俱樂部評鑑


　　
　　　　　　L106歡迎您的到來。

　　　　　　　　　　　　　　　

教室門口貼著海報。


「歡迎，我們這裡就是酷可俱樂部，我是部長魚春夏。請進，讓我為各位介紹──」

　　「我們是各方面的料理都有涉獵的俱樂部，從主食、甜品到小吃，進而從中學習其中的美食組合。」

　　「基本配備齊全，也十分歡迎部員們自行攜帶器具使用，不過過於大型的會造成學校困擾，現在只有可手持器具。」

「冰箱──定期會清理外，偶爾會利用剩餘的食材來研究料理的可能性，不過更像是什麼大冒險。」

　　「在這個禮拜，我們每日提供不同的餐點，讓各位品嘗酷可俱樂部的成果，全部都是部員親手製成。」

　　「入口處的海報進來就能看到每日菜單囉。」

　　　－【酷可俱樂部　菜單】－

　　　　　　　　　－第一日－
　主餐｜煎魚排　　小吃｜櫻桃餃子　甜點｜布丁

　　　　　　　　　－第二日－
　主餐｜羅宋湯　　小吃｜飯糰　甜點｜巧克力薩拉米

　　　　　　　　　－第三日－
主餐｜咖哩漢堡排　　　小吃｜塔可餅　　甜點｜丹地蛋糕

　－第四日－只提供甜點與茶飲｜　羊羹　布朗尼

「有些料理連我都是第一次品嘗到，我認為滿特別是櫻桃餃子。甜與餃子皮融合，誰也不突兀──不過不太適合不吃甜的同學嘗試喔。」

　　　　
『「варе́ники」，也就是「櫻桃餃子」，把去籽的櫻桃包進餃子皮裡用水煮，然後沾著酸奶和糖吃，既是主食也是甜點。』
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　出自卓雅同學之手

　　「羅宋湯與巧克力薩拉米也是卓雅同學準備，都是她的家鄉菜，看見羅宋湯的鮮紅色滿驚訝的，第一眼以為是甜湯，品嘗後才知道是很有飽足感的湯品呢。」

　　　　
『「борщ」，在我的家鄉很常見，每逢下雪天，我就會煮一鍋來和家人分享。

啊、不過在這裡是叫做「羅宋湯」，從英文「Russian Soup」（俄羅斯湯）的唸法轉變而來的。

正宗的羅宋湯是用甜菜為主料，加入馬鈴薯、紅蘿蔔、菠菜、牛肉塊和鮮奶油等材料熬煮，不過亞洲不生產甜菜，進口甜菜又會讓成本變高，所以就改成用番茄或番茄醬來代替甜菜。

放入番茄的變種羅宋湯會呈現番茄的橙紅色，不過我這是正宗的，所以顏色偏鮮紅。』

「我看過免烘烤的蛋糕，卻沒看過免烘烤的餅乾，我從卓雅同學學習到許多獨特料理呢。」

「不過這道薩拉米有加入稍許萊姆酒，避免酒醉，每份只會有兩塊。」

　　　　
『「Шоколадная Колбаса」，也就是「巧克力薩拉米」，雖然叫做薩拉米，但是一點也不鹹喔！

製作過程非常簡單，把巧克力、奶油、雞蛋、砂糖和脆餅乾攪拌在一起，根據個人喜好放入蘭姆酒，然後包在蠟紙或保鮮膜裡，綁成長條糖果的形狀，不需要烤箱，放進冰箱裡冷藏到變硬，然後切片就可以吃了。』

　　「說完比較特別的，我們把目光放到飯糰上，小粥同學十分喜歡白米，甚至為了讓大家品嘗到極致的白飯，特地帶來土鍋。」

　　「純粹的白米在口中仔細咀嚼，化學反應讓那原本不意察覺的甜味放大，難得機會，請務必體驗看看。」

　　「飯糰都是趁熱時捏製而成，我們都有戴手套保持衛生，請安心食用。」

　　　

　　「外場服務生都是我們酷可俱樂部成員，端出料理後，親自聽顧客的聲音來了解料理的不足之處，有時候能學習到更多。」


　　　　　　　　　　　　　　外場服務生｜眞木柊馬同學

　 　 　
　　「還是覺得猶豫是否加入俱樂部的話，歡迎來挑戰小遊戲，測試自己的味蕾敏感度，不管挑戰成功、失敗都會有小禮物喔。」

　　「在實際品嘗、了解後，想加入俱樂部嗎？請注意，因為場地限制，我們招收到一定人數就會停止招收，不介意的話，俱樂部週結束後歡迎來找我。」

　　「這是入部申請單。」



　　「有什麼疑問都可以詢問我，再次歡迎您來到酷可俱樂部。」

【徽章與傳單】

　「刀與鍋鏟是酷可俱樂部重要的夥伴。」

　　「說起來你有看見發傳單的同學嗎？」

＞可自由入場交流，有問題歡迎提問春夏！
＞部員隨機出沒（？）