豆子a.k.a.夏音
帝統的77天 帝統的77道美食試吃

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      第28道/臭豆腐煲

集中噗
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臭豆腐是台灣的可怕料理之一,只要是聞過它味道的外國人就會被嚇得連滾帶爬。
用炸得還好,但用煎的或煮的那臭味會更濃,濃到讓人受不了的地步。
跟榴槤的味道完全不同,那是真的像臭水溝的臭味。
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帝統捏著鼻子盯著鍋子裡面看起來平凡無奇的臭豆腐,用小火慢慢熬煮讓它的味道幾乎充滿整個空間。
到底是誰跟他說臭臭鍋這類的東西很好吃呀?
不過既然都挑戰這個企劃了,他也只能硬著頭皮吃。

夾了一快起來,停止呼吸,大口吞下。
跟一般的豆腐麻啥兩樣,就是柔軟滑嫩好入口。
但味道全都充滿了整個嘴巴還延伸到鼻腔,太可怕了!
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帝統給臭豆腐煲的評價:(dice10)
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超臭可是不錯吃
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我家曾經買自己買臭豆腐回來煎,超級無敵臭!!!!
但是我很愛吃炸臭豆腐
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四海貓
喜歡炸臭豆腐的加一
藍莓🥤FEniX出道快樂🔥
臭豆腐好ㄘ
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四海貓 : 藍莓🥤FEniX出道快樂🔥 : 炸臭豆腐超級好吃!!
辛小安/yuki
那個泡菜才是主角
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辛小安/yuki : 我也喜歡台式泡菜,但更愛臭豆腐本身
✨Hikariknight✨
兩種都吃過都喜歡
只是炸的比較常吃XDDD泡菜小黃瓜蒜泥、醬
我喜歡全部塞在豆腐裡一起咬
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✨Hikariknight✨ : 啊!完了要宗教戰爭了……
我不是很喜歡中部的吃法
鮭魚捲♣︎‎龍鬚糖
喜歡滷臭豆腐 軟軟的很棒!
昫影~每天都睡不飽
這裡是炸的和麻辣的都很喜歡
都各有特色 不過因個人因素不敢吃泡菜所以炸的只加蒜蓉醬油
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鮭魚捲♣︎‎龍鬚糖 : 啊!我還吃過滷的耶~好奇味道
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昫影~每天都睡不飽 : 我不敢吃辣無緣享受麻辣臭豆腐
炸過的真的很好吃
鮭魚捲♣︎‎龍鬚糖
有點像滷味的滷豆干+臭豆腐的味道
吸滿滷汁的味道很香
✨Hikariknight✨
麻辣的我就跳過……
滷的第一次聽到
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✨Hikariknight✨ : 真的,我也是第一次看到
昫影~每天都睡不飽
滷的個人看過的感想就是麻辣不加辣(?
室友也不吃辣所以也有看到過但沒有吃過
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昫影~每天都睡不飽 : 麻辣不加辣www好切確的說法
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