えんぴつ(冬眠したい💤
@pencilheart
Sat, Apr 2, 2022 8:48 AM
2
抹茶白巧磅蛋糕
えんぴつ(冬眠したい💤
@pencilheart
Sat, Apr 2, 2022 8:49 AM
我的橘子果醬沒有好好的藏在中間,全部擠到最底層了
只好把它上下顛倒,上面再塗個抹茶糖霜裝飾一下,假裝是布丁騙一下
えんぴつ(冬眠したい💤
@pencilheart
Sat, Apr 2, 2022 8:53 AM
雖然說剛出爐試吃有點不準,蛋糕體這次好像也是烤的有點乾,但吃到橘子果醬的時候有稍微綜合一下,不過不知道配上表面的抹茶糖霜會不會好一點🤔(試吃的那一個沒有淋糖霜)
吉 醬
@ruyi0706
Sat, Apr 2, 2022 9:01 AM
看起來好好吃!!!
えんぴつ(冬眠したい💤
@pencilheart
Sat, Apr 2, 2022 9:14 AM
吉 醬
: 希望它放幾天熟成之後會有明顯的抹茶味道(想太多
えんぴつ(冬眠したい💤
@pencilheart
Mon, Apr 4, 2022 11:48 AM
剛剛拿了一個熟成的成品來吃,一吃驚為天人,本來覺得這次失敗了,因為一出爐吃的時候味道整個混在一起,磅蛋糕體又很乾。
沒想到剛剛吃了熟成之後的,蛋糕體的抹茶味道明顯出現,白巧克力的味道也有一些些,上面的抹茶糖霜跟橘子果醬中和了一些蛋糕體很乾的口感,吃到橘子果醬的時候會突然被它襲擊一下(?)
意外的好吃,我被嚇到了
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只好把它上下顛倒,上面再塗個抹茶糖霜裝飾一下,假裝是布丁騙一下
沒想到剛剛吃了熟成之後的,蛋糕體的抹茶味道明顯出現,白巧克力的味道也有一些些,上面的抹茶糖霜跟橘子果醬中和了一些蛋糕體很乾的口感,吃到橘子果醬的時候會突然被它襲擊一下(?)
意外的好吃,我被嚇到了