萬事問噗浪
因為家裡因素，最近需要吃素食，想請教旅人有推薦的素食料理嗎?

大伯母今天買的素料理都是一些偏甜的豆棗之類的，雖然好吃，可是全部都甜的，吃起來有點不習慣

早餐的話，可以吃饅頭之類的。其他時段就不知道要推薦什麼

香料豆泥咖哩
蛋奶素生菜沙拉

白吐司應該算素食，有些素食自助餐的口味還不錯

麻油炒猴頭菇很好吃

菇類！然後現在的冷凍素食超多的可以去找一下 每餐想要吃什麼真的是素食時段的困境

可以試試兩三種菇類和小黃瓜熱炒，用麻油炒超好吃又下飯

喜歡素肉排

蠻多吐司會放奶油喔

印度料理的素食蠻好吃的

對耶噗主是吃蛋奶素五辛素嗎？

想不到要吃什麼素食真的有點傷腦筋，感謝樓上旅人的推薦！
pamelo4572: 我都是聽長輩講的，應該是能吃蛋，五辛素部分就不了解，這幾天主要都是了解的長輩在操辦三餐

絲瓜豆腐
咖喱（市面上容易找到素咖哩塊）
紅蘿蔔炒蛋（不吃蛋改豆皮）
番茄炒蛋（不吃蛋改放炸豆包）
西洋芹炒豆干
黑胡椒毛豆炒豆干
水餃（八方雲集、全聯都有賣）
醬燒豆腐排（醬油煮） 玉米濃湯（湯寶有出素食湯包，金黃玉米濃湯。我家加蛋外還會放板豆腐丁） 抓餅（家樂福有無五辛的餅皮） 鹹粥（紅蘿蔔/白蘿蔔/大頭菜/高麗菜/毛豆/玉米筍等蔬菜煮） 青椒炒豆干 各式炒青菜 臭豆腐（有些市場會看到賣有調味的） 各式炒青菜

求調味方便的話，可以買康寶素食湯塊，煮簡單的湯麵再放點青菜等，不會太鹹膩的家常口味。

另外可以找找看，麻油薑泥，煮麵煮菜的調味會香不少。

我家的家常菜單，供噗主參考

應該有不少素食自助餐，可以找找估狗

parrot3970: 感謝旅人提供料理！