Yvonne@自歌自舞自開懷
@yvonneyang94
Thu, Mar 24, 2022 9:09 AM
為什麼會有人覺得做餐飲在定價的時候只會算食材成本
人事水電店租這些不是另外算欸...你要預先留個利潤比例出來攤這些非食材的成本,不然真的虧死...
還要加上萬惡的外送平台一單就至少抽你3成...
這些人腦袋真的沒問題嗎
掰噗~
@baipu
說
Thu, Mar 24, 2022 9:09 AM
沒問題的! 有我在
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為什麼會有人覺得做餐飲在定價的時候只會算食材成本
人事水電店租這些不是另外算欸...你要預先留個利潤比例出來攤這些非食材的成本,不然真的虧死...
還要加上萬惡的外送平台一單就至少抽你3成...
這些人腦袋真的沒問題嗎