演のあさイチは見逃し配信中！| NHK | #shorts
NHK真的很愛町田 開心
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Tue, May 24, 2022 12:39 AM
但町田有種被迫講台詞的FU XD
エイジーズ泡芙(๑╹▽╹๑)🍒
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Thu, Mar 23, 2023 11:45 PM
Thu, Mar 23, 2023 11:45 PM
2023.3.24
光滑的蛋包飯要偶爾離火，攪拌到蛋出現光澤，雞肉飯倒在中間呈檸檬型，邊邊慢慢包起來，最後一個翻面，再盛盤
エイジーズ泡芙(๑╹▽╹๑)🍒
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Thu, Mar 23, 2023 11:50 PM
NHKあさイチ
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