烏龍麵
@likekyo
Sun, May 1, 2022 5:38 AM
覺得我該不會是吃百元火鍋的天才吧(
因為想喝清湯點海鮮鍋,
把所有會出油的食材挑起來最後再煮在吃。
肉片久煮會老,熟了之後也先挑出來。
湯頭太清淡自己在鍋裡加醬油+蔥花增添風味
烏龍麵
@likekyo
Sun, May 1, 2022 5:39 AM
湯好喝耶,我已經把蔬菜的清甜煮出來了,又沒有高普林問題
烏龍麵
@likekyo
Sun, May 1, 2022 5:40 AM
不能喝的油油湯和可以喝的清湯
平常的湯沒有這麼油不過是因為青菜幫我把油吸掉了
載入新的回覆
因為想喝清湯點海鮮鍋,
把所有會出油的食材挑起來最後再煮在吃。
肉片久煮會老,熟了之後也先挑出來。
湯頭太清淡自己在鍋裡加醬油+蔥花增添風味
平常的湯沒有這麼油不過是因為青菜幫我把油吸掉了