Yilan
@Yilan
Sat, Apr 9, 2022 6:45 AM
Sat, Apr 9, 2022 6:46 AM
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今日午餐：香蒜百里香明太子櫛瓜天使細麵。佐餐酒是日前沒喝完的法國 Bugey Domaine Renardat-Fache Cerdon 2019 粉紅微氣泡酒。餐後甜點是葡萄柚切盤。
→ 好久沒做的明太子義大利麵。這回稍微改了點配方：多加了櫛瓜、並以新鮮百里香調味，從和風更往洋風靠攏些。結果挺好，百里香提點幾分奔放，櫛瓜在明太子的鹹甘襯托下分外甘甜，別是另番迷人滋味。
→ 然後，上桌後發現，嗯，今天餐桌顏色，走橙紅路線～
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→ 好久沒做的明太子義大利麵。這回稍微改了點配方：多加了櫛瓜、並以新鮮百里香調味，從和風更往洋風靠攏些。結果挺好，百里香提點幾分奔放，櫛瓜在明太子的鹹甘襯托下分外甘甜，別是另番迷人滋味。
→ 然後，上桌後發現，嗯，今天餐桌顏色，走橙紅路線～