脂溶性維生素 天然油脂 早安健康

怕膽固醇過高吃水煮、無油，更年期提早來！醫師提醒4種隱藏危機|早安健康

脂溶性維生素可以融在天然油脂裡，其中，維生素A與維持正常視覺、增加上皮細胞對細菌抵抗力有關；維生素D與幫助鈣、磷吸收有關；維生素E與生育能力、肌肉、神經系統及抗氧化力有關；維生素K則與凝血、鈣質代謝有關。

除了幫助身體吸收脂溶性維生素外，油脂也扮演製造身體荷爾蒙的重要角色。江醫師指出，由於荷爾蒙的前身為膽固醇，因此長期不碰油脂，也會導致精神不濟、荷爾蒙失調，如更年期提早到來等症狀。

另一方面，油脂攝取不足，同時也會導致便秘機會增加。要順利排出糞便，除了要攝取纖維素及足夠的水分，以製造一定量、夠軟的糞便之外，適量的油脂也會讓糞便表面滑嫩；反之，油脂不足也可能造成便秘，甚至可能因此導致提早失智。

早安！不知道今天早餐吃什麼？

笑死

明明應該是生物體內才有的，為什麼連噗浪河道上都充滿了血小板呢？

早安

機器狼不想簽約 ((((；ﾟДﾟ)))！

可能喔汪 ( ･ิω･ิ)