司媽媽、譚爸爸和霞霞


冰櫃甜點
── 五月份
司媽媽、譚爸爸和霞霞
微酸呢語 90$ 蛋奶素 特色招牌

但真的很酸,點之前請深思。

(用了麥克筆寫在名稱下,還畫上了很酸的表情)


根據店主喜好特製的檸檬塔,塔皮中加入了少許檸檬皮,加熱後帶有絲絲的苦澀與淡淡檸檬香,烘烤後塗上柚子果醬提味後,填入極酸的檸檬餡並放上葉子形狀的糖漬檸檬裝飾。
司媽媽、譚爸爸和霞霞
櫻雪 185$ 蛋奶素 限定內用

需要現做,用料豐富的巴菲。


草莓櫻桃巴菲,透明的聖代杯中,依序堆疊著切成塊狀的巧克力蛋糕體、奶油乳酪抹醬、玉米脆片、泡過櫻桃酒的蔓越莓碎、鮮奶油、酒釀櫻桃,用莓果鮮奶油鋪平,挖上酒釀櫻桃與酒釀草莓製作的冰淇淋,放上新鮮櫻桃和草莓,擠上裝飾用的奶油後,淋上偏酸的莓果醬汁,最後用薄荷葉與巧克力馬卡龍點綴。
司媽媽、譚爸爸和霞霞
春櫻 120$ 蛋奶素

當季櫻桃派


酥脆的派皮內有著滿滿用新鮮櫻桃熬煮的顆粒內餡,酸甜中帶著少許的櫻桃酒香,派緣部分則用了大大小小的櫻花形狀派皮裝飾著。
司媽媽、譚爸爸和霞霞
桃花 135$

水蜜桃慕斯派


烤好的塔皮口感酥脆,底部塗了些水蜜桃果醬增添風味,內餡為水蜜桃慕斯與玫瑰荔枝凍,頂層用加入少許白蘭地糖煮過的水蜜桃片鋪成一層層的玫瑰造型。

冰櫃內放的是完整的(8吋),實際販售為1/4塊,現點現切,若內用會附贈一球香草冰淇淋。
司媽媽、譚爸爸和霞霞
檸海 85$ 非素食

檸檬果凍派


烤的酥脆的派皮,放入海星形狀的芒果凍、百香果貝殼果凍與奇異果烏龜果凍後,倒入蜂蜜檸檬果凍液,送入冰箱冷藏至凝固,切塊販售。

擺放時店長似乎有特別抓好位置,每塊果凍派上的海洋生物們都是完整的。
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好運 60$(一片) 200$(十吋) 蛋奶素

吃的時候請小心,務必細嚼慢嚥,裡頭可能有小驚喜。

(畫了笑臉貓咪圖案)


特製的國王派,除了杏仁奶油卡士達外,添加了糖漬橙皮與檸檬皮,增添清爽的風味與層次。

特殊規則
請骰(bzzz)確認是否吃到幸運陶瓷小貓咪,與此句前面同色即吃到。
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密林 65$ 全素

菠菜豆腐戚風蛋糕


用菠菜汁與嫩豆腐製作的素食蛋糕,奶油部分選用素食可食用的乳瑪琳替代,口感鬆軟,菠菜味並不強烈,反而帶著淡淡的甜香,整體的熱量也相對較低。
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偷閒 80$

千層肉桂捲


塗上厚厚的肉桂醬料並且烤得酥脆的千層肉桂捲,店裡販售的主要為原味與焦糖奶油霜口味,調味上偏甜,無論內用或外帶皆會附上一杯無糖的茶飲,至於是否其他口味的肉桂捲?

向店主詢問的話,說不準會有些驚喜呢。
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繽紛 (一罐)65$

法式水果軟糖。


綜合的法式水果軟糖,內有百香芒果、玫瑰荔枝、檸檬火龍果三種口味。
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微醺櫻桃 (一罐500ml) 70$

酒漬櫻桃。


用蘭姆酒與砂糖浸漬的櫻桃,一口咬下,濃郁的酒香與果肉的酸甜讓人欲罷不能,除了當小點心吃以外也可以用來製作點心,另外,每個罐子都被人仔細的畫上了大大小小的櫻花圖案。
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